Moja mała masarnia i różne wyroby.

[jac007]

 

 

No to technika idzie do przodu .

 

Andrzeju cholernie poszła technika do  przodu tym można  fermentować i  kegować  piwo w obiegu zamkniętym

[bilu72]

Łał toż to kosmos.

To fermentor stożkowy do prowadzenia burzliwej i cichej fermentacji piwa, wina, nastawów oraz zacierów w jednym pojemniku.

Edytowane 8 Grudnia 2020 przez bilu72

[Henio]

Można namiary na fermentator ?

[bilu72]

Można namiary na fermentator ?

Szukaj pod nazwą

FERMZILLA - FERMENTORY STOŻKOWE

Ceny są zróżnicowane.

[Henio]

Dzięki .Znalazłem , cena nawet fajna ale wysyłka drugie tyle . Edytowane 8 Grudnia 2020 przez Henio

[jac007]

Dzięki .Znalazłem , cena nawet fajna ale wysyłka drugie tyle .

 

 Henio tu masz w Polsce i przesyłka gratis.

 

 https://marxam.pl/fermentory-zestawy-startowe-fermzilla-stozkowy-pojemnik-fermentacyjny-55-l,c552,p5133,pl.html

Edytowane 9 Grudnia 2020 przez jac007

[jac007]

Pierwsza fermentacja w nowym fermentorze.

 

[Papcio]

Masz ciekawe hobby

[andrzej k]

 

 

Pierwsza fermentacja w nowym fermentorze.

 

 

Super to wygląda .     Jeszcze niedawno warzyło się w dużym garnku i chłodziło wkładając  garