Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie »  Zaloguj korzystając z Facebooka

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zmień widoczność Domowy wyrób wędlin Domowy wyrób wędlin

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Nasza Szkoła Domowego Masarstwa


  1. KURSY - aktualne,
  2. KURSY - archiwalne,
  3. Informacje,
  4. Szkoła w mediach

Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące Szkoły Domowego Masarstwa

  • 164 tematów
  • 5624 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez andrzej k

Dla początkujących


  1. FAQ dla początkujących zadymiaczy

Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.

  • 878 tematów
  • 17730 odpowiedzi
grillo wędzarnia - ostatni post przez boniek

Polska tradycja masarska


  1. Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię,
  2. Technologia produkcji w małej, tradycyjnej masarni

Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.

  • 81 tematów
  • 1917 odpowiedzi
Trzy pierwsze księgi poemat... - ostatni post przez EL GREGOR

Mięso


  1. Mikrobiologia mięsa i jego przetworów,
  2. Rozbiór zwierząt rzeźnych

  • 113 tematów
  • 1187 odpowiedzi
Jak przechować mięso na kie... - ostatni post przez boniek

Jelita i Dodatki

  • 103 tematów
  • 2316 odpowiedzi
Gdzie polecacie zakupić jel... - ostatni post przez Maciekzbrzegu

Sprzęt

Maszynki do mięsa, nadziewarki i inne akcesoria do wyrobu wędlin.

  • 553 tematów
  • 19460 odpowiedzi
Garnek elektryczny - ostatni post przez osid

Podstawy technologii


  1. Pomoce naukowe dla uczniów i studentów

Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.

  • 262 tematów
  • 5287 odpowiedzi
Filmy technologiczne - ostatni post przez wiesiekm

Technologia dla zaawansowanych

  • 39 tematów
  • 803 odpowiedzi
WWA - wyniki badań! - ostatni post przez Maciej_Zaleski

Wędzarnie. Budowa i obsługa


  1. Wędzarnie regionalne

Miejsce na tematy związane z budową wędzarni i prawidłową ich eksploatacją.

  • 952 tematów
  • 29318 odpowiedzi
Kibelek Darka - ostatni post przez Darek53

Kiełbasy

Kiełbasy suche, pieczone, parzone, surowe i inne...

  • 645 tematów
  • 14904 odpowiedzi
Kiełbasa lisiecka by paweljack - ostatni post przez dyzio

Wędzonki

Szynki, balerony, polędwice, boczki i inne pyszności...

  • 341 tematów
  • 7528 odpowiedzi
Wędzona szynka cielęca - ostatni post przez hrypa

Wędliny dojrzewające

  • 30 tematów
  • 3864 odpowiedzi
Polędwica suszona a`la wędl... - ostatni post przez ubaff

Wędliny podrobowe

Salcesony, kiszki, pasztety i inne.

  • 144 tematów
  • 3858 odpowiedzi
Salceson ozorkowy by paweljack - ostatni post przez dyzio

Wyroby z szynkowarki

Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek

  • 224 tematów
  • 6089 odpowiedzi
Bardzo szybka mielonka - ostatni post przez zbychu...

Konserwy

  • 103 tematów
  • 3269 odpowiedzi
Konserwy Dziadka w słojach... - ostatni post przez kazior83

Wyroby garmażeryjne

  • 337 tematów
  • 6921 odpowiedzi
Kiszenie kapusty - ostatni post przez ANNAM

Drób

  • 101 tematów
  • 2240 odpowiedzi
Szynka z piersi indyka wg D... - ostatni post przez Ziutek_Wu

Ryby

Wszystko o domowym przetwórstwie ryb

  • 173 tematów
  • 4139 odpowiedzi
Co to za ryba..? - ostatni post przez szuwaks

Dziczyzna

  • 82 tematów
  • 821 odpowiedzi
Wędzona szynka z cielaczka... - ostatni post przez Małgoś

Grill

  • 36 tematów
  • 778 odpowiedzi
Ulubione sosy / dipy do mię... - ostatni post przez osid

Pozostałe wyroby

Domowe wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii

  • 155 tematów
  • 3167 odpowiedzi
Coś słodkiego dla podniebie... - ostatni post przez eli55

Przepisy z różnych stron świata

  • 86 tematów
  • 2001 odpowiedzi
Z tego, co Bóg dał... - ostatni post przez eli55

Kącik majsterkowicza

Dla wszystkich "złotych rączek" i nie tylko.

  • 85 tematów
  • 3046 odpowiedzi
Pneumatyka - ostatni post przez Papcio

Książki i Filmy

Książki i filmy związane z tematyką domowego wyrobu wędlin

  • 70 tematów
  • 1655 odpowiedzi
Przetwórstwo ryb  - nowe na... - ostatni post przez Maxell

Zmień widoczność O wszystkim O wszystkim

  Forum Podsumowanie Ostatni post

... w kuchni


  1. Tutaj dobrze zjesz

Tutaj można dzielić się wiedzą na temat przygotowywania potraw z wykorzystaniem naszych wyrobów.

