Magdaleny kucharzenie

[Maad]

 

 

Po literkach mam zgage :-P

 

aaaa, bo to trzeba sobie te literki samemu napisać wtedy nie ma zgagi i głowa na drugi dzień nie boli

[Gość magdajack]

 

Po literkach mam zgage :-P

aaaa, bo to trzeba sobie te literki samemu napisać wtedy nie ma zgagi i głowa na drugi dzień nie boli

Głowa zawsze boli na drugi dzien... A nawet i tego samego ;-)

[Maad]

Nie znasz się na literaturze Mamy na forum kolegów tak uzdolnionych literacko, że po ich dziełach głowa wcale nie boli. Można czytać i czytać ... oby tylko wątroba wytrzymała

Edytowane 24 Października 2014 przez Maad

[Gość magdajack]

Nie znasz się na literaturze Mamy na forum kolegów tak uzdolnionych literacko, że po ich dziełach głowa wcale nie boli. Można czytać i czytać ... oby tylko wątroba wytrzymała

E tam watroba: jak chce zyc to niech walczy ????

[Pools]

 

 

E tam watroba: jak chce zyc to niech walczy

 

To może pomyślcie o Zlocie Podlaskim w Ziołowym Zakątku, wolne miejsca chyba jeszcze są. Wątroba będzie zadowolona, wszak trening czyni mistrza ...   

[Gość magdajack]

A ja jeszcze nie wiem o co chodzi. Prosze o szczegóły!????????

[Pools]

Wedle życzenia:

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10394-v-zlot-podlaski-jesienny/

 

[tusiaczek]

Tak od rana czytam sobie ten Wasz blog... zgłodniałem znacząco, ślinka mi jakoś tak w ustach wezbrała i doszedłem do konstruktywnego wniosku że lepiej niż na nasze forum trafić nie mogliście   Przekonacie się dlaczego już po pierwszym zlocie   Bo tylko coś wspaniałego może wyniknąć ze spotkania pasjonatów, wielbicieli a często i wyznawców dobrej kuchni 

A spotkań czy zlotów ci u nas dostatek 

[electra]

Sąsiadami prawie jesteśmy (ja na Bródnie mieszkam).

 

tak sie nie chwal  bo cie kiedy odwiedze w wakacje,  mieszkalam na Brodnie i zawsze jestem tam jak przyjezdzam do PL 

 

mardem Twoje przepisy sa bardzo zachecajace napewno zostana wykorzystane

[Gość magdajack]

Tak od rana czytam sobie ten Wasz blog... zgłodniałem znacząco, ślinka mi jakoś tak w ustach wezbrała i doszedłem do konstruktywnego wniosku że lepiej niż na nasze forum trafić nie mogliście Przekonacie się dlaczego już po pierwszym zlocie Bo tylko coś wspaniałego może wyniknąć ze spotkania pasjonatów, wielbicieli a często i wyznawców dobrej kuchni

A spotkań czy zlotów ci u nas dostatek

Mam nadzieje ze w najblizszym czasie na jakims zlocie wyladujemy. Dziękuję za piekne i mile slowa z samego rana ????

 

Sąsiadami prawie jesteśmy (ja na Bródnie mieszkam).

tak sie nie chwal bo cie kiedy odwiedze w wakacje, mieszkalam na Brodnie i zawsze jestem tam jak przyjezdzam do PL

 

mardem Twoje przepisy sa bardzo zachecajace napewno zostana wykorzystane

Z przepisami staramy sie jak mozemy. Mamy nadzieje ze niedlugo to nic nie bedziemy musieli kupowac w sklepie tylko sami bedziemy wszytsko wytwarzac. Miesko, nabial i inne...

[tusiaczek]

A tak na takim malutkim marginesie przekaż proszę Pawłowi że jego ziom Winc dał ciała.... Skowyt jest zajebisty 

[Gość magdajack]

A tak na takim malutkim marginesie przekaż proszę Pawłowi że jego ziom Winc dał ciała.... Skowyt jest zajebisty

Przekażę

[Marko]

mardem, mam pytanie odnośnie sosu śliwkowego, czy papryczki mają być swieże w całości razem z pestkami? Mam chęć na ten sos.

[Gość magdajack]

mardem, mam pytanie odnośnie sosu śliwkowego, czy papryczki mają być swieże w całości razem z pestkami? Mam chęć na ten sos.

Wersja lagodniejsza jest bez pestek. My zrobilismy z pestkami i bylo przyzwoicie ostro. Zaryzykuj

[Marko]

Dziękuję za odpowiedź, lubię na ostro, spróbuję w całości.

[Gość magdajack]

Dziękuję za odpowiedź, lubię na ostro, spróbuję w całości.

Daj znac jak Ci wyszlo!

[Marko]

Dam znać, nie wiem czy jeszcze znajdę odpowiednie śliwki, to już koniec sezonu.

