Napęd nadziewarki Zibiego

[zibi187]

Jak już wcześniej wspominałem postanowiłem sobie wspomóc nadziewanie samemu dorabiając do nadziewarki napęd. Jest on dostawiany tylko na czas nadziewania. Silnik z przekładnią jest od starego fotela dentystycznego, który ktoś wyrzucił na złom. Duże koło od pralki automatycznej. Do tego oryginalny pedał od fotela. Obroty są takie jak by ktoś kręcił ręką :lol:

 

 

 

No i sterowanie nożne :lol:

 

 

A teraz idę robić kiełbaskę i testować napęd :grin:

 

Napiszę jak szło po robocie :grin:

[Gregtom]

A jak to działa w drugą stronę.? Mam na myśli powrót tłoka spowrotem, dla ponownego nałożenia farszu..

 

Bardzo ciekawa konstrukcja..

 

pzdr. :wink:

[zibi187]

"Pedał" jest dwustronny :grin: dzięki czemu obroty mam prawo-lewo :lol:

[Gregtom]

"Pedał" jest dwustronny :grin: dzięki czemu obroty mam prawo-lewo :lol:

Czyli będzie tak samo powoli wychodził tłok, jak wchodził. ?

[TOSHIBA]

zibi187,

Pamiętaj tylko ze jak każdy napęd boczny, szczególnie przy nie łożyskowanych ośkach, doprowadza do nadmiernego wyrabiania / zużycia w jednym kierunku / naciągu paska.

Korpus jest aluminiowy, oska stalowa, na "efekty" nie będziesz długo czekał.

Przy kręceniu ręka, wektor oporu jest zmienny, i zużywanie części jest we wszystkich kierunkach stały ( w miarę stały)

[Adek]

Zrób coś z tymi odkrytymi kostkami łączeniowymi . Trochę wilgoci lub inne nie sprzyjające warunki oraz chwila nieuwagi i może być nieciekawie . Pozdrawiam

[zibi187]

zibi187,

Pamiętaj tylko ze jak każdy napęd boczny, szczególnie przy nie łożyskowanych ośkach, doprowadza do nadmiernego wyrabiania / zużycia w jednym kierunku / naciągu paska.

Korpus jest aluminiowy, oska stalowa, na "efekty" nie będziesz długo czekał.

Przy kręceniu ręka, wektor oporu jest zmienny, i zużywanie części jest we wszystkich kierunkach stały ( w miarę stały)

Tak, tak !!! pamiętam !!! dlatego maszynkę mam osiowo :lol: Nadziewarka chodzi rzadko a pasek nie jest naciągnięty :lol:

 

[ Dodano: Sro 01 Sie, 2012 15:07 ]

"Pedał" jest dwustronny :grin: dzięki czemu obroty mam prawo-lewo :lol:

Czyli będzie tak samo powoli wychodził tłok, jak wchodził. ?

Tak zanim porobię parki będzie już na górze :grin:

 

[ Dodano: Sro 01 Sie, 2012 15:12 ]

TOSHIBA jeśli chodzi o przekładnię to nawet się nie przyglądałem natomiast moja nadziewarka jest z żeliwa.

[andriu53]

zibi187,

czy możesz wkleić fotkę jak nadziewarka stoi na stole podczas nabijania ???

[Darhel]

postanowiłem sobie wspomóc nadziewanie samemu dorabiając do nadziewarki napęd

Kupuję ten temat :clap: Dopiero przymierzam się do zakupu nadziewarki, ale koncepcja "alone" mi się podoba :grin: No i to sterowanie, prawie jak Singer :grin:

 

Proszę o więcej szczegółów co do osprzętu.

[jaro71]

zibi zdaj relacje jak poszło nadziewanie przy użyciu napędu elektrycznego

[pokemon15]

zibi, tez jestem ciekaw tego Twojego łunochoda Udało się nadziewanie ???

[zibi187]

Jest tak :grin: Nadziewa się super. Obroty są w porządku nawet przy nadziewaniu Krakowskiej.

