Wędzarnia drewniana czy metalowa ?

[nikt]

witam którą kupic 

drewniana 

http://allegro.pl/wedzarnia-ogrodowa-drewniana-z-piecykiem-gratisy-i5753436973.html

metalowa

http://allegro.pl/wedzarnia-ogrodowa-stalowa-z-piecykiem-gratisy-i5796773392.html

czekam na opinie 

Edytowane 23 Listopada 2015 przez nikt

[Gregtom]

Metalowej nie widac..

[Gonzo]

 

 

Metalowej nie widac..

 

Greg w pierwszym linku na dole stoją obok siebie drewniana i metalowa.

[nikt]

poprawiłem 

[Maciekzbrzegu]

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/8606-projekt-budowy-w%C4%99dzarni-opracowany-przez-andyandyego/

Poczytaj to sam sobie wyrobisz zdanie . Dla mnie żadna bo :

1. uzasadnienie technologiczne w poście wyżej

2. drogo z beczki po oleju wyjdzie za 40 zeta + trochę pracy .

Chyba ze nie masz warunków gdzie postawić (ma być mobilna) to kup lub zrób z dymogeneratotrem

Edytowane 23 Listopada 2015 przez Maciekzbrzegu

[Gregtom]

No tak.. Tylko siodlo barkuje i jazda..

Nie wybral bym zadnej z tych modeli. Polecam poszukac wedzarnie z paleniskiem bezposrednim.

[Piotrek82]

Tak jak koledzy piszą, one do tego celu się nie nadają, nie są w ogóle poprawnie zrobione nawet jak na wędzarnię z kanałem. Średnica rury za mała, palenisko niestety też.

Dużo lepsze rozwiązanie kupić beczkę 200 l i ułożyć pod nią kilka warstw cegieł. Taniej, łatwiej wędzić i oszczędność drewna sporo większa.

[Andyandy]

Tymi konstrukcjami z allegro nie zawracajcie sobie głowy,  szkoda zdrowia.  

[nikt]

ok a takie cos było by dobre 

http://allegro.pl/wedzarnia-grill-i5813477608.html

[Andyandy]

Jesteś mistrzem w wyszukiwaniu kłopotów. Przy obecnej pogodzie tą wędzarnie zaleją skropliny. Zostaw Allegro czytaj forum.

[nikt]

nie szukam ''kłopotów '' tylko szukam gotowego rozwiązani nie jestem złotą rączką 

[Artur Dor]

Jak już szukasz wędzarni kupnej to czemu nie poszukać drewnianej ??

Na jednym z portali są takie i z opisu wydają się porządne.  Wystarczy tylko dobudować palenisko i po temacie. 

Ewentualnie podejdź do stolarza i zapytaj się za jakie pieniądze zrobił by coś takiego jak wędzarnia (sama komora drewniana), pogadaj z budowlańcem za ile wystawi palenisko i po kłopocie.

Jak chcesz by to było mobilne to zamiast paleniska DG -

Sądzę, że w granicach 1000 - 1500 zł powinieneś się zmieścić

[Andyandy]

Może na początek duży Borniak, sprawdzony sprzęt. Do budowy wędzarni nie potrzeba złotej rączki, ale samodzielnie wykonana = więcej radości szczególnie na święta    

[ansynpl]

Witam również podłączę się pod temat... Co sądzicie o wędzarni typu 'borniak'? Obecnie korzystam z mocno tradycyjnego rozwiązania tj skrzynia drewniana, kanał i palenisko... Może czas na zmianę? Proszę o opinie użytkowników.

 

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

[Gość vtec]

Na forum jest kilka tematów dotyczących tej wędzarni (np. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/3273-dymogenerator-i-wedzarnia-kolegi-borniaka/), więc "podłącz" się pod właściwy...

 

Jest to produkt rekomendowany przez Wędzarniczą Brać, więc o czymś to świadczy: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11580-2-rekomendacja-produktu-w%C4%99dzarnia-z-dymogeneratorem-borniak/?hl=borniak

[Jasiek]

Rzecz w tym iż opinie na temat borniaka są raz, że podzielone a dwa że niezbyt aktualne...

[miro]

To jakiś ostatnio atak spamerów czy o co chodzi ?

[ansynpl]

To jakiś ostatnio atak spamerów czy o co chodzi ?

Możesz rozwinąć swoją wypowiedź

 

Wysłane z mojego D6603 przy użyciu Tapatalka

[Maciekzbrzegu]

Masz odpowiedź powyżej

 

 

 

Na forum jest kilka tematów dotyczących tej wędzarni (np. http://wedlinydomowe...olegi-borniaka/),więc "podłącz" się pod właściwy... Jest to produkt rekomendowany przez Wędzarniczą Brać, więc o czymś to świadczy: http://wedlinydomowe...iak/?hl=borniak

[Sloma1988]

kolego Nikt, z własnego nie dużego doświadczenia w zadymianiu podpinam się i również jak koledzy wyżej polecam Ci beczkę metalowa 200l po miodzie albo przecierach. Sam tak zaczynałem i do dziś w niej wędzę. Co do bycia złota raczka to uważam ze okulary ochronne na oczy i śmiało możesz wycinać dziurę w podstawie beczki na np rurę oraz dziurki na np jak to u mnie kij od szczotki:) jak boisz się urządzeń mechanicznych to piłka ręczna i lecisz;) co do paleniska to już zależy od Ciebie Kolego czy będziesz miał je pod powierzchnią czy jak u mnie na ziemi. wejdź na mój profil i zobacz moją fotkę wędzarni. brzydka, dziwna, skromna ale jak wędzi koszty jakie poniosłem ją budując to beczka 40pln, butla gazowa LPG z przecięciem 40pln + flaszka, rura kominowa plus kolanko ok 35pln, 2x kij od szczotki jakieś grosze zalóżmy 10pln. 

po nowym roku robię nową także jak masz blisko do mnie to możemy się dogadać pozdrawiam 

[nikt]

ok  postanowiłem licząc materiał  czas  kupić coś takiego 

http://img20.staticclassifieds.com/images_tablicapl/281124767_1_1000x700_wędzarnia-ogrodowa-drewniana-z-paleniskiem-wp2-60-125-zmontowana-hit-gryfino.jpg

+ dymogenerator dymbox (jest na forum  180 zł )  + gril elektryczny ( stoi w supermakeci lekk uszkodzony plastik za grosze) jak dojdzie wszyto podeśle zdjęcia z wędzenia  

[gluszec]

Operowanie kijami w tej skrzynce to będzie masakra ale przy dymogeneratorze może nie będzie częstej potrzeby ingerowania.

Edytowane 9 Grudnia 2015 przez gluszec

[nikt]

Operowanie kijami w tej skrzynce to będzie masakra ale przy dymogeneratorze może nie będzie częstej potrzeby ingerowania.

jest otwierany dach oczywiście nie będzie rury

http://img19.staticclassifieds.com/images_tablicapl/281124767_6_1000x700_wedzarnia-ogrodowa-drewniana-z-paleniskiem-wp2-60-125-zmontowana-hit-.jpg

Edytowane 9 Grudnia 2015 przez nikt

[gluszec]

To zdecydowanie zmienia sytuację.

[Artu]

Tylko czy jedna warstwa desek będzie w stanie utrzymać właściwą temperaturę wędzenia Szczególnie zimowa porą...