Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Wyroby wędzone....


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
114 odpowiedzi w tym temacie

#101 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 21 cze 2015 - 15:28

Mnie nototenię do wędzenia poleciła pani w hurtowni w której kupuję ryby....  Robiłam ją pierwszy raz i na pewno zrobię znowu. Jest pyszna  :)
Cytat "Nototenia  -użytkowy gatunek morskiej ryby okoniokształtnej z rodziny nototeniowatych. Jest poławiana komercyjnie, sprzedawana zazwyczaj w postaci mrożonych tuszek (nadaje się również do wędzenia). Jest rybą o wysokich walorach smakowych."



#102 Pacan Wojciech

Pacan Wojciech

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2529 postów
  • MiejscowośćOPOLE

Napisano 21 cze 2015 - 15:32

Dziekuje ,  :)



#103 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 21 cze 2015 - 15:37

Nie ma za co :)



#104 ANNAM

ANNAM

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 4969 postów
  • Miejscowośćaustralia

Napisano 21 cze 2015 - 20:43

Claudia, to sie tez dowiedzialam, dziekuje. U mnie tej ryby duzo, ale nie wedzilam, jak w smaku?



#105 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 21 cze 2015 - 21:16

ANNAM w smaku super.... fajna wilgotna rybka :) Polecam

Ja z części ryb zrobiłam dzisiaj paprykarz :)

Załączone pliki



#106 ANNAM

ANNAM

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 4969 postów
  • Miejscowośćaustralia

Napisano 21 cze 2015 - 21:27

DZiekuje Claudia, nastepony moj wyjazd na market rybny bedziew poszukiwaniu tej ryby. 



#107 roger

roger

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 7204 postów
  • MiejscowośćW-wa & Lubuskie

Napisano 22 cze 2015 - 08:12

Swego czasu dwie królowe Bałtyckich smażalni Karegulena i Nototenia ... ;)

Obie ryby bardzo smaczne i smażone i wędzone  ... to generalnie są bardzo podobne ryby, podstawową ich zaletą jest bardzo mała ilość ości   ;)


Użytkownik roger edytował ten post 22 cze 2015 - 08:13


#108 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 22 cze 2015 - 09:19

Przyznam szczerze, że gdy pani poleciła mi nototenię do wędzenia byłam w szoku..... Pierwszy raz spotkałam się z tą rybą o tak dziwnej nazwie. Naprawdę polecam.... Jest wspaniała :)

#109 Ulalka

Ulalka

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 548 postów
  • MiejscowośćPolska

Napisano 22 cze 2015 - 10:09

wędzonej nototenii nie kosztowałam , smażona pyszna , bialuśkie mięsko a do zalewy octowej wyśmienita  :)



#110 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 17 lip 2015 - 19:29

Frankfuterki po raz kolejny..... Znowu wędzone w upale......

Załączone pliki



#111 Kamil_1

Kamil_1

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1233 postów
  • Miejscowośćmazowieckie

Napisano 17 lip 2015 - 22:01

Upał nie upał, chętnie bym kawałek schrupał :D

#112 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 23 sie 2015 - 09:05

Wczorajsze wędzenie...

Załączone pliki


Użytkownik claudia_85 edytował ten post 23 sie 2015 - 09:19


#113 BazylWidzew

BazylWidzew

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2614 postów
  • MiejscowośćMazury

Napisano 23 sie 2015 - 09:31

Wczorajsze wędzenie...
 

 

Claudia super wyroby :thumbsup: a kiełbasa... normalnie ślinka cieknie :D



#114 claudia_85

claudia_85

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 265 postów
  • MiejscowośćWerne an der Lippe / Niemcy

Napisano 23 sie 2015 - 09:43

Dziękuję. Kolor wyszedł niesamowity... A smak.... Niebo w gębie :)

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#115 electra

electra

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 5386 postów
  • MiejscowośćSztokholm

Napisano 23 sie 2015 - 10:45

kielbaska pierwsza klasa! :thumbsup:






Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych