Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Kiszenie kapusty


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1022 odpowiedzi w tym temacie

#1021 beatag

beatag

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1789 postów
  • MiejscowośćSkarzysko-kamienna

Napisano 08 lis 2019 - 20:00

Ja mam dorobione parkietowe dębowe deseczki i na nie kładę kamień [taki okrąglak z Zakopanego ] jeśli kapustę zostawiam w beczułce ,ale chyba najlepszym sposobem jest przełożenie jej do różnej wielkości słoików



#1022 paszeko

paszeko

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 501 postów
  • Miejscowośćruda slaska

Napisano 09 lis 2019 - 07:18

Fajnie opisane ale...kogo to kiedys obchodzilo!Jakby mojej mamie to przeczytalem to by pukla w czolo i dalej swoje robila

Uważasz, że wyjaśnienie warunków kiszenia to zawracanie głowy?
Przyznam, że czuję się nieswojo po przeczytaniu Twojego komentarza  :cry:   :hmm:

Pisze tylko co moja mama by zrobila ?Mielismy dwie dupne beczki w piwnicy z kapusta chodzilem tam po kapuche prosto z podworka nabieralem kapuste na to jakas stara deche przyciskalem kamieniem granitowym i do domu.Zyje do dzis!I czuje sie swojo :)

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#1023 Radek.

Radek.

    Weteran

  • **VIP-Organizator**
  • 2424 postów
  • MiejscowośćBukowina Tatrzańska

Napisano 09 lis 2019 - 10:25

kładę kamień [taki okrąglak z Zakopanego ] jeśli kapustę zostawiam w beczułce ,ale chyba najlepszym sposobem jest przełożenie jej do różnej wielkości słoików

 

 

Kamień mam spod gruszki, bo u nas drzewka sadzi się kilofem ;). Dzisiaj Hania przekłada kapustę do słoików. Nie będą pasteryzowane. 

Załączone pliki






Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych