Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie »  Zaloguj korzystając z Facebooka

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zmień widoczność Domowy wyrób wędlin Domowy wyrób wędlin

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Nasza Szkoła Domowego Masarstwa


  1. KURSY - aktualne,
  2. KURSY - archiwalne,
  3. Informacje,
  4. Szkoła w mediach

Tutaj znajdziecie wszystkie informacje dotyczące Szkoły Domowego Masarstwa

  • 164 tematów
  • 5603 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez markoserwismm

Dla początkujących


  1. FAQ dla początkujących zadymiaczy

Jesteś początkujący? Tutaj możesz zadać wszystkie pytania dotyczące wyrobu wędlin.

  • 876 tematów
  • 17696 odpowiedzi
Głupie pytania - ostatni post przez miro

Polska tradycja masarska


  1. Jak otworzyć małą, tradycyjną masarnię,
  2. Technologia produkcji w małej, tradycyjnej masarni

Forum, w którym znajdziecie materiały dotyczące kultywowanej do dziś, polskiej tradycji masarskiej.

  • 81 tematów
  • 1917 odpowiedzi
Trzy pierwsze księgi poemat... - ostatni post przez EL GREGOR

Mięso


  1. Mikrobiologia mięsa i jego przetworów,
  2. Rozbiór zwierząt rzeźnych

  • 113 tematów
  • 1187 odpowiedzi
Jak przechować mięso na kie... - ostatni post przez boniek

Jelita i Dodatki

  • 103 tematów
  • 2316 odpowiedzi
Gdzie polecacie zakupić jel... - ostatni post przez Maciekzbrzegu

Sprzęt

Maszynki do mięsa, nadziewarki i inne akcesoria do wyrobu wędlin.

  • 552 tematów
  • 19368 odpowiedzi
Garnek elektryczny - ostatni post przez slodziaksos

Podstawy technologii


  1. Pomoce naukowe dla uczniów i studentów

Surowce i dodatki do wyrobu wędlin. Peklowanie. Obróbka cieplna.

  • 261 tematów
  • 5184 odpowiedzi
Filmy technologiczne - ostatni post przez paweljack

Technologia dla zaawansowanych

  • 39 tematów
  • 803 odpowiedzi
WWA - wyniki badań! - ostatni post przez Maciej_Zaleski

Wędzarnie. Budowa i obsługa


  1. Wędzarnie regionalne

Miejsce na tematy związane z budową wędzarni i prawidłową ich eksploatacją.

  • 945 tematów
  • 29219 odpowiedzi
Oj będzie DYM ! Budowa Adama - ostatni post przez roger

Kiełbasy

Kiełbasy suche, pieczone, parzone, surowe i inne...

  • 644 tematów
  • 14842 odpowiedzi
Kiełbasa z dziczyzny by paw... - ostatni post przez Damianek77

Wędzonki

Szynki, balerony, polędwice, boczki i inne pyszności...

  • 339 tematów
  • 7505 odpowiedzi
Moje pierwsze wędzonki - ostatni post przez woyyytek

Wędliny dojrzewające

  • 30 tematów
  • 3854 odpowiedzi
Problem (?) z własnym wyrob... - ostatni post przez Piocze

Wędliny podrobowe

Salcesony, kiszki, pasztety i inne.

  • 144 tematów
  • 3855 odpowiedzi
Głowy cielęce , jak zagospo... - ostatni post przez chudziak

Wyroby z szynkowarki

Wszystko na temat domowych wyrobów z szynkowarek

  • 224 tematów
  • 6087 odpowiedzi
Bardzo szybka mielonka - ostatni post przez yogi

Konserwy

  • 103 tematów
  • 3269 odpowiedzi
Konserwy Dziadka w słojach... - ostatni post przez kazior83

Wyroby garmażeryjne

  • 337 tematów
  • 6870 odpowiedzi
Kiszenie kapusty - ostatni post przez krykiet66

Drób

  • 101 tematów
  • 2237 odpowiedzi
Wędzenie drobiu - ostatni post przez gluszec

Ryby

Wszystko o domowym przetwórstwie ryb

  • 173 tematów
  • 4139 odpowiedzi
Co to za ryba..? - ostatni post przez szuwaks

Dziczyzna

  • 81 tematów
  • 811 odpowiedzi
Kiełbasa z sarniny autorstw... - ostatni post przez Maxell

Grill

  • 36 tematów
  • 778 odpowiedzi
Ulubione sosy / dipy do mię... - ostatni post przez osid

Pozostałe wyroby

Domowe wyroby wędliniarskie nie mieszczące się w żadnej z powyższych kategorii

  • 155 tematów
  • 3161 odpowiedzi
Moje dzisiejsze wypieki - ostatni post przez gontek

Przepisy z różnych stron świata

  • 86 tematów
  • 2001 odpowiedzi
Z tego, co Bóg dał... - ostatni post przez eli55

Kącik majsterkowicza

Dla wszystkich "złotych rączek" i nie tylko.