 

 

andriu53

czy możesz wkleić fotkę jak nadziewarka stoi na stole podczas nabijania ???

Nadziewarka stoi po prawej stronie na blacie zamrażarki

i troszkę białej

 

 

Zdjęcia kiepskie bo na szybko wykonane telefonem. Poganiali mnie wczoraj bo czas do lasu jechać na ŁOWY :lol:

[zibi187]

No i trochę szczegółów dla zainteresowanych :grin:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[zibi187]

Może nie w tym temacie, ale tak wyszła krakowska z dorobionego napędu po uwędzeniu :lol:

 

Oczywiście podsuszam :lol:

[smola]

O ! Kurcze, a moje krakowskie się tak nie pomarszczyły po podpiekaniu? Bardzo apetycznie wyglądają. Jedną na próbę zrobiłem w osłonce fibrusowej. Wsadu wchodzi więcej niżeli przy osłonce białkowej, przy tych samych długościach batonów.

[miro]

Osłonki mają coś takiego jak przepełnienie.

Czyli można je napełnić o parę procent więcej niż deklarowana średnica.

 

W warunkach domowych jest to utrudnione, ponieważ nie mamy sprzętu z odpowiednim ciśnieniem ale ... trzeba wtedy przytrzymać osłonkę na lejku i napełniać.

Może się wydawać że pęknie, ale raczej taki przypadek nie nastąpi.

 

Druga ważna rzecz to taka, że my w przeciwieństwie do produktów masowych wędzimy i pieczemy na prawdę, a nie na niby.

[DZIADEK]

Czyli można je napełnić o parę procent więcej niż deklarowana średnica.

 

W warunkach domowych jest to utrudnione, ponieważ nie mamy sprzętu z odpowiednim ciśnieniem

W domowych warunkach ciśnienie potrzebne jest w rękach przy wiązaniu . Przecież można tak docisnąć że będą pękać .

[zibi187]

Tak, tak można dopchać i to całkiem całkiem tylko problem jest z porządnym zawiązaniem :grin: Następnym zakupem będzie klipsownica :grin:

[DZIADEK]

Nie widzę żadnego problemu z wiązaniem.

[zibi187]

Tak tylko rzuciłem hasłowo :grin: Też nie mam problemu z wiązaniem (poza bolącymi rękami) tylko czasem niestety puści. Może powinienem pobrać nauki jak wiązać lepiej :lol:

[DZIADEK]

tylko czasem niestety puści.

I to jest największy problem . Puszcza często wiązanie pętelki .Opracować własną technikę - na kursie pokazuję .

[miro]

Czyli można je napełnić o parę procent więcej niż deklarowana średnica.

 

W warunkach domowych jest to utrudnione, ponieważ nie mamy sprzętu z odpowiednim ciśnieniem

W domowych warunkach ciśnienie potrzebne jest w rękach przy wiązaniu . Przecież można tak docisnąć że będą pękać .

Masz rację.

Zapomniałem, że można zrobić to ręcznie.

Tak to jest jak się myśli z automatu.

[zibi187]

Nabijam na "maxa" tylko jak kończę to muszę końcówkę trzymać a wiązać musi niestety druga osoba. Chyba, że znacie lepsze rozwiązanie :smile: chętnie poczytam :smile:

z tym posuszaniem lepiej nie za długo

Za długo nie bo już sucharków nie chcą jeść :grin:

[smola]

Opracować własną technikę - na kursie pokazuję

Dziadku, a mógłbyś tą wiedzą podzielić się po za kursem? Chciałbym wybrać się na taki kurs, ale przez najbliższe 2 lata mogę tylko pomarzyć :sad:

[jaro71]

zibi a powiedz ile masz obrotów na minute przy nadziewarce na dużym kole .pytam bo też się przymierzam do napędu elektrycznego z tym że przy pomocy motoreduktora i nie wiem jakiego szukać (z jaką ilością obrotów)