Ela K. Opublikowano 25 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 25 Października 2015 (edytowane) Kilka lat temu zaczęłam swoją przygodę z nalewkami. Uwielbiam je robić, czekać aż z pięknych, pysznych owoców uzyska się aromatyczny napój dla dorosłych. To kilka moich słoiczków Dzięki inspiracji kolegów zaczęłam również robić różne likierki. Szukałam dobrego kokosowego. Zrobiłam trzy różne. W tej chwili pozostał tylko jeden i tylko z tego przepisu będę korzystała. Przepis znaleziony w sieci LIKIER KOKOSOWY Składniki:200 g wiórek kokosowych (kupuję w LIDL , bo są niesiarkowane)250 ml spirytusu1 puszka słodkiego mleka skondensowanego (preferuję te z Gostynina)1 puszka mleka kokosowego Wiórki wsypać do słoika, zalać spirytusem. Słoik zakręcić i odstawić na 3 dni (ja trzymam w kuchni). Czasem pomieszać słoiczkiem. Po tym czasie odsączyć alkohol przez gazę i dodać obydwa rodzaje mleka. Dokładnie wymieszać i przelać do butelek o szerokich szyjkach, bo robi się gęste i może być problem z wydobyciem (ja przezornie wlewam do słoika). Nalewka w zasadzie od razu nadaje się do picia ale lepiej jak z tydzień postoi - jest lepsza Tak wyglądała po pomieszaniu W kąciku na słodko jest przepis na raffaello , w których wykorzystane są odciśnięte wiórki Edytowane 19 Listopada 2015 przez Ela K. Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
szymon70 Opublikowano 25 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 25 Października 2015 Drobne sprostowanie mleka zagęszconego w Gostyninie nie ma lecz w Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniuhttp://smgostyn.pl/pl/produkty/18-mleka-zageszczone-slodzone Cytuj To co robisz podkreśla,lub przekreśla to co mówisz. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 25 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 25 Października 2015 Elu chyba sie skusze ,tylko moze kupie swiezego orzecha i zrobie sobie wiorki i mleko kokosowe za jednym razem, musze pokombinowac zeby calosc nie byla tak slodka bo inaczej pojdzie w odstawke ,ale dziekuje za inspiracje Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 25 Października 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 25 Października 2015 (edytowane) Drobne sprostowanie mleka zagęszconego w Gostyninie nie ma lecz w Spółdzielnia Mleczarska w Gostyniu faktycznie nie miałam dziś przed oczami i oczywiście przekręciłam Elu chyba sie skusze ,tylko moze kupie swiezego orzecha i zrobie sobie wiorki i mleko kokosowe za jednym razem, musze pokombinowac zeby calosc nie byla tak slodka bo inaczej pojdzie w odstawke ,ale dziekuje za inspiracje Bardzo dobry pomysł z tym orzechem. Ja sama robię czasem mleko kokosowe. . Ta nalewka aż tak mocno słodka nie jest. Nie jest to jednak alkohol do picia cały wieczór raczej likierek do "polizania" do kawusi . Niestety panom też smakuje Edytowane 25 Października 2015 przez Ela K. Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
BazylWidzew Opublikowano 25 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 25 Października 2015 250 ml spirytusu 96% ? Cytuj TYLKO WIDZEW RTS !!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gość ArkoGdynia Opublikowano 26 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 26 Października 2015 Elu.. bardzo dziękuję za przepis ... ale mamuśka szuka dalej swojego gdzieś go wcisnęła i nie może znaleźć ale się postara go odszukać jak najszybciej!A tymczasem dam znać jak wyszedł z Twojego przepisu Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 26 Października 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 26 Października 2015 96% ? Tak Bazylku Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
