Chorizo

http://pychotka.pl/przepisy-kulinarne/w%EAdliny/meksyka%F1ska-kie%B3basa-chorizo.html

mam pytanie ,czy ktoś to robił?

czy może jest ciekawszy przepis na chorizo?

Jasiu, ten temat już jest. Poszukaj.

znalazlem! Peper poruszał ale prócz Twojego posta nic

Wejdź sobie na stronę Seminole, albo jakąkolwiek inna amerykańską, czy kanadyjską, to tam aż się roi od przepisów. Linki graficzne na stronie głównej.

Z tego co wiem, kiełbasa ta u nas sie nie przyjmie z uwagi na specyficzny dla danego regionu skąd pochodzi, smak.

Możesz także pogadać z Qqredu. On tłumaczył nasze przepisy dla Lena Poli.

Jeśli będzie takie życzenie, to poproszę kogoś (Seminole, Qqredu lub Lena Poli) o podesłanie sporej liczby receptur na chorizo.

Mam także książkę Rytka Kutasa (po angielsku) gdzie jest cała masa receptur z całego świata.

czytasz biegle po angielsku? że mi podajesz anglojęzyczne linki.

Ja będę dukał aż wydukam ,ale wtedy mi ochota na zrobienie czegoś takiego przejdzie :grin: :grin: :grin:

JASIU, a Ty chwalisz się, tym że nie znasz języków, czy chcesz być dla Maxella niemiły? Chciał Ci pomóc!!!

Moja szybkość czytania nie ma tutaj znaczenia. Chodziło Ci o oryginalne przepisy, więc je podaję. To co jest na pychotce, to także tłumaczenie i w dodatku niezbyt dokładne.

Juz pisałem, że kiedy na pychotce, tematem wędlin zajmował sie Paweł Gardeła, to przyzwoicie i po "naszemu", wszystko wyglądało. Teraz jest sporo improwizacji.

Poza tym sa dostepne np. na osiołku translatory języka angielskiego. o dość znośnym tłumaczeniu.

Andy :tongue:

chwalę sie że nie czytam biegle ,gorzej , dukam slowo po slowie ,zaliczałem niemiecki i powtarzam zaliczałem , nie że umiałem :tongue:

i wcale nie chciałem być niemiły :shock:

NA ZGODĘ

ale może Andy przetłumaczysz jakieś fajne chorizo? :rolleyes:

JASIU, dla mnie, jak i dla Ciebie, języki obce są mi obce :tongue: Jak chcę zrozumieć coś po "ichniemu" to bardziej proszę bardziej kumatych niż wymagam! Na zgodę!