Wędliny Domowe
Drukuj

Witajcie.

No i udało się.
Pytałem Was na forum o plan działania. Doradziliście mi i oto co wyszło:)
Świnkę kupiłem już rozebraną tak, że tzw. "brudna robota" już za mną. Waga w/w świnki to 110 kg.
Czas pracy trochę długi zważywszy na moje umiejętności - od 07:00 rano, do 23:00. Cały dzień na nogach.
Ponieważ nie robiłem pewnie wszystkiego, jak nakazuje biblia, dlatego szczegółowy opis sobie daruję.
Przedstawiam za to kilka fotek z owego dnia, który mimo zmęczenia miło wspominam, ponieważ degustacja kaszanki i salcesonu zakończyła się westchnieniami najbliższych























Pozdrawiam serdecznie
Raulo

Dodaj komentarz

Uwaga!
Administracja nie posiada żadnych dodatkowy zdjęć/planów/projektów dotyczących
prezentowanych na stronie wędzarni!

Kod antyspamowy
Odśwież