Rozwiązywanie problemów

50 topics in this forum

1. [Sery] Kilka pytań od początkującego 1 2 3 4 9

   By big7887, November 7, 2015   

   • podpuszka mikrobiologiczna vs
   • 224 replies
   • 28.6k views
   • 
   • EAnna
   • July 4, 2023

2. Próba podpuszczki

   By EAnna, September 17, 2009
   • 22 replies
   • 14.7k views
   • 
   • Perszing37
   • January 9, 2019

3. Pękanie skórki przy schnięciu 1 2

   By nulon, December 16, 2015
   • 28 replies
   • 6k views
   • 
   • Ewelinaiii
   • May 7, 2022

4. Pleśń podczas dojrzewania parmezanu i Blue Stiltona

   By boxer1981228, January 21, 2022
   • 3 replies
   • 2.2k views
   • 
   • kak
   • February 8, 2022

5. Nieudany camembert - co to za pleśń?

   By kak, December 9, 2021
   • 3 replies
   • 2.1k views
   • 
   • EAnna
   • December 9, 2021

6. Ser twarogowy ..pytanie .. 1 2 3 4 6

   By DUCH, September 9, 2013
   • 143 replies
   • 25k views
   • 
   • electra
   • December 3, 2021

7. Gorzknienie camembertów/maziowych

   By CrazyCat, August 28, 2021
   • 4 replies
   • 828 views
   • 
   • CrazyCat
   • August 29, 2021

8. Różowawe krople na serze - co to oznacza

   By bielaq, April 25, 2021
   • 3 replies
   • 2k views
   • 
   • EAnna
   • April 25, 2021

9. Dlaczego nie solić mleka? 1 2

   By Romii, January 20, 2020   

   • ser
   • podpuszczka
   • (and 1 more)

     Tagged with:

     • ser
     • podpuszczka
     • solanka
   • 39 replies
   • 8.3k views
   • 
   • Romii
   • January 21, 2020

10. Poszukuję przepisu na ser z mleka krowiego i koziego

    By ktatar156, January 4, 2020
    • 12 replies
    • 1.5k views
    • 
    • wróbel75
    • January 5, 2020

11. Nieudany skrzep, udany ser 1 2 3

    By balabon, February 27, 2019   

    • koryciński
    • 52 replies
    • 11.8k views
    • 
    • sverige2
    • October 12, 2019

12. Serwatka do peklowania i parzenia

    By DonLeo007, March 13, 2018
    • 6 replies
    • 4.2k views
    • 
    • Bagno
    • March 14, 2018

13. Wiele serów, prośba o pomoc!

    By SQTail, January 30, 2018   

    • Ricotta salata
    • Gouda
    • (and 2 more)

      Tagged with:

      • Ricotta salata
      • Gouda
      • Parmezan
      • gorgonzola
    • 1 reply
    • 1.6k views
    • 
    • krasnoludek
    • February 21, 2018

14. Zbyt delikatny skrzep.

    By bodek_w, January 7, 2018
    • 9 replies
    • 4.7k views
    • 
    • bodek_w
    • January 14, 2018

15. Jak zrobic prosta praske do serow

    By ANNAM, October 5, 2017
    • 24 replies
    • 3.4k views
    • 
    • electra
    • October 7, 2017

16. Co potrzebuję na początek?

    By markus383, March 1, 2017
    • 8 replies
    • 1.7k views
    • 
    • markus383
    • September 29, 2017

17. Prośba o poradę

    By jaroz, June 29, 2017
    • 2 replies
    • 1.1k views
    • 
    • jaroz
    • July 1, 2017

18. Sery domowe - Serwatka z pleśnią

    By DonLeo007, June 10, 2017
    • 1 reply
    • 922 views
    • 
    • Perszing37
    • June 27, 2017

19. Ser biały wychodzi kwaśny

    By Towoja, March 25, 2017
    • 16 replies
    • 10.4k views
    • 
    • EAnna
    • April 28, 2017

20. Niechciana pleśń na serze

    By Johny_Morfina, November 27, 2016   

    • Pleśń
    • Dojrzewanie
    • 10 replies
    • 4.2k views
    • 
    • Perszing37
    • December 6, 2016

21. PILNE! "zwarzony" skrzep

    By Light At Dawn, July 10, 2016
    • 4 replies
    • 1.4k views
    • 
    • pioro
    • July 11, 2016

22. Sprawa na juz !

    By jarek79kk, July 10, 2016
    • 3 replies
    • 1.1k views
    • 
    • Aksamit97
    • July 10, 2016

23. Terminy ważności-ser 1 2

    By stanido, December 2, 2014
    • 25 replies
    • 33.1k views
    • 
    • Aksamit97
    • April 12, 2016

24. Problemy z serem smażonym 1 2

    By lesniak, January 23, 2016
    • 30 replies
    • 21.1k views
    • 
    • misiek.b
    • January 26, 2016

25. Co na początek?

    By waz_2000, August 27, 2015
    • 22 replies
    • 3.3k views
    • 
    • EAnna
    • August 28, 2015