| Forum |
Tematy |
Posty |
Ostatni post |
| Domowy wyrób wędlin |
|
 |
Nasza Szkoła Domowego Masarstwa Ostatni post: Kurs podstawowy nr 7 w Ł...
Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące Szkoły Domowego Masarstwa
KURSY - aktualne, KURSY - archiwalne, Informacje, Szkoła w mediach |
124 |
4396 |
Sro 16 Maj, 2012 22:03 Maxell  |
 |
Dla początkujących Ostatni post: Przebudowa grilla na węd...
Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.
FAQ dla początkujących zadymiaczy |
854 |
16469 |
Wczoraj 23:29 Maciej_Zaleski  |
 |
Polska tradycja masarska Ostatni post: I. Pomysł i ....papierki...
Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.
Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię, Technologia produkcji w małej, tradycyjnej masarni |
46 |
1236 |
Sro 16 Maj, 2012 22:37 fatum  |
 |
Mikrobiologia mięsa i jego przetworów Ostatni post: móżdżek
|
14 |
165 |
Nie 26 Lut, 2012 13:37 Henio  |
 |
Sprzęt Ostatni post: Wędzarnie i praktyki reg...
Maszynki do mięsa, nadziewarki i inne akcesoria do wyrobu wędlin. Rodzaje i budowa wędzarni.
Wędzarnie regionalne |
857 |
23864 |
Sro 16 Maj, 2012 22:19 miro  |
 |
Podstawy technologii Ostatni post: Piroliza drewna i jej wp...
Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.
Pomoce naukowe dla uczniów i studentów |
321 |
6297 |
Pon 19 Gru, 2011 00:49 artles111  |
 |
Technologia dla zaawansowanych
|
25 |
516 |
-- |
 |
Kiełbasy
Kiełbasy suche, pieczone, parzone, surowe i inne...
|
550 |
11949 |
-- |
 |
Wędzonki
Szynki, balerony, polędwice, boczki i inne pyszności...
|
273 |
5136 |
-- |
 |
Wędliny podrobowe
Salcesony, kiszki, pasztety i inne.
|
117 |
2815 |
-- |
 |
Wyroby z szynkowarki
Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek
|
188 |
5008 |
-- |
 |
Konserwy
|
67 |
2207 |
-- |
 |
Drób Ostatni post: Półgęsek wędzony
|
81 |
1654 |
Czw 26 Kwi, 2012 09:06 tim  |
 |
Ryby
Wszystko o domowym przetwórstwie ryb
|
129 |
2821 |
-- |
 |
Dziczyzna
|
28 |
246 |
-- |
 |
Grill Ostatni post: Jak grillować? - ciekawy...
|
12 |
256 |
Nie 06 Maj, 2012 09:38 jumbo  |
 |
Pozostałe wyroby
Domowe wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii
|
121 |
3549 |
-- |
 |
Przepisy z różnych stron świata Ostatni post: [Włochy] Boczek - Pancet...
|
78 |
1923 |
Czw 17 Maj, 2012 12:07 Darino  |
| O wszystkim |
|
 |
... w kuchni Ostatni post: Ogórki małosolne..
Tutaj można dzielić się wiedzą na temat przygotowywania potraw z wykorzystaniem naszych wyrobów.
|
303 |
6213 |
Sro 16 Maj, 2012 21:48 Paprykarz  |
 |
Kluby i Grupy Dyskusyjne Ostatni post: Jak zrobić Zsiadłe Mleko...
KLUB PRZYJACIÓŁ PROSIACZKA, Dyskusyjny Klub Absolwentów SDM, Dyskusyjny Klub Zadymiaczy Mundurowych, Dyskusyjny Klub Zdrowia, Klub Miłośników Fotografii, Kącik piekarniczo-cukierniczy, Grupa Miłośników Domowych Trunków, Sery i inne wyroby nabiałowe, Klub Miłośników Ogrodów, Grzyby hodowlane |
527 |
24285 |
Dzisiaj 0:33 Gregtom  |
 |
Ludzie Ostatni post: Słowiański bazar
Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.
|
147 |
16528 |
Wczoraj 2:04 kostek61  |
 |
Moje wyroby
Miejsce na galerie prezentujące nasze wyroby
|
147 |
12572 |
-- |
 |
Zloty i spotkania Ostatni post: Wiosenny zlot Warmińsko ...
Sprawy związane z naszymi zlotami
VII OZWB, VI OZWB, V OZWB, IV OZWB, III OZWB, II OZWB, I OZWB, Zloty Regionalne, Spotkania towarzyskie, Wycieczki, Miejsca naszych zlotów i spotkań |
417 |
23230 |
Dzisiaj 0:43 andrewkon  |
 |
Giełda Ostatni post: Nowy dystrybutor wędzarn...
Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.
|
305 |
7466 |
Czw 17 Maj, 2012 20:56 DZIADEK MACIEK  |
 |
Hyde-Park Ostatni post: Potrzebna POMOC->Pros...
Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach.
|
582 |
22476 |
Dzisiaj 1:39 Maciej_Zaleski  |
| Sprawy techniczne i organizacyjne |
|
 |
Fundacja "Wędzarnicza Brać"
Tematy związane z naszą Fundacją
|
8 |
202 |
-- |
 |
Nasza historia... Ostatni post: "Stara" stronk...
Tutaj znajdują się zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz Tematy archiwalne.
Kopia Czarnej Oliwki |
2 |
30 |
Pon 19 Mar, 2012 14:58 Elli  |
 |
Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl
Tu piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.
|
137 |
2854 |
-- |
 |
Sprawy związane z Forum
Tu piszcie o problemach w funkcjonowaniu Forum i o swoich pomysłach na zmiany.
|
99 |
2866 |
-- |
 |
Kosz
Miejsce na usuwane posty i tematy. Automatyczne usuwanie tematów po 7 dniach.
|
3 |
38 |
-- |