Moje gotowanie... Kamil_1

[Kamil_1]

Pierwsze koty za płoty - padło na temat w kuchni

 

Dzisiejsza kolacja z żonką

 

Pierś kurczaka w ziołach z jakiem sadzonym, chipsami z ziemniaka i mixem sałat + sos czosnkowy

[Anuś]

 

 

Pierś kurczaka w ziołach z jakiem sadzonym, chipsami z ziemniaka i mixem sałat + sos czosnkowy

Kamil... na bogato wygląda bardzo ładnie ... smak oceniła pewnie LP..

czekam na dalsze Twoje poczynania ... i te projekty co tam chowasz w szufladzie

[Kamil_1]

Czasem mnie poniesie w kuchni

Na żywo wyglądało bardziej efektownie - aparatem w telefonie trochę słabe zdjęcia wychodzą

 

Podobno w smaku rewelacja, ale co małżonka miała mi powiedzieć

czekam na dalsze Twoje poczynania ... i te projekty co tam chowasz w szufladzie

 

Może kiedyś ujrzą światło dziennie

[eli55]

Brawo    ... ladna prezentacja i na pewno snaczne :clap:

[Kamil_1]

Przyszedł czas na chlebek

 

Lekko za twarda skórka wyszła, po za tym bardzo dobry

Zastanawiam się tylko nad tymi "pęknięciami" przy surowym cieście, ale w degustacji to nie przeszkadza

[ANNAM]

Wyglada na ladnie wypieczony, rowna skorka, tylko taki tyciu "pomieszamy" z zewnatrz 

[Kamil_1]

tylko taki tyciu "pomieszamy" z zewnatrz 

 

No właśnie też mnie to zastanawia

[ANNAM]

Kamil, wstepne wyrabianie bylo za ktorkie. Na poczatku ,przed pierwszym odpoczynkiem ciasto powinno byc dobrze wyrobione, nie wolno za duzo maki podsypywac, tylko wyrabiac i skladac. Doprowadzi to do gladkiej powierzchni ciasta. A pozniejsze odpowietrzanie juz nie bedzie mialo w ogole wplywu na powierzchnie, zawsze wyjdzie gladka

 Nie martw sie, na poczatku najwazniejszy smak, pozniej doswiadczenie pokaze ,ze lepiej wyrobiony  jest gladszy 

[Kamil_1]

 Nie martw sie, na poczatku najwazniejszy smak, pozniej doswiadczenie pokaze ,ze lepiej wyrobiony  jest gladszy 

I do tego zmierzam

[Kamil_1]

Dzisiaj na obiad postanowiłem zrobić karkówkę duszoną w sosie własnym

 

Tak się dusiło

A tak wyglądało gotowe danie

 

Smacznego

[Anulka]

No i tak trzymaj życzę dalszych i owocnych sukcesów w kuchni

[Kamil_1]

Dzisiaj na kolację pizzerija pepperoni z podwójnym serem

[Kamil_1]

Kto rano wstaje... ten piecze chlebek

 

Chlebek na zakwasie. Z dynią, słonecznikiem i siemieniem lnianym

 

Jeszcze ciepły

[withereggie]

Kamil wygląda bardzo ładnie, ale na przyszłość zrób coś ze światłem bo wszystkie fotki mimo że smaczne to trochę ponure. Brawo.

( znalazł się znawca... Wiem, wiem...)

[electra]

Kamil ile dajesz tych ziaren? ,bo ja tez robie takie z ziarnami i one mi jakos nikna

[Kamil_1]

Kamil wygląda bardzo ładnie, ale na przyszłość zrób coś ze światłem bo wszystkie fotki mimo że smaczne to trochę ponure. Brawo.

( znalazł się znawca... Wiem, wiem...)

Sławek znawco, wiem, że ponure bo niestety robione tosterem Mam słaby aparat w telefonie i tak wychodzi - jak zrobię z flash'em to są ciemne, a jak bez flash'u to rozmazane

 

 

wszystkie fotki mimo że smaczne... Brawo.

Dziękuję za słowa uznania

Kamil ile dajesz tych ziaren? ,bo ja tez robie takie z ziarnami i one mi jakos nikna

 

Wczoraj/dzisiaj (zależy jak na to patrzeć ) robiłem jeden chlebek więc dałem po pół szklanki

Mogę Ci przesłać przepis

Edytowane 2 Kwietnia 2015 przez Kamil_1

[electra]

Kamil czekam  na przepis   bedzie cos dla odmiany    ,ja daje mniej i siemie mam kruszone 

[paweljack]

Kto rano wstaje... 

ten długo leje. 

[Kamil_1]

Kto rano wstaje... 

ten długo leje. 

 

Paweł   chociaż.... to szczera prawda

Edytowane 2 Kwietnia 2015 przez Kamil_1

[eli55]

Kamilku  gratulacje , wszystko pieknie wyglada, Twoja zona ma wielki skarb w domu :clap:

[Kamil_1]

Kamilku  gratulacje , wszystko pieknie wyglada, Twoja zona ma wielki skarb w domu :clap:

Dziękuję

 

Przez to gotowanie (a raczej dzięki niemu) żeby się nie okazało, że słowo "wielki" będzie tutaj kluczowe

[Anulka]

 

 

Kto rano wstaje...

Rano to znaczy o której?bo u mnie to jest 4.00 i gnam do pracy,jak wrócę to nie mam ochoty na nic a tu tyle pracy chlebek super podasz przepis

[nestor]

Chleb Kamila ma piękny ,złoty kolor a do tego jest ładnie wyrośnięty.

[Anuś]

 

 

Mogę Ci przesłać przepis

Kamil przepis proszę tutaj nie ma po ''cichaczu'' wysyłania na pw chlebek

[ANNAM]

KAmil, ladny chlebus, taki zolciutki , tochyba od  dyni