Grill na 14 osób do zrobienia

[miro]

peka to jest mistrzostwo świata

Jak się robi pekę ?

[Romeciarz]

peka to jest mistrzostwo świata

Jak się robi pekę ?

Takie jedzonko, wykonane np http://pychotka.pl/Peka-czyli-grillowanie-inaczej

[bwie]

miro, peka to bardzo popularny na Bałkanach wynalazek - cały bajer polega na tym, że michę z mięsiwem wkłada się do żaru i zasypuje się ją również od góry (po to jest ten rant na pokrywce) - jak byłem w BiH to przy drogach co parę kilometrów można było kupić najczęściej jagnięcinę w ten sposób zrobioną :thumbsup:

[dyzio]

Witam,

u mnie już po grillu pierwszomajowym. Trochę rozmyślałem i decyzja bez przeprowadzonych konsultacji została preze mnie jednoosobowo podjęta, zaakceptowana i przekazana do realizacji. Wybór padł na ŚLIMAKI GRILLOWE w/g przepisu Kolegi Beiota.

 

 

 

 

 

 

 

 

Mi z zasady wszystko smakuje, co sobie sam pzryżądzę, ale pozostałym uczestnikom grilla też smakowało z Teściową na czele.

Jedno z czym trochę przesadziłem to to, że nie było nas dwunastu. Ale to szczegół.

[piksiak]

Witam,

... Wybór padł na ŚLIMAKI GRILLOWE w/g przepisu Kolegi Beiota.

 

Gdzie znajdę ten przepis?

[roger]

dyzio, slimaczki " pierwyj sort" ... Hmm nie wiem czy dałbym radę takiej sztuce na talerzu

[dyzio]

piksiak

to jest link do ślimaczka, ale musisz przerolować dużo w dół.

http://wyrobydomowe.blox.pl/tagi_b/10191/kielbasa.html?PageNumber=7

 

albo tu

 

https://www.facebook.com/wyrobydomowe

[_Krzysztof_]

Wybór padł na ŚLIMAKI GRILLOWE

niezła porcja :grin: jeden i grill z głowy :grin:

 

:thumbsup: :clap: :clap:

[dyzio]

Do tego był jeszsze świeży boczek z grilla. Przynależność do Klubu Miłośników Boczku zobowiązuje.

[KarKan]

Witam,

Gril się odbył

Była kiełbaska niestety kupna , szaszłyki swoje , karkówka , skrzydełka w curry i gwóźdź programu szynka i boczek świeżo co z wędzarni.

I tak jak wszystko po trochu zostało. TO szynki i boczki do wódeczki poszły w 1 h

Dzięki za pomoc!

[osid]

szynki i boczki do wódeczki poszły w 1 h

a mówiłem że tak będzie !! :wink: grila to każdy ma a wędzonki zawsze pierwsze się kończą na takich imprezkach, ja również w majówkę byłem na grilu rodzinnym na 14 osób + 7-mioro maluchów w wieku 1-8 lat i zawiozłem serki własnoręcznie wędzone i poszły zanim gril się dobrze rozpalił na następny raz zrób więcej wędzonek, a boczuś taki ciepły prosto z gara, parzony to jest dopiero szał !! powiem wam jeszcze że w środku miasta na działce gdzie był grilek znalazłem 3 szt smardzy, sezon na te grzybki jeszcze trwa, ale zostawiłem bo przecież pod ochroną są :wink:

[tomas_gosport]

do mięska proponuje sos: trzy ogórki zielone zetrzeć na tarce jarzynowej i dobrze posolić i wmieszać .po godzinie odsączyć ( wycisnąć) przełożyć do miski dodać duży jogurt gęsty (grecki) przeciśnięte 5 ząbków czosnku i koperek ( o tej porze pewnie mrożony) wymieszać ewentualnie posolić 15 minut w lodówce . dalej proponuje posmarować tą zawiesiną kawał pieczonej karkówki lub boczku i zjeść ps. sos dobry do pieczonych ziemniaków . po gr. tzatzyki . pozdrawiam udanego grilla życzę

po turecku cacik, taka mizeria tylko gestsza. też polecam

[dyzio]

A po polsku cykicaki