BazylWidzew Opublikowano 26 Października 2015 Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 26 Października 2015 96% ? Tak Bazylku Nie za mocny, ja zawsze zalewam owoce 70% Cytuj TYLKO WIDZEW RTS !!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 26 Października 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 26 Października 2015 (edytowane) Bazylku ja owoce też zawsze zalewam 70% ale wiórki zalewałam pełną mocą . Wychodzi dobrze Edytowane 26 Października 2015 przez Ela K. Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 29 Października 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 29 Października 2015 Przepis na ten likier mój mąż dostał od znajomego barmana. Muszę przyznać, że jest to całkiem przyjemny likierek, dobrze się pije, smakuje dziewczynom Likier kawowySkładniki:100 ziarenek kawy1 szklanka cukru0,5 l wódki Wszystkie składniki mieszamy w litrowej butelce. Odstawiamy. Co jaki czas mieszamy, żeby rozpuścił się cukier. Im dłużej stoi tym lepsza . Jak osiągniemy zadowalający efekt koloru i smakowy - zlewamy i wyrzucamy ziarenka. Smacznego Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 19 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 19 Grudnia 2015 ale elegancko podany! i nawet sie z kielonka nie wylewa Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 19 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 19 Grudnia 2015 Areczku podziękuj Mamie za przepis, likierek przepyszny Dziękuję ale elegancko podany! i nawet sie z kielonka nie wylewa Electra dzięki Ps sorki za zamieszanie Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
electra Opublikowano 19 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #13 Opublikowano 19 Grudnia 2015 Elu to byl taki zarcik tylko mi tez nieraz skacza te obrazki Fajny kieliszek Cytuj https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/9853-electra-i-jej-podw%C3%B3rkowa-w%C4%99dzarka/https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=10555&start=0Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź http://wedlinydomowe...pomocy-stronie/ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gość ArkoGdynia Opublikowano 19 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #14 Opublikowano 19 Grudnia 2015 Elu, bardzo się cieszę że smakuje!! Podane rewelacyjnie:clap: tylko za dużo nie degustuj bo na święta nic nie zostanie Serdecznie pozdrawiam... Wraz z Mamuśką Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 19 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #15 Opublikowano 19 Grudnia 2015 Elu, bardzo się cieszę że smakuje! Serdecznie pozdrawiam... Wraz z Mamuśką Areczku smakuje wybornie. Stoi w lodówce i musi się przegryźć, bo jest dość mocne . Rano robiłam i już ma konsystencję budyniu Pozdrowienia Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 20 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #16 Opublikowano 20 Grudnia 2015 (edytowane) Zlałam do butelek lekarstwo, które zrobiłam. Nie jest to pyszna nalewka do picia przy kawie, ale podobno bardzo skuteczne lekarstwo na przeziębienia. Zresztą składniki mówią same za siebie . Przepis znaleziony w necie już dawno , w tym roku robiona po raz pierwszy Nalewka imbirowa - lecznicza Składniki:10 dag świeżego imbiru2 cytryny, najlepiej nie woskowane5 łyżek płynnego miodu0,75 l wódki 45 % Sposób wykonania:Cytryny wyszorować, sparzyć, pokroić w ósemki a potem na połowę . Imbir umyć, obrać, pokroić w cieniutkie plasterki. Do słoja wkładamy imbir i cytrynę, zalewamy miodem a potem wlewamy alkohol. Mieszamy. Odstawiamy na 8 tygodni od czasu do czasu wstrząsając słojem. U mnie stał na parapecie . Po ośmiu tygodniach nalewkę zlewamy, filtrujemy, przelewamy do butelek. Ja nie filtrowałam . Nie bardzo mam czas w tej chwili, a w związku z tym, że to lekarstwo to zostawię niech moc grawitacji z nią będzie Ps. W słoiczku z boku pigwa zalana spirytusem imbirowa.php Edytowane 20 Grudnia 2015 przez Ela K. Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
