maniek_pl Opublikowano 13 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #1 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Jak przechowujecie świeżą krew wieprzową?Docelowo przeznaczona ma być na wyrób salcesonu czarnego oraz kaszanki. Wyroby mają być wykonane za 3 dni i do tego czasu musze krew jakoś przechować. Czy pozostawienie na zewnątrz w temperaturze ok. 5-8 stopni nie spowoduje zaśmierdnięcia krwi? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 13 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #2 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Jak przechowujecie świeżą krew wieprzową? Zamrozić.Wyjąć z zamrażarki na dzień przed użyciem i odmrozić w temp. 4-6 C.Można też krew sparzyć w osłonce i później zamrozić.Na te trzy dni polecam pierwszy sposób. Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
kostek61 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #3 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Zamrozić Podzielić na potrzebne porcje i zamrozić,robię tak od dawna i jest Oki Cytuj Nie róbcie więcej dymu niż potrzeba https://wedlinydomowe.pl/forum/viewtopic.php?t=8729&start=0 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
maniek_pl Opublikowano 13 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #4 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Dziękuję za wasze rady. No więc i ja zamroziłem. Wyszły 3 pojemniki, w każdym 1 kg krwi. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
jumbo Opublikowano 13 Grudnia 2015 Zgłoś Udostępnij #5 Opublikowano 13 Grudnia 2015 .....dużo - ile owych pyszności będziesz robił , bo krwi jest jak z całego świniaczka.... Cytuj jumbo--------------"Ludzie są głupi, nie źli.Zło zakłada jakąś moralną determinację, jakiś zamiar i pewną myśl.Głupiec nie pomyśli.Działa jak zwierzę przekonany, że zawsze ma rację,dumny, że przypierd..la. każdemu, kto jest inny od niego samego." "- Ludzie lubią wymyślać potwory i potworności. Sami sobie wydają się wtedy mniej potworni. Gdy piją na umór, oszukują, kradną, leją żonę lejcami, morzą głodem babkę staruszkę, tłuką siekierą schwytanego w paści lisa lub szpikują strzałami ostatniego pozostałego na świecie jednorożca, lubią myśleć, że jednak potworniejsza od nich jest Mora wchodząca do chaty o brzasku. Wtedy jakoś lżej im się robi na sercu. I łatwiej im żyć.""Ostatnie życzenie" Sapkowski Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
maniek_pl Opublikowano 13 Grudnia 2015 Autor Zgłoś Udostępnij #6 Opublikowano 13 Grudnia 2015 Dodatkowe pytanie: jak długo można przechowywać zamrożoną krew? jumbo: z 3 salcesony ozorkowe oraz kaszanki, część w kiszkach, część w słoikach. Pójdzie w trymiga. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
boher Opublikowano 18 Marca 2017 Zgłoś Udostępnij #7 Opublikowano 18 Marca 2017 Podpowie ktoś ile można przechowywać zamrożoną krew kupiłem sobie troszkę za dużo i nie wiem czy to wylać czy co z tym robić. Cytuj Kto pyta, jest głupi tylko przez pięć minut. Kto nie pyta, pozostaje głupi przez całe życie”. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 18 Marca 2017 Zgłoś Udostępnij #8 Opublikowano 18 Marca 2017 Zamrozić.Ja mrożoną krew kiedyś trzymałem półtora roku. Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
andrzej k Opublikowano 18 Marca 2017 Zgłoś Udostępnij #9 Opublikowano 18 Marca 2017 Ja podobnie albo i dłużej ☺ Cytuj Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
karolszymczak Opublikowano 18 Marca 2017 Zgłoś Udostępnij #10 Opublikowano 18 Marca 2017 Kolegonie wylewaj bo szkoda tylko zamrozic i bedzie ok Cytuj W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
boggi Opublikowano 15 Listopada 2021 Zgłoś Udostępnij #11 Opublikowano 15 Listopada 2021 Teraz pytanie, ile mrożonej krwi dawać na kg farszu ? Cytuj Powoli się wprawiam i zaczynam się rozpędzać Pan S jest moim przyjacielem i codziennie go odwiedzam. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ http://boggi-okna.pl Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
arkadiusz Opublikowano 16 Listopada 2021 Zgłoś Udostępnij #12 Opublikowano 16 Listopada 2021 Teraz pytanie, ile mrożonej krwi dawać na kg farszu ? Tyle samo co niemrożonej. Krew przed dodaniem trzeba odmrozić w warunkach chłodniczych . Cytuj Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.