Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie »  Zaloguj korzystając z Facebooka

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Sitko gdzie można jeszcze kupić?.


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
21 odpowiedzi w tym temacie

#1 hogbit

hogbit

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • MiejscowośćSwarzędz

Napisano 15 lis 2011 - 14:38

Witam,mam pytanie kiedyś w ręcznej maszynce "8" w zestawie było sitko z kwadratowymi "oczkami" i teraz pytanie czy idzie gdzieś takie dokupić do elektrycznej maszynki zelmera "8'

#2 tomaj77

tomaj77

    Pasjonat

  • 544 postów
  • MiejscowośćKoziegłowy k/ Poznania

Napisano 15 lis 2011 - 15:08

Dopytaj kolegę mira może coś wymyśli, on zawsze służy fachową pomocą :grin: A jak nie to Poznań Wroniecka 16 lub Dąbrowskiego 273 Kto pyta nie błądzi :wink:

#3 piotrekqba

piotrekqba

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 118 postów
  • Miejscowośćwieś

Napisano 15 lis 2011 - 16:15

Witam,mam pytanie kiedyś w ręcznej maszynce "8" w zestawie było sitko z kwadratowymi "oczkami" i teraz pytanie czy idzie gdzieś takie dokupić do elektrycznej maszynki zelmera "8'


do czego Ci to potrzebne , tak z ciekawości pytam ???

#4 Apri

Apri

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 52 postów
  • MiejscowośćWadowice

Napisano 15 lis 2011 - 16:24

Nie wiecie?? Na kwadratowe kiełbasy.
Pozdrawiam

#5 arkawroc

arkawroc

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 580 postów
  • MiejscowośćWroclaw, kiedyś Ostrów wlkp

Napisano 15 lis 2011 - 16:39

kwadratowe jaja już widziałem ale kiełbasę oprócz mielonki czy szynki konserwowej to jeszcze nie :lol: :lol: :lol:

#6 frapio

frapio

    Pasjonat

  • Klub Przyjaciół Prosiaczka
  • 522 postów
  • MiejscowośćTarnobrzeg

Napisano 15 lis 2011 - 16:48

sitko z kwadratowymi "oczkami"

Ja kupiłem taki w sklepiku gdzie to mają "szwarc, mydło i powidło". Akurat nigdzie nie było innego o wymaganym oczku, a potrzebny był "na wczoraj". Sprawuje się dobrze.

#7 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 4995 postów
  • Miejscowośćz Narwi

Napisano 15 lis 2011 - 17:05

Panowie nie róbcie zadymy .Padło pytanie to odpowiadajcie a wy robicie jajca . Były kiedyś takie, ale kostki przy mieleniu miesa napewno nie uzyskasz. Jak gdzie znajde to wyślę. Pozdrawiam

#8 karolszymczak

karolszymczak

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 3179 postów
  • MiejscowośćPoznań

Napisano 15 lis 2011 - 17:25

hogbit, w poznaniu na ul Garbary jest taki sklep z art metalowymi i zamkami itp tam gość ma wszelkie sitka do maszynek a jak nie ma to ci za kilka dni załatwi nożyki też ma i maszynki ręczne też Pozdrawiam.

#9 Marek z Bielska

Marek z Bielska

    Weteran

  • **VIP**
  • 1522 postów
  • MiejscowośćBielsko-Biala

Napisano 15 lis 2011 - 19:00

Witam,mam pytanie kiedyś w ręcznej maszynce "8" w zestawie było sitko z kwadratowymi "oczkami" i teraz pytanie czy idzie gdzieś takie dokupić do elektrycznej maszynki zelmera "8'

idzie kupić na niemieckim ebay-u,produkują je po dzień dzisiejszy cena ok 20euro.

#10 andrzej k

andrzej k

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 7745 postów
  • MiejscowośćPobiedziska

Napisano 15 lis 2011 - 21:46

było sitko z kwadratowymi "oczkami" i teraz pytanie czy idzie gdzieś takie dokupić do elektrycznej maszynki zelmera "8'


W Gnieźnie na ul Wawrzyńca jest sklep zaopatrzenia masarni . Mają duży wybór osprzętu do maszynek , do elektrycznych też , nie wiem .

Pozdrawiam

#11 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 7790 postów

Napisano 15 lis 2011 - 22:33

Widziałem kiedyś sitka z kwadratowymi oczkami, ale takich obecnie nie mam w ofercie.
Po co kwadrat nie wiem, raczej to kwestia metody produkcji sitka.