EAnna Opublikowano 20 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #17 Opublikowano 20 Grudnia 2015 przelewamy do butelek. Bardzo stylowe są te etykiety Cytuj Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 20 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #18 Opublikowano 20 Grudnia 2015 Bardzo stylowe są te etykiety Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Gość ArkoGdynia Opublikowano 21 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #19 Opublikowano 21 Grudnia 2015 Zlałam do butelek lekarstwo, które zrobiłam W razie jakiegoś "licha" to teraz wiem gdzie będę mógł uderzyć po lekarstwo Tylko żeby Kamil nie podłapał takiego samego pomysłu... bo szybko zniknie .... bo my "tacy chorzy zawsze jesteśmy... Jak najbardziej na wielki +!! Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
BazylWidzew Opublikowano 21 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #20 Opublikowano 21 Grudnia 2015 Nalewka imbirowa - lecznicza Żadna rewelacja u mnie wszystkie są lecznicze Cytuj TYLKO WIDZEW RTS !!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Kamil_1 Opublikowano 21 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #21 Opublikowano 21 Grudnia 2015 Tylko żeby Kamil nie podłapał takiego samego pomysłu... bo szybko zniknie .... bo my "tacy chorzy zawsze jesteśmy... Arku, muszę powiedzieć, że ja to chyba "czuję się chory" Elu pasowałoby zażyć Nalewka imbirowa - lecznicza Za całość Bo ta pigwa "spożywcza" smakowicie wygląda Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 21 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #22 Opublikowano 21 Grudnia 2015 W razie jakiegoś "licha" to teraz wiem gdzie będę mógł uderzyć po lekarstwo Tylko żeby Kamil nie podłapał takiego samego pomysłu... bo szybko zniknie .... bo my "tacy chorzy zawsze jesteśmy... Arku, muszę powiedzieć, że ja to chyba "czuję się chory" Arek , Kamil przyjeżdżajcie będziemy leczyć Jak najbardziej na wielki +!! dzięki Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Ela K. Opublikowano 29 Stycznia 2016 Autor Zgłoś Udostępnij #23 Opublikowano 29 Stycznia 2016 Nalewka plebana została zrobiona. Teraz musi dojrzeć do degustacji . Na majówkę na pewno już będzie próbowana. Zrobiłam wg proporcji podobnych jak w tamtym roku :Nalewka plebana Składniki15 cytryn - sok+miąższ+pestki1,5 l Tokaj Furmint1,5 l miodu lipowego2,25 l spirytusu 95%0,87 l wody15 ziaren kardamonu Do słoja wlałam wyciśnięty sok z cytryn razem z pestkami i miąższem . W letniej wodzie rozpuściłam miód, ponieważ miałam go w konsystencji stałej i dodałam do słoja . Dolałam tokaj i spirytus. Ziarenka kardamonu wyjęłam z zielonych łusek (15 szt biorę tych całych, zielonych). Zakręciłam, zrobiłam fotkę (trochę kiepskie światło) i teraz odstawię na 1-2 m-ce . Po tym czasie nalewkę zleję i teoretycznie powinnam zapomnieć o niej na jakieś 4-6 m-cy , ale się nie da Cytuj Dobrze widzi się tylko sercem. Najważniejsze jest niewidoczne dla oczu Antoine de Saint-Exupery - Mały Książę Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
PePe Opublikowano 30 Stycznia 2016 Zgłoś Udostępnij #24 Opublikowano 30 Stycznia 2016 Ojjj, nie da się, stała się rzecz dziwna, nastawiłem plebana wg. Torby. Odstawiłem na miesiąc, po tym czasie rozpocząłem próbowanie czy aby już dobry . Próbowałem i próbowałem aż połowe nastawu poszło...Pleban wydawał się b. słodki, to pomyślałem że uzupełnię braki i tak zrobiłem : dodałem litr spirytusu i litr Tokaju oraz dwa ziarna kardamonu i odstawiłem do zapomnienia i tak sobie stało do czasu aż żona miała kiepski nastrój, czekaj zaraz Cię rozweselę, nalałem jej plebana, spróbowała i odstawiła - gorzki, próbuję i ja, faktycznie gorzki jak by ktoś piołunu dodał. Nie mogę tego zrozumieć, dodałem tylko sok z cytryny, bez pestek i albedo. Czy ktoś wie co się stało??? Cytuj Sznurek od mojej wędzonki jest smaczniejszy od wędlin z marketu. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
roger Opublikowano 30 Stycznia 2016 Zgłoś Udostępnij #25 Opublikowano 30 Stycznia 2016 Skad miałeś spirytus ? Próbowałeś go przed dolaniem ? Tapniete z GT-I9500 Cytuj Robert601353601ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.