Kupuję szynkowar-co i jakie należy kupić jeszcze

[Jan30]

 

 

Trochę tańszy od tego Mirowego a wygląda chyba identycznie.

 

To jest ten sam  co u Miro. 

[leśnik]

No to który kupić?

Ten Adelmann za 250 plus 15zł przesyłka czy ten prostokątny za 184 plus przesyłka?

[Bandolini]

Bandolini

Robisz w nich też szynki, golonkę?

 

Robię szynki, golonki nie robię bo nie lubię. Nie trzeba używać całego mięśnia by zrobić dobrą szynkę, ważny jest sposób produkcji. W moim kąciku jest taka jedna.

[świadziu]

Mam do sprzedania praskę którą kupiłem u Mirka:  http://www.wyroby-domowe.pl/praska-stal-p-286.html  , raz używana.

Cena 170 złotych

Koszt wysyłki kurierem 12 złotych

[leśnik]

No i to jest ciekawa propozycja. Za 170 z przesyłką biorę.

[świadziu]

Leśnik,

182 z przesyłką

Jutro wystawiam na allegro więc jak się decydujesz pisz na PW

[karolszymczak]

JA z takiej korzystam jakiś trzy lata świetnie się sprawdza

[leśnik]

Leśnik,

182 z przesyłką

Jutro wystawiam na allegro więc jak się decydujesz pisz na PW

Tylko że nowe ze sklepu kosztują 184zł:

http://www.swiatwokolkuchni.pl/?prod=3073&cat=148

[świadziu]

I tak mi leży więc 170 z przesyłką

[Jondek]

Proponuję jeden z tych modeli:

http://allegro.pl/szynkowar-nierdzewny-1-3l-zestaw-do-wyrobu-szynki-i3705521800.html

[leśnik]

W tych modelach nie ma możliwości regulacji siły docisku w zależności od ilości wkładu.

[sverige2]

Te modele to najzwyklejsze pojemniki na kaszę, cukier, czy inne produkty sypki, plus nawiercony otwór w pokrywce na sondę termometru.Takich pudelek w sklepach AGD , lub na Allegro, ile dusza zapragnie.

Sam uzywam takich do przechowywania cukru, soli, kawy ziarnistej.

Edytowane 15 Listopada 2013 przez sverige2

[electra]

ja mam taki i jak na moje potrzeby starcza,wyroby z jego pomoca sa w moich wyrobach

http://img09.allegroimg.pl/photos/oryginal/35/80/27/67/3580276777

[sverige2]

Oczywiście że puszkę można zaadoptować tak jak Ty Electro, ja tylko wyjaśniłem po prostu co to jest, aby każdy mógł sobie to wykonać we włnym zakresie, posiadamy przecież w domach najróżniejsze pojemniki. Sam też oczywiście robiłem z nimi próby i dawało radę, wcale tego nie neguję. Kolega jednak, jak pisze jest zainteresowany czymś bardziej profsjonalnym.

[electra]

puszka co mam to niestety nie do wszystkiego wiec teraz czekam na praske zeby zrobic blok ozorkowy 

[leśnik]

Wezmę tą praskę od kolegi z forum. Nie chcę kupowac puszki a za chwilę znowu praski. Wolę od razu nabyć coś, co daje większe możliwości.

Może więc w przyszłym tygodniu będzie mój debiut w tym temacie. Od czego zacząć?

W weekend zabawa z winem a potem czas na coś do niego:-) Mimo kiepskiego roku winogronowe rokuje nie najgorzej.

[sverige2]

No właśnie. To nasze hobby tak już ma niestety, że czym bardziej się w nie angażujemy ( hobby uzależnia) ,to ilość i różnorodnośc naszych akcesoriów wrasta, stajemy się powoli, nie wiedzieć kiedy, profesjonalistami tzw. całą gęba, bo to chdzi przecież w tej calej zabawie.

[leśnik]

electra

Jak mi z praski wyjdą chociaż trochę podobne do Twoich wyrobów z puszki, to będzie pełny sukces.

Gratuluję.

Edytowane 15 Listopada 2013 przez leśnik

[electra]

Dziekuje  powiem ci ze zanim cokolwiek zrobilam ,bylo 3 miesiace czytania forum i dalej czytam ,moze w koncu cos na podobienstwo wedzarni sie dorobie ,nietety nie mam warunkow ani dzialkowych ani balkonowych na wedzenie

[sverige2]

Musisz skonstruować sobie wędzarnię skladaną. Raptem cztery ścianki. Do bagażnika i wio, gdzieś nad jezioro. Ja również mam skladaną skrzynię (pisałem już o tym) którą wraz DG zabieram, jadąc na Mazury. Ten zestaw co prawda wymaga energi el. ale można zamiast tego rozpalać np. brykiet  w pojemniku, na to trociny i wszystko, skrzynia będzie pełna dymu, a kiłbasy i ryby cho, cho.

[leśnik]

Tak, wędzarnia to super sprawa. Owszem wymaga troche praktyki ale trzeba próbować i się uczyć.

Jak powiedziałem żonie że planuję kupić szynkowar to stanowczo zaprotestowała. Powiedziała że po moich wyrobach wędzonych i winie zgrubła wystarczająco i na żadne inne pyszności się nie zgadza! :-)

[electra]

@sverige2,

no wlasnie juz o tym mysle cos przenosnego ,nawet nie koniecznie nad jezioro ale mam duzo miejsca na osiedlu ,bo mamy takie miejsca na gryl ,wiec nikt nie bedzie narzekal

[sverige2]

No właśnie i to jest to. Później nie będziesz się mogła od chętnych opędzić, jak zobaczą te cymesy.

[dyzio]

Witam.

 

Jakby ktoś z forumowiczów był zainteresowany, to mam jeszcze na zbyciu taką - od Niemca 

 

[leśnik]

O, a ile za nią chcesz i jakie ma wymiary?

Ale widzę, że chyba nie ma regulacji siły docisku, nie ma tych ząbków z boku.

Edytowane 15 Listopada 2013 przez leśnik