Wędliny Domowe
Wędliny Domowe

miniPrzedstawiamy pierwszy z nadesłanych materiałów prezentujących praktyczną realizację przepisów zamieszczonych w książce "Produkcja konserw w opakowaniach szklanych. Konserwy mięsne, drobiowe, rybne.".

Materiał nadesłał kol. RaV22

 

20100718_IMG_3208-1_minPrzedstawiamy eksperymentalny przepis na łososia wędzonego na gorąco nadesłany przez kol. Jaszczura.

 

W01_miniaturaW związku z licznymi pytaniami związanymi z projektem wędzarni Wojtka Minora przedstawiamy szczegółowe odpowiedzi autora projektu na najczęściej pojawiające się pytania.

 
 
Strona 8 z 8