Gdzie wędzić???

[AleksanderKamil]

Witam Wszystkich!

Mam taki dośc znaczący problem, przez który nie mogę zabrać się do robienia własnych wędlin.

Mieszkam w Gdańsku-Matarni, w bloku, nie mam wędzarni, ani miejsca gdzie mógłbym ją postawić.

Czy ktoś wie może, gdzie w moich okolicach jest miejsce, gdzie mógłbym uwędzic to co przygotuje???

 

Mój teść mieszkający w Suwałkach, też robi wędliny i zawozi je gdzieś tam, gdzie mu to wędzą, za niewielkie pieniądze.

 

Proszę o wszelkie rady

z góry dziękuję

[andrzej k]

Witam

 

W mojej miejscowości zanosiło się kiedyś do rzeżni czyli masarni gdzie wędzili za drobną opłatą . Było to chyba 5zł od szynki .

 

Pozdrawiam

 

ps. Chyba robi to ktoś prywatnie

[BonAir]

AleksanderKamil, podejdź może do pobliskiej masarni i "uśmiechnij" się do odpowiedniej osoby ;-) Być może się uda?

 

W mojej miejscowości zanosiło się kiedyś do rzeżni czyli masarni gdzie wędzili za drobną opłatą

A czy konieczne było podpisywanie własnych wędzonek ? :lol:

[EAnna]

A czy konieczne było podpisywanie własnych wędzonek ?

:lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

[tier]

W mojej miejscowosci jest taki "szpec" co wedzi za oplata, jednak raz przedawkowal z iloscia % i wszystko sie popalilo :tongue: oczywiscie musial zwrocic ludziom pieniadze, ja jednak takim "szpecom" nie ufam. bo nie mam pewnosci jak to uwedza. Ale gdybym nie mial mozliwosci wedzenia chyba bym musial zaryzykowac :wink:

[Bagno]

Czy ktoś wie może, gdzie w moich okolicach jest miejsce, gdzie mógłbym uwędzic to co przygotuje???

Forumowiczów z okolic Gdańska jest kilku, zróbcie sobie zlot regionalny z wędzeniem własnych wędzonek.

Tylko moja propozycja. :blush:

[andrzej k]

Witam

 

BonAir . Ja zanosiłem swoją i w stu procentach wiedziałem że ją dostanę uwędzoną z powrotem . Za innych się nie wypowiadam .

 

Pozdrawiam

[strampek]

Ja zanim kupiłem działkę nosiłem się z zamiarem zrobienia wędzarni np. składanej(podobnej do wędzarni Dziadka) i wywożenie jej samochodem w ustronne miejsce.

Nie jest to napewno wygodne ale coś za coś.

[JASIU]

wywożenie jej samochodem w ustronne miejsce.

np . na wydmy :wink: coby Szwedzi poczuli zapach wedzonek