Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie »  Zaloguj korzystając z Facebooka

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

rozmiar maszynki


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
32 odpowiedzi w tym temacie

#1 zbilak

zbilak

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 9 postów
  • Miejscowośćłódź

Napisano 04 gru 2010 - 15:07

witam
Jestem 'tu nowy " ale w ogóle stary .
Męczy mnie rozmiar maszynki do mielenia .Nigdzie nie mogę znaleźć sposobu mierzenia maszynek do mięsa. "8" to co ,ani średnica siatki zew.ani wew spotkałem jeszcze "6" "10" "22" Cale też nie mają zastosowania. 6,8,10,22, -co to
..i przy okazji .Nigdy przy mieleniu nie korzystałem z siatki szarpaka (nerka ), czy warto ?
czy siatka 12

#2 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5108 postów
  • Miejscowośćz Narwi

Napisano 04 gru 2010 - 16:42

Wielkość maszynki to wielkość korpusu a zarazem w każdym numerze (chociaż nie zawsze) jest inny rozmiar siatek i noży . na przykładzie podaję znane mi rozmiary
Nr -5 -to jak Maluch 126
Nr - 8- to jak Panda
Nr 10 -to jak Audi
Nr 12 -Taki sam rozmiar jak nr 10, mocowanie do stołu na cztery śruby - to jak Audi z zimowymi oponami
Nr- 20 mocowanie do stołu jak maszynka nr 10 to jak BMW.
Nr -22 tak jak numer 20 taki sam rozmiar , mocowanie do stołu na czteryśruby - to tak jak BMW z zimowymi oponami
Nr -32 mocowanie na cztery śruby - to tak jak najlepszy mercedes z zimowymi oponami. Takim jakim lubisz jeździć samochodem taką wybierz maszynkę
Dołączona grafika
http://www.wyroby-do...miesa-c-34.html

#3 zbilak

zbilak

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 9 postów
  • Miejscowośćłódź

Napisano 04 gru 2010 - 17:15

witam
..i przy okazji .Nigdy przy mieleniu nie korzystałem z siatki szarpaka (nerka ), czy warto ?

z tego co widzę to cyfry przy wielkości maszynki nie mają jakiegoś logicznego uzasadnienia z metryczną wielkością maszynki
a w temacie siatki "szarpaka "

#4 bogdan b

bogdan b

    Weteran

  • Klub Przyjaciół Prosiaczka
  • 1284 postów
  • MiejscowośćOgrodzieniec

Napisano 04 gru 2010 - 19:00

Największy autorytet na tym forum ,czyli DZIADEK, .Pokazał zdięcie z rozmiarami sitek,oraz typami maszynek.Teraz decyzja należy do ciebie.Ja osobiście wybrałem 32.Jeszcze nic na niej nie kręciłem,ale patrząc na jej wielkość to możliwości ma niesamowite-[MERCEDES] :!: :!: :!:

#5 zbilak

zbilak

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 9 postów
  • Miejscowośćłódź

Napisano 04 gru 2010 - 20:10

ok rozumie ze dziadek to dziadek ale dlaczego maszynka 8 to 8 a 10 to 10 a 22 itd ? no i co z sitkiem szarpakiem ?

#6 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 4659 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 04 gru 2010 - 20:29

ok rozumie ze dziadek to dziadek ale dlaczego maszynka 8 to 8 a 10 to 10 a 22 itd ? no i co z sitkiem szarpakiem ?

A ja nie rozumiem, czego Ty chcesz :???:

#7 Gość_Anonymous_*

Gość_Anonymous_*
  • Goście

Napisano 04 gru 2010 - 21:27

ok rozumie ze dziadek to dziadek ale dlaczego maszynka 8 to 8 a 10 to 10 a 22 itd ? no i co z sitkiem szarpakiem ?

Kolego.
Co Ty więcej oczekujesz?. Może najpierw poczytaj forum, a później dyskutuj. Na forum znajdziesz WSZYSTKO. Trzeba tylko chcieć, a nie czekać na gotowe :(

PS. A dlaczego Fiat 126 to 126, a 125 to 125 - chociaż większy? Po prostu typ...

#8 bogdan b

bogdan b

    Weteran

  • Klub Przyjaciół Prosiaczka
  • 1284 postów
  • MiejscowośćOgrodzieniec

Napisano 04 gru 2010 - 21:34

zbilak, ,myślę że numery maszynek to poprostu ich numery,po to żeby je rozróżniać.To samo można powiedzieć o samochodach,np.PEUGEOT 106,206,306,i zaden z nich nie ma 106cm.206cm.czy306cm.A wszyscy wiedzą jak wygłądają.Myślę że to samo możemy powiedzieć o maszynkach.Mam nadzieje że pomogłem,a jeżeli nie to twoje pytanie :question: można skierować,tylko do tego kto to wymyślił.Jedno jest oczywiste im większy numer tym większa maszynka,i chyba na tym cały widz polega

#9 chłop z warmii

chłop z warmii

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 877 postów
  • Miejscowośćokolice Olsztyna

Napisano 04 gru 2010 - 21:48

Zbilak, :grin: szarpak to szarpak :grin:
A teraz poważnie.Szarpak to sitko na którym uzyskasz duże kawałki mięsa.Nie będziesz się męczł ręcznym krojeniem bo szarpak wykona to za Ciebie.
Jasne?

Pozdrawiam serdecznie.

#10 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 8194 postów

Napisano 04 gru 2010 - 21:53

Witaj Zbilak

Handluje sprzętem od 20 lat, ale skąd wzięły się oznaczenia 8, 10, 12 itd do tej pory nie wiem.
Jak dobrze zauważyłeś, nie ma to nic wspólnego z rozmiarem sitka czy noża.
Może to jakieś przeliczniki calowe, ale też nie znalazłem zależności.
Tak więc przyjąłem to do wiadomości i dalej nie drażę.

Co się tyczy szarpaka, to jest to największe "sitko" o największych otworach dostępne do danej maszynki.
Generalnie służy jako zastępnik ręcznego krojenia mięsa.

#11 zbilak

zbilak

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 9 postów
  • Miejscowośćłódź

Napisano 05 gru 2010 - 09:59

Witaj Zbilak

Handluje sprzętem od 20 lat, ale skąd wzięły się oznaczenia 8, 10, 12 itd do tej pory nie wiem.
Jak dobrze zauważyłeś, nie ma to nic wspólnego z rozmiarem sitka czy noża.
Może to jakieś przeliczniki calowe, ale też nie znalazłem zależności.
Tak więc przyjąłem to do wiadomości i dalej nie drażę.
.

dzięki Miro
widzę ze Ty mnie zrozumiałeś , a ja i tak znajdę zależność . Mozna czytać i czytać ze zrozumieniem , Można jeździć każdym z tych aut i się nie zastanawiać dlaczego jedzie

#12 abratek

abratek

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 5821 postów

Napisano 05 gru 2010 - 10:19

a ja i tak znajdę zależność

to życzę powodzenia...... i będę kibicował :lol:
- możliwe że wieeelu po prostu nie chciało się zagłębić w temat :tongue: :tongue:
o ile pamiętam to nawet przedstawiciel producenta nie był w stanie odpowidzieć na to pytanie :grin:

#13 polones1

polones1

    Początkujący

  • Użytkownicy
  • 14 postów
  • MiejscowośćSzczecin

Napisano 05 gru 2010 - 10:35

zbilak, zależność jest mały numer -mala maszynka,duży numer-duża maszyna

#14 kabanos

kabanos

    Początkujący

  • Klub Przyjaciół Prosiaczka
  • 12 postów
  • Miejscowośćchorzów

Napisano 06 gru 2010 - 09:00

Cyfra wielkości maszynki może oznaczać ilość przemielonego mięsa, w jednostce czasu, przy określonej wielkości otworów w sitku.
np.
5 - 5kg / 1 h sitko 2 mm
32 - 32 kg / 1 h sitko 2 mm
Pozdrawiam

#15 zbilak

zbilak

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 9 postów
  • Miejscowośćłódź

Napisano 06 gru 2010 - 20:01

Cyfra wielkości maszynki może oznaczać ilość przemielonego mięsa, w jednostce czasu, przy określonej wielkości otworów w sitku.
np.
5 - 5kg / 1 h sitko 2 mm
32 - 32 kg / 1 h sitko 2 mm
Pozdrawiam

wydaje mi się ze jesteś najbliżej prawdy

#16 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 8194 postów

Napisano 06 gru 2010 - 21:32

Cyfra wielkości maszynki może oznaczać ilość przemielonego mięsa, w jednostce czasu, przy określonej wielkości otworów w sitku.
np.
5 - 5kg / 1 h sitko 2 mm
32 - 32 kg / 1 h sitko 2 mm
Pozdrawiam

wydaje mi się ze jesteś najbliżej prawdy

Też tak kiedyś myślałem, ale maszynki 10 i 12 mają takie same sitka i noże, a różnią się jedynie mocowaniem.

#17 Papcio

Papcio

    Weteran

  • **VIP Junior**
  • 1294 postów
  • MiejscowośćRacibórz

Napisano 06 gru 2010 - 22:33

Miro, maszynka 12 ma lepsze mocowanie i więcej można zmielić :) :grin:

#18 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 8194 postów

Napisano 06 gru 2010 - 22:49

Miro, maszynka 12 ma lepsze mocowanie i więcej można zmielić :) :grin:

No chyba że tak. :grin:

#19 kondra1005

kondra1005

    Początkujący

  • Użytkownicy
  • 45 postów
  • Miejscowośćnottingham

Napisano 25 mar 2013 - 19:19

witam
staralem sie czegos dowiedziec o wielkosciach maszynek ale niestety nic mi z tego nie wyszlo. mam zamiar kupic maszynke o srednicy gardzieli 70 mm . moze mi ktos napisac jaki to numer ? ósemka???

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#20 dorau

dorau

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 79 postów
  • MiejscowośćDziemiany

Napisano 25 mar 2013 - 22:08

ja chaciałbym zwrócić uwagę kolegom, że na ilość zmielonego materiału ma największy wpływ oprócz wielkości otworów w sitku i gardzieli, prędkość obrotowa maszynki, więc numeracja musi mieć inne wytłumaczenie.




Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych