Skocz do zawartości

Anulka wędziła i nie tylko.


Anulka

Rekomendowane odpowiedzi

Dziś po raz pierwszy wędziłam kabanosy,przepis ze strony głównej,które suszą się przy kominku bo mają być na już :) .Do tego doszła kiełbasa Pradziada wędzona już wielokrotnie.Mielonka słoikowa z łapatki na ostro,a jako przystawka sałatka z kalafiora,pomidora,jajka i sosu czosnkowego.

 

 

 

 

 

 

P.S. W tym szklanym słoiku na kominku stoi mój zakwas na chleb.

post-47170-0-16795500-1391620490_thumb.jpg

post-47170-0-72607500-1391620525_thumb.jpg

post-47170-0-74995700-1391620763_thumb.jpg

post-47170-0-93343000-1391620789_thumb.jpg

post-47170-0-71305800-1391620840_thumb.jpg

post-47170-0-44274600-1391620857_thumb.jpg

Moją pasją jest kuchnia:)
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 182
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

Anulko :clap: :clap: :clap:

Odważna jesteś. Kabanoski jak z obrazka. Ja jeszcze sie nie odważyłam. Trudno sie dziwić, że znikają takie wyroby.

Sałatka też ładna i smakowita. Jak wcześniej pisałam też zaprawię kalafiorki to później można robić różności.

 

Smacznego Wam życzę

 

Pozdrawiam serdecznie

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

 

Kabanoski jak z obrazka. Ja jeszcze sie nie odważyłam
Basiu285 też się bałam,jak zobaczyłam te jelita baranie,że one takie cieniutkie i długie to pomyślałam ja pier.........e :laugh: jak się z tym ochodzić,ale po malutku małymi kroczkami i się udało :) U mnie pierwszy koty za płoty już były więc czas i na Ciebie :laugh:

 

Dziękuję i Pozdrawiam.

 

 

 

 

 

ruszyłem natychmiast do lodówk
Moi w nocy wstawali i na kabanosiki pod kominek czmych :laugh: stwierdzili,że im zapach nie daje spać :laugh:
Moją pasją jest kuchnia:)
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 tygodnie później...

no smacznie wyglada :thumbsup:  ,a ja juz zaczelam sie cieszyc ze u nas coraz cieplej i bede mogla zaczac sie uczyc wedzic ,a tu masz dzis znow spadl snieg :hmm:

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Czytałam,podgladałam i chyba plamę dałam :laugh: Zakupiłam dziś kawałek boczku okoł 2kg,usunęłam skórę,przekroił wzdłuż,obsypałam przyprawami,solą zmiażdżonym czosnkiem natarłam i zwinęłam w roladę.Jak się okazało w moich zapasach zabrakło folii i siatki więc roladę włożyłam do rękawa do pieczenia i ścisnęłam sznurkiem.Wstawiłam do lodówki na dwie godzinki,nagrzałam piekarnik do 200st.C i piekłam 2godzinki.Moja męska część rodziny już pałaszuje :laugh: a jestem :(:facepalm:

post-47170-0-96523500-1393359149_thumb.jpg

post-47170-0-21642900-1393359179_thumb.jpg

post-47170-0-68879600-1393359206_thumb.jpg

post-47170-0-50781000-1393359234_thumb.jpg

Moją pasją jest kuchnia:)
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

mnie tam wygląda na smakowite co nie co

Podobnie myślę i nie ma co zakrywać oczu, jedno jest pewne następny rolowany bardziej jeszcze ładniejszy wizualnie zobaczysz bo dobry to on już jest :tongue: czyż nie ??!  :thumbsup:  :)

 

Macie rację w smaku jest bardzo dobry na zimno na kanapki :) jaki miał smak wczoraj po wyjęciu z pasztetnika nie wiem bo nie jadłam ale męska strona orzekła może być 3 z dwoma :laugh:

Moją pasją jest kuchnia:)
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.