  • 84 tematów
  • 3007 odpowiedzi
Pneumatyka - ostatni post przez roger

Książki i Filmy

Książki i filmy związane z tematyką domowego wyrobu wędlin

  • 70 tematów
  • 1654 odpowiedzi
Przetwórstwo ryb  - nowe na... - ostatni post przez lesniak

Zmień widoczność O wszystkim O wszystkim

  Forum Podsumowanie Ostatni post

... w kuchni


  1. Tutaj dobrze zjesz

Tutaj można dzielić się wiedzą na temat przygotowywania potraw z wykorzystaniem naszych wyrobów.

  • 104 tematów
  • 3395 odpowiedzi
Annam W kuchni robi.... - ostatni post przez eli55

Kluby i Grupy Dyskusyjne


  1. Dyskusyjny Klub Absolwentów SDM,
  2. Dyskusyjny Klub Zadymiaczy Mundurowych,
  3. Dyskusyjny Klub Zdrowia,
  4. Klub Miłośników Fotografii,
  5. Kącik piekarniczo-cukierniczy,
  6. Grupa Miłośników Domowych Trunków,
  7. Sery i inne wyroby nabiałowe,
  8. Klub Miłośników Ogrodów,
  9. Grzyby hodowlane,
  10. Klub Miłośników Wędkarstwa

  • 774 tematów
  • 35348 odpowiedzi
DOMINO - dyskusje - ostatni post przez PePe

Ludzie


  1. Kącik przydatnych porad

Czyli o nas samych. Chcesz się przedstawić, porozmawiać o zainteresowaniach - to miejsce jest dla Ciebie.

  • 220 tematów
  • 27757 odpowiedzi
Życzenia urodzinowe, imieni... - ostatni post przez Bagno

Moje wyroby


  1. Kąciki Kuchenne,
  2. Nasze Spółdzielnie Koleżeńskie

Miejsce na galerie prezentujące nasze wyroby

  • 391 tematów
  • 36009 odpowiedzi
Spis Receptur - ostatni post przez paweljack

Zloty i spotkania


  1. I Ogólnopolskie Mistrzostwa Masarzy Amatorów,
  2. IX OZWB,
  3. VIII OZWB,
  4. VII OZWB,
  5. VI OZWB,
  6. V OZWB,
  7. IV OZWB,
  8. III OZWB,
  9. II OZWB,
  10. I OZWB,
  11. Zloty Regionalne,
  12. Spotkania towarzyskie,
  13. Wycieczki,
  14. Miejsca naszych zlotów i spotkań

Sprawy związane z naszymi zlotami

  • 618 tematów
  • 34438 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez tier

Giełda

Kupię, sprzedam, zamienię... Sprzęt, akcesoria, surowce do wyrobu wędlin.

  • 481 tematów
  • 9827 odpowiedzi
Giełda cen mięsa - ostatni post przez Robak56

Hyde-Park

Wszystkie sprawy, które nie mieszczą się w innych kategoriach.

  • 857 tematów
  • 36802 odpowiedzi
Kalendarz WB 2015r. INFO - ostatni post przez JacekC

Zmień widoczność Sprawy techniczne i organizacyjne Sprawy techniczne i organizacyjne

  Forum Podsumowanie Ostatni post

Fundacja "Wędzarnicza Brać"

Tematy związane z naszą Fundacją

  • 9 tematów
  • 201 odpowiedzi
Fundacja Wędzarniczej Braci... - ostatni post przez zemat

Nasza historia...


  1. Kopia Czarnej Oliwki,
  2. Tematy archiwalne

Tutaj znajdują się zapisy z początków naszej działalności na forum Czarnej Oliwki oraz Tematy archiwalne.

  • 23 tematów
  • 2599 odpowiedzi
[Arch.] Nasze konto na Face... - ostatni post przez Kruszynka

Sprawy związane ze stroną główną wedlinydomowe.pl

Tu piszcie o swoich problemach i uwagach związanych ze stroną główną.

  • 166 tematów
  • 4228 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez Pulek

Sprawy związane z Forum

Tu piszcie o problemach w funkcjonowaniu Forum i o swoich pomysłach na zmiany.

  • 184 tematów
  • 7170 odpowiedzi
Zdjęcie
  • Zabezpieczone forum
  • przez Pools

Nadchodzące wydarzenia

Brak nadchodzących wydarzeń

Najnowsze tematy

Polecane strony:


szkoladomowegomasarstwa.pl


english


POMOC DLA STRONY:



Dzięki tym reklamom nasze forum jest bezpłatne:





 
  • 374576 Napisanych postów
  • 27105 Wszystkich użytkowników
  • daniel85 Najnowszy użytkownik
  • 2530 Najwięcej aktywnych

375 aktywnych użytkowników (w ciągu ostatnich 15 minut)

43 użytkowników, 332 gości, 0 anonimowych   (Wyświetl pełną listę)

Google, electra, Kurok syn Jarka, Bing, waro58, Maxell, Gen, ludwik130, yogi, paweljack, MaciekL, pidi, daniel85, marderm, kola1973, miro, fikaz, sqierka, MateuszP, Yahoo, alnus, SIVON, ttasman., Pulek, dyzio, KarKan, danutka1, chak, jackiew, kazior83, Gwizdek, PePe, tomas_gosport, wito_1, ArkoGdynia, rafmio, netmaniak28, kaszubka33, Piotrek82, sverige2, slavo67, tier, piksiak, irek75, Fazi, rimol