Komu pigwę ?

[lilliwashere]

Witajcie - ma ładne (w sensie wyrośnięte, bo oberwało od roztoczy, ale poradziło sobie bez pryskania) drzewo pigwowe, które nieźle obrodziło  w tym roku. Jako że na nalewkę raczej nadaje się pigwowiec, a nie tradycyjna polska pigwa, mam pytanie czy jest chętny ktoś na owoce do przetworów ? Okolice Torunia (a nawet bardziej Lubicza)

Zapomniałem obrócić

[nestor]

Owoce pigwy nadają się na nalewkę,kompoty i dżem.Jest tylko problem z obieraniem,mają twardą skórkę.

[@hana]

Na nalewkę zdecydowanie lepszy pigwowiec

[lilliwashere]

problem w tym, że całe są twarde jak cholera.

No ci, może spróbuje sok z sokowirówki zrobić.

[miro]

Pigwę mogę zbierać już, czy faktycznie czekać na pierwszy przymrozek?

Zawsze mam z tym problem.

[szaja]

Na nalewkę nadaje się i pigwowiec i pigwa, pigwa na nalewkę musi być dojrzała, ale nie koniecznie przejrzała, do przymrozków raczej nie ma sensu czekać, bo i po co. A z pigwy , bez prasy nic się ręcznie nie wyciśnie, twarda jak huba 

[piksiak]

Pigwa nie doczeka przymrozków - spadnie na ziemię i zgnije a pigwowca trzeba samemu przemrozić w zamrażarce.

[miro]

To dobrze że zapytałem, bo:

 

Owoce pigwy na przetwory najlepiej zbierać po pierwszych przymrozkach

 

 

http://www.wymarzonyogrod.pl/zakladanie-ogrodu/owoce-i-warzywa-w-ogrodzie/przetwory-z-pigwy-kiedy-zbierac-owoce-pigwy-co-mozna-zrobic-z-owocow-pigwy,29_3109.html

[piksiak]

No a ja właśnie wróciłem z działki kolegi i wszystko nadgnite leży na ziemi

[Muski]

Pigwa w tym roku obrodziła - na pewno nastawie wino , mamy jeszcze galaretki z zeszłego roku .... widzę w necie przepisy na kompoty - ktoś robił ? mogę tez  komuś podarować …..