Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie »  Zaloguj korzystając z Facebooka

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zmień widoczność Domowy wyrób wędlin Domowy wyrób wędlin

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Nasza Szkoła Domowego Masarstwa


  1. KURSY - aktualne,
  2. KURSY - archiwalne,
  3. Informacje,
  4. Szkoła w mediach

Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące Szkoły Domowego Masarstwa

  • 165 tematów
  • 5751 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez Gwayi

Dla początkujących


  1. FAQ dla początkujących zadymiaczy

Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.

  • 912 tematów
  • 18470 odpowiedzi
Nieudany wyrób - ostatni post przez kondra1005

Polska tradycja masarska


  1. Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię,
  2. Technologia produkcji w małej, tradycyjnej masarni

Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.

  • 82 tematów
  • 1948 odpowiedzi
[FACHOWA POMOC] 1. Zaczynam... - ostatni post przez Operaaa

Mięso


  1. Mikrobiologia mięsa i jego przetworów,
  2. Rozbiór zwierząt rzeźnych

  • 113 tematów
  • 1195 odpowiedzi
Mięso z hipermarketu - co z... - ostatni post przez ROBSON REDDEVIL

Jelita i Dodatki

  • 104 tematów
  • 2366 odpowiedzi
Gdzie polecacie zakupić jel... - ostatni post przez Hektor

Sprzęt

Maszynki do mięsa, nadziewarki i inne akcesoria do wyrobu wędlin.

  • 557 tematów
  • 20303 odpowiedzi
Pakowarka próżniowa .... - ostatni post przez beatag

Podstawy technologii


  1. Pomoce naukowe dla uczniów i studentów

Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.

  • 261 tematów
  • 5155 odpowiedzi
Informacja o filmach techno... - ostatni post przez Maxell

Technologia dla zaawansowanych

  • 39 tematów
  • 804 odpowiedzi
WWA - wyniki badań! - ostatni post przez Adam74

Wędzarnie. Budowa i obsługa


  1. Wędzarnie regionalne

Miejsce na tematy związane z budową wędzarni i prawidłową ich eksploatacją.

  • 965 tematów
  • 30028 odpowiedzi
Kompleks kajtka wedzarnia,... - ostatni post przez olcmar

Kiełbasy

Kiełbasy suche, pieczone, parzone, surowe i inne...

  • 655 tematów
  • 15170 odpowiedzi
Kiełbasa Podwawelska - ostatni post przez kolpaw

Wędzonki

Szynki, balerony, polędwice, boczki i inne pyszności...

  • 351 tematów
  • 7716 odpowiedzi
woda w szynce - ostatni post przez diabolo88

Wędliny dojrzewające

  • 35 tematów
  • 4099 odpowiedzi
Polędwica dojrzewająca - pr... - ostatni post przez soliera

Wędliny podrobowe

Salcesony, kiszki, pasztety i inne.

  • 144 tematów
  • 3866 odpowiedzi
Jak prawidlowo peklować świ... - ostatni post przez Henio

Wyroby z szynkowarki

Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek

  • 227 tematów
  • 6122 odpowiedzi
Mielonka w otoczce z galaretki - ostatni post przez osid

Konserwy

  • 107 tematów
  • 3333 odpowiedzi
Konserwa słoikowa - ostatni post przez paweljack

Wyroby garmażeryjne

  • 341 tematów
  • 7056 odpowiedzi
Karkówka z piekarnika w moj... - ostatni post przez Marek z Bielska

Drób

  • 102 tematów
  • 2271 odpowiedzi
Anuś problemy z bażantem i... - ostatni post przez Anuś

Ryby

Wszystko o domowym przetwórstwie ryb

  • 175 tematów
  • 4199 odpowiedzi
Pstrag - ostatni post przez krzysiek-krze

Dziczyzna

  • 83 tematów
  • 857 odpowiedzi
Pół sarny - jakieś pomysły? - ostatni post przez punias007

Grill

  • 36 tematów
  • 778 odpowiedzi
Ulubione sosy / dipy do mię... - ostatni post przez osid

Pozostałe wyroby

Domowe wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii

  • 155 tematów
  • 3144 odpowiedzi
Moje dzisiejsze wypieki - ostatni post przez abratek

Przepisy z różnych stron świata

  • 86 tematów
  • 2067 odpowiedzi
Marmolada ANNAM z dyni z im... - ostatni post przez Gen

Kącik majsterkowicza

Dla wszystkich "złotych rączek" i nie tylko.