  • 104 tematów
  • 3413 odpowiedzi
Annam W kuchni robi.... - ostatni post przez ANNAM

Kluby i Grupy Dyskusyjne


  1. Dyskusyjny Klub Absolwentów SDM,
  2. Dyskusyjny Klub Zadymiaczy Mundurowych,
  3. Dyskusyjny Klub Zdrowia,
  4. Klub Miłośników Fotografii,
  5. Kącik piekarniczo-cukierniczy,
  6. Grupa Miłośników Domowych Trunków,
  7. Sery i inne wyroby nabiałowe,
  8. Klub Miłośników Ogrodów,
  9. Grzyby hodowlane,
  10. Klub Miłośników Wędkarstwa

  • 774 tematów
  • 35469 odpowiedzi
Marcela sery z serca robione. - ostatni post przez akmis978

Ludzie


  1. Kącik przydatnych porad

Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.

  • 220 tematów
  • 27884 odpowiedzi
Życzenia urodzinowe, imieni... - ostatni post przez arkadiusz

Moje wyroby


  1. Kąciki Kuchenne,
  2. Nasze Spółdzielnie Koleżeńskie

Miejsce na galerie prezentujące nasze wyroby

  • 397 tematów
  • 36442 odpowiedzi
Moje wyroby-BazylWidzew - ostatni post przez paweljack

Zloty i spotkania


  1. I Ogólnopolskie Mistrzostwa Masarzy Amatorów,
  2. IX OZWB,
  3. VIII OZWB,
  4. VII OZWB,
  5. VI OZWB,
  6. V OZWB,
  7. IV OZWB,
  8. III OZWB,
  9. II OZWB,
  10. I OZWB,
  11. Zloty Regionalne,
  12. Spotkania towarzyskie,
  13. Wycieczki,
  14. Miejsca naszych zlotów i spotkań

Sprawy związane z naszymi zlotami

  • 618 tematów
  • 34462 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez KURP

Giełda

Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.

  • 483 tematów
  • 9843 odpowiedzi
Aktualne promocje w marketach - ostatni post przez grzech25

Hyde-Park

Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach.

  • 858 tematów
  • 36855 odpowiedzi
Ayam Cemani - Kury prosto z... - ostatni post przez ZLeP

Zmień widoczność Sprawy techniczne i organizacyjne Sprawy techniczne i organizacyjne

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Fundacja "Wędzarnicza Brać"

Tematy związane z naszą Fundacją

  • 9 tematów
  • 201 odpowiedzi
Fundacja Wędzarniczej Braci... - ostatni post przez zemat

Nasza historia...


  1. Kopia Czarnej Oliwki,
  2. Tematy archiwalne

Tutaj znajdują się zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz Tematy archiwalne.

  • 24 tematów
  • 2614 odpowiedzi
Podziękowanie - 10 rocznica... - ostatni post przez Maxell

Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl

Tu piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.

  • 167 tematów
  • 4303 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez MIRKON

Sprawy związane z Forum

Tu piszcie o problemach w funkcjonowaniu Forum i o swoich pomysłach na zmiany.

  • 185 tematów
  • 7200 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez Gregtom



Nadchodzące wydarzenia

Brak nadchodzących wydarzeń

Najnowsze tematy

Polecane strony:


szkoladomowegomasarstwa.pl


english


POMOC DLA STRONY:



Dzięki tym reklamom nasze forum jest bezpłatne:





 
  • 376195 Napisanych postów
  • 27230 Wszystkich użytkowników
  • pliks90 Najnowszy użytkownik
  • 2530 Najwięcej aktywnych

511 aktywnych użytkowników (w ciągu ostatnich 15 minut)

73 użytkowników, 438 gości, 0 anonimowych   (Wyświetl pełną listę)

Maciekzbrzegu, Google, Radek., ro267, kaszubka33, tusiaczek, Słodka, Bing, kosownik, Wirus, paweljack, Shadow, ANNAM, ralf325, romk, waldero, Facebook, CPN, beachcomber, zaciapa, Woocash, eljot40, Marko, brzeski, 68, sobol, Darek53, miro, waldeman, bod252, majus, waro58, Skalar50, electra, wiesiekm, PePe, yar3k, george191, maniek2241, mike, andrzej k, zbyszp, Gregtom, pan-wr, mickey, Gen, lux, waldi4, kristofsieryk, andys, marderm, robinson, adamski152, ZbigG, nestor, ArkoGdynia, jagra, Google Mobile, zefir, arkadiusz, OLOWIESZOWA, WojtekW, Yahoo, bwie, Kalinosiu, jureczek4, Maxell, RENAULT, gluszec, Piotrek82, DUCH, apacz11, shimoon, Pulek, narciarz51, oskaro, akmis978, jacekn1