Pozdrawiam.

#12 piter-2

piter-2

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 112 postów
  • MiejscowośćGniezno/Rheda-Wiedenbruck

Napisano 15 lis 2011 - 23:03

było sitko z kwadratowymi "oczkami" i teraz pytanie czy idzie gdzieś takie dokupić do elektrycznej maszynki zelmera "8'


W Gnieźnie na ul Wawrzyńca jest sklep zaopatrzenia masarni . Mają duży wybór osprzętu do maszynek , do elektrycznych też , nie wiem .

Pozdrawiam


niestety takich niemają

#13 abratek

abratek

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 5683 postów

Napisano 16 lis 2011 - 01:36

Panowie nie róbcie zadymy .Padło pytanie to odpowiadajcie a wy robicie jajca

A po co to uniesienie DZIADKU .... :rolleyes: - ja też jestem niezmiernie ciekaw czy miało to jakieś znaczenie :blush: ... - na pewno nie było tańsze w produkcji


....a że chłopaki sobie troszkę pożartowali? cóż.... czasem odrobina humoru w tym smutnym świecie się przydaje

#14 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 4547 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 16 lis 2011 - 22:17

Warto rozglądnąć się na stoiskach ze starzyzną na targu.
Kiedyś takie sitko widziałam.

#15 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 7790 postów

Napisano 16 lis 2011 - 22:26

Dziś żeby było śmieszniej miałem klienta w sklepie w Bielsku, który zapytał czy mam sitka z kwadratowymi otworami.
Od razu przypomniał mi się ten temat i zapytałem po co mu takie sitka ?

Odpowiedź: żeby sobie wygląd kiełbasy urozmaicić !, ale od razu dodam, że nie był pewny tego co mówi raczej improwizował.

I teraz mam jak to się mówi "zonka".
Czy faktycznie kształt oczka może zmienić końcowy efekt mielenia mięsa ?

Dziadek może ty coś wiesz w tym temacie ?

#16 Henio

Henio

    Weteran

  • Klub Przyjaciół Prosiaczka
  • 2639 postów
  • MiejscowośćGdańsk Nowy Port

Napisano 17 lis 2011 - 02:12

"Kwadratowe sitko " miałem w rodzinnym domu (maszynka ręczna 10) rozmiar oczka to ok 1 cm i służyło ono raczej za szarpak do mielenia mięsa na kiełbasy . Przypuszczam że zakupione było razem z maszynką , był jeszcze taki fajny zestaw do produkcji ciastek z przesuwaną listwą o różnych wzorach . Odziedziczyła to siostra , ale przy najbliższym spotkaniu postaram się to "wydębić " :wink:

#17 Gonzo

Gonzo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3807 postów
  • MiejscowośćI don't know

Napisano 17 lis 2011 - 06:25

Czy faktycznie kształt oczka może zmienić końcowy efekt mielenia mięsa ?

Dziadek może ty coś wiesz w tym temacie ?


Dziadek pisał wcześniej "o zonku"

Były kiedyś takie, ale kostki przy mieleniu mięsa na pewno nie uzyskasz


Pozdrawiam :wink:

#18 bendetto

bendetto

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 848 postów
  • Miejscowośćkuj-pom

Napisano 17 lis 2011 - 08:58

zestaw do produkcji ciastek z przesuwaną listwą o różnych wzorach . Odziedziczyła to siostra , ale przy najbliższym spotkaniu postaram się to "wydębić "


Henio, takie wkładki do maszynek są ogólnie dostępne.
http://allegro.pl/ks...1885827896.html
Swego czasu często wykorzystywane.

#19 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 4995 postów
  • Miejscowośćz Narwi

Napisano 17 lis 2011 - 18:38

Miro napisał.

Dziadek może ty coś wiesz w tym temacie ?

Napisałem tak jak napisalem ,bo mielilem na takich siatkach ( nie sitkach ) i to by było na tyle .Na zaczepki nie będe odpowiadał. Pozdrawiam

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#20 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 7790 postów

Napisano 17 lis 2011 - 18:53

Napisałem tak jak napisalem ,bo mielilem na takich siatkach ( nie sitkach ) i to by było na tyle .Na zaczepki nie będe odpowiadał. Pozdrawiam


Dziadek jaka zaczepka ???
Miałem na myśli Twoje doświadczenie zawodowe i kontakt z różnymi maszynami i rozwiązaniami !!




Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych