robotek Opublikowano 12 Września 2016 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 12 Września 2016 Stałem się posiadaczem 4 wątróbek gęsich, dość dobrej jakości, słyszałem o czymś takim jak: Pâté de foie gras de Strasbourg Mam przepis :15 gęsich wątróbek750 ml mleka6 jajek500 ml bułki tartej125 ml soku z cytryny10 dag słoniny lub gęsiego smalcu4 borowiki, wcześniej ugotowane i ususzone (można zastąpić truflami)1 kieliszek Portweinu lub innego, podobnego alkoholuSól, czarny pieprz – do przyprawieniaCzy ktoś z Was już robił taki smakołyk wg. tej czy podobnej receptury ? Nie chcę spitoloić tych wątróbek, jadłem pasztet z gęsich wątróbek na Węgrzech - wyborne smaki !!taki chce zrobić Cytuj Mój profil: https://www.facebook.com/kuklafoto/Oprócz zdrowych szyneczek zajmuję się kosiarkami:Robotek Sprzęt Ogrodniczy Leśny i Elektronarzędzia : https://www.facebook.com/robotek2 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jumbo Opublikowano 13 Września 2016 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 13 Września 2016 Tu masz temat - https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3507-francja-foie-gras/?hl=g%C4%99sie+w%C4%85tr%C3%B3bki&do=findComment&comment=98338 Cytuj jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
robotek Opublikowano 13 Września 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 13 Września 2016 Wybornie wielkie dzięki za znalezienie tematu Cytuj Mój profil: https://www.facebook.com/kuklafoto/Oprócz zdrowych szyneczek zajmuję się kosiarkami:Robotek Sprzęt Ogrodniczy Leśny i Elektronarzędzia : https://www.facebook.com/robotek2 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.