  • 88 tematów
  • 3231 odpowiedzi
Pas do ostrzenia brzytwy - ostatni post przez Amarantus

Książki i Filmy

Książki i filmy związane z tematyką domowego wyrobu wędlin

  • 72 tematów
  • 1675 odpowiedzi
Czy można ufać wszystkim ks... - ostatni post przez manyz

Zmień widoczność O wszystkim O wszystkim

  Forum Podsumowanie Ostatni post

... w kuchni


  1. Tutaj dobrze zjesz

Tutaj można dzielić się wiedzą na temat przygotowywania potraw z wykorzystaniem naszych wyrobów.

  • 111 tematów
  • 3652 odpowiedzi
Patelnia teflonowa, żeliwna... - ostatni post przez dyzio

Kluby i Grupy Dyskusyjne


  1. Dyskusyjny Klub Absolwentów SDM,
  2. Dyskusyjny Klub Zadymiaczy Mundurowych,
  3. Dyskusyjny Klub Zdrowia,
  4. Klub Miłośników Fotografii,
  5. Kącik piekarniczo-cukierniczy,
  6. Grupa Miłośników Domowych Trunków,
  7. Sery i inne wyroby nabiałowe,
  8. Klub Miłośników Ogrodów,
  9. Grzyby hodowlane,
  10. Klub Miłośników Wędkarstwa

  • 781 tematów
  • 36302 odpowiedzi
Hemoroidy - ostatni post przez Pacan Wojciech

Ludzie


  1. Kącik przydatnych porad

Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.

  • 226 tematów
  • 29075 odpowiedzi
Cześć Wędzarnicza Braci - P... - ostatni post przez marcos13

Moje wyroby


  1. Kąciki Kuchenne,
  2. Nasze Spółdzielnie Koleżeńskie

Miejsce na galerie prezentujące nasze wyroby

  • 409 tematów
  • 39252 odpowiedzi
Bilu dymi - ostatni post przez BazylWidzew

Zloty i spotkania


  1. I Ogólnopolskie Mistrzostwa Masarzy Amatorów,
  2. IX OZWB,
  3. VIII OZWB,
  4. VII OZWB,
  5. VI OZWB,
  6. V OZWB,
  7. IV OZWB,
  8. III OZWB,
  9. II OZWB,
  10. I OZWB,
  11. Zloty Regionalne,
  12. Spotkania towarzyskie,
  13. Wycieczki,
  14. Miejsca naszych zlotów i spotkań

Sprawy związane z naszymi zlotami

  • 621 tematów
  • 35062 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez HBM

Giełda

Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.

  • 493 tematów
  • 10056 odpowiedzi
Kupię czosnek - ostatni post przez Kruszynka

Hyde-Park

Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach.

  • 874 tematów
  • 37366 odpowiedzi
Pogoda i jej prognoza na na... - ostatni post przez MariuszB

Zmień widoczność Sprawy techniczne i organizacyjne Sprawy techniczne i organizacyjne

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Fundacja "Wędzarnicza Brać"

Tematy związane z naszą Fundacją

  • 9 tematów
  • 201 odpowiedzi
Fundacja Wędzarniczej Braci... - ostatni post przez zemat

Nasza historia...


  1. Kopia Czarnej Oliwki,
  2. Tematy archiwalne

Tutaj znajdują się zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz Tematy archiwalne.

  • 24 tematów
  • 2618 odpowiedzi
Podziękowanie - 10 rocznica... - ostatni post przez Violka

Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl

Tu piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.

  • 167 tematów
  • 4322 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez paweljack

Sprawy związane z Forum

Tu piszcie o problemach w funkcjonowaniu Forum i o swoich pomysłach na zmiany.

  • 196 tematów
  • 7638 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez Małgoś





Nadchodzące wydarzenia

Brak nadchodzących wydarzeń

Najnowsze tematy

Polecane strony:


szkoladomowegomasarstwa.pl


english


POMOC DLA STRONY:



Dzięki tym reklamom nasze forum jest bezpłatne:





 
  • 387079 Napisanych postów
  • 28427 Wszystkich użytkowników
  • marekszu Najnowszy użytkownik
  • 2555 Najwięcej aktywnych

548 aktywnych użytkowników (w ciągu ostatnich 15 minut)

8 użytkowników, 540 gości, 0 anonimowych   (Wyświetl pełną listę)

Google, kamikaze111, jerry61, marek01, tomeks, Bing, domtom, musky, Yahoo, moher, baniak47