Przepis na kiełbasę znaleziony u mojej mamy.

[arkawroc]

wrzućcie fotki z przekrojem tej kiełbaski (taka prośba)

[gregruda]

wrzućcie fotki z przekrojem tej kiełbaski (taka prośba)

Niestety zdjęć w przekroju nie mam.

[Gość Anonymous]

witam

 

W przekroju właśnie ta kiełbasa w wykonaniu moim

 

 

Ja nie dobieram surowca specjalnie, po prostu robię z tego co mam. Więcej, poszczególne etapy są tu: (nie wiem jak wkleić link – adres z połowy okna otwartego, wklejam to co u góry w przeglądarce jest, ten długi adres, trzeba przewinąć na dół)

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=6969&postdays=0&postorder=asc&start=90&sid=ace730af73f11668e6180c50d5fef64b

[frapio]

nie wiem jak wkleić link – adres z połowy okna otwartego

W tytule postu którego link chcesz wkleić po lewej stronie przy słowie "Wysłany: (tu data i godz.)" jest ikonka. Kliknij ją prawym i w okienku kliknij lewym "Kopiuj skrót". Następnie w swoim poście, który akurat piszesz, dajesz spację i wklejasz skrót, dajesz spację i piszesz dalej jak zwykle. Klikasz "Podgląd", sprawdzasz błędy, sprawdzasz czy link działa i ewentualnie dokonujesz poprawki w okienku pisania. Jak jest OK klikasz "Wyślij" i gotowe.

Pozdrawiam.

[Gość Anonymous]

Witam, dziękuję tobie frapio, (i znów coś nowego się dowiedziałem)

 

https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?p=223215#223215

 

Tutaj więcej po-pisałem o kiełbasie (uważny czytelnik wyłapie wszystko).

 

pozdrawiam.

[Maksoo]

jak robię dużo kiełbas to warto zainwestować w nadziewarkę? 

do tej pory używam maszyny do mielenia mięsa, nakładam flak i nadziewam, ale robię dużo bo wszystkim smakuje i zastanawiam się nad inwestycją. 

Tyle, że to droga sprawa, o pierwsze z brzegu: https://www.expondo.pl/nadziewarki-do-kielbasy/

[boob96]

Skoro robisz dużo to naprawdę warto zainwestować w nadziewarkę. Ja robię miesięcznie   około 12 kilo i kupiłem 3 litrowego  Royala i jestem bardzo zadowolony, raz zainwestowane 560 zł daje satysfakcje na długie lata

[paweljack]

Tyle, że to droga sprawa, o pierwsze z brzegu

To ja Ci proponuję tą:  https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14207-sprzedam-nadziewark%C4%99-5-litrow%C4%85-polska-produkcja/ 

[Muski]

 

 

ale robię dużo

popatrz na temat nadziewarek - ostatnio kupiłem Meslę - rewelacja - nadziewanie kiełbas nadziewarką - to zupełnie inna bajka niż maszynką