[Gość magdajack]

Dam znać, nie wiem czy jeszcze znajdę odpowiednie śliwki, to już koniec sezonu.

Zawsze mozesz uzyc mrożonych.

[Gość magdajack]

. Widze ,ze jajkiem smarujecie chleby.  Nasteponym razem posmaruj piwem , tez bedzie ladna skorka, 

Pokaz ... co jest w srodku  , znaczy sie przekroj poprosze

http://2.bp.blogspot.com/-UPNDOf8wFoU/VE1mTyoSCcI/AAAAAAAAHH4/85vLqq3y61U/s1600/Chleb%2Bpszenny%2B5.JPG

 

Dopiero teraz udało mi się wrzucić zdjęcie. 120 minut opóźnienia pociągu znacząco psuje plany 

Ot taki zwykły, smaczny chlebek pszenny.

[ANNAM]

 

 

Dopiero teraz udało mi się wrzucić zdjęcie.

 

 Ale to inny chleb, nie ten co piekliscie co podalas zdjecia.

[Gość magdajack]

 

Dopiero teraz udało mi się wrzucić zdjęcie.

 

 Ale to inny chleb, nie ten co piekliscie co podalas zdjecia.

 

To ten sam. z tych samych składników. tylko tamten był posypany siemieniem i makiem. Ale to ten sam chleb

[ANNAM]

Chcialam zobaczyc skorke przy tak mocnym podpieczeniu. Ale to nie wazne.

 Chleby to moje hobby

Edytowane 27 Października 2014 przez ANNAM

[Gość magdajack]

Chcialam zobaczyc skorke przy tak mocnym podpieczeniu. Ale to nie wazne.

 Chleby to moje hobby

Ojeeej A ja głupia nie zrozumiałam Ale pewnie w tym tygodniu będziemy piekli go znowu to juz postaram się wysłać dobre zdjęcie. Przepraszam

[Gość tusiaczkowa]

Piekłam z Waszego bloga wczoraj bułki orkiszowe na mleku (starszak pochłaniał dziś w szkole na drugie śniadanie) i chleb z siemieniem lnianym http://www.chleby.info/2014/06/chleb-pszenny-z-siemieniem-lnianym.html

Chleb mi nie wyszedł, ale to z winy raczej trafionych drożdży i na bank spróbuję jeszcze raz, bo przepis bardzo mi się podoba. Poza tym, ja jako antytalent kulinarny regularnie coś chrzanię - ale nie poddaję się ;-)

Z którego przepisu jest ten chleb z siemieniem i makiem z pierwszej strony??? Mak zachwycił starszego więc trzeba będzie się z ni zmierzyć ;-)

Dobra już doczytałam i już wiem, który to przepis :-)

[Gość magdajack]

 

Piekłam z Waszego bloga wczoraj bułki orkiszowe na mleku (starszak pochłaniał dziś w szkole na drugie śniadanie) i chleb z siemieniem lnianym http://www.chleby.info/2014/06/chleb-pszenny-z-siemieniem-lnianym.html

Chleb mi nie wyszedł, ale to z winy raczej trafionych drożdży i na bank spróbuję jeszcze raz, bo przepis bardzo mi się podoba. Poza tym, ja jako antytalent kulinarny regularnie coś chrzanię - ale nie poddaję się ;-)

Z którego przepisu jest ten chleb z siemieniem i makiem z pierwszej strony??? Mak zachwycił starszego więc trzeba będzie się z ni zmierzyć ;-)

Dobra już doczytałam i już wiem, który to przepis :-)

Podaje przepis bo go na blogu jeszcze nie ma:

 

400 g mąki pszennej

230-250 ml wody

1 łyżeczka soli

1 łyżeczka cukru

2 łyżeczki suchych drożdży

 

Wszystkie składniki łączymy ze sobą i dokładnie wyrabiamy ciasto.(ręcznie lub w maszynie)  Początkowo może się lepić do dłoni, ale im dłużej będziemy wyrabiać, tym mniej będzie się kleiło. Wyrabiamy ok. 20-25 minut. Wkładamy do miski, przykrywamy ściereczką i zostawiamy do wyrośnięcia na 1 godzinę. Po tym czasie wyjmujemy ciasto na wysypany mąką blat i formujemy bochenek. Ponownie przykrywany ściereczką i znowu zostawiamy na 1 godzinę do wyrośnięcia.

Jak ciasto wyrośnie to ostrym nożem (lub żyletką) nacinamy ukośnie wierch w kilku miejscach i smarujemy dokładnie mlekiem.

Pieczemy 35 minut w 200 stopniach.

 

Cieszymy się, że korzystasz z naszych przepisów. A z tymi chlebami to tak jest, że czasem ot tak nie wychodzą.... 

Edytowane 27 Października 2014 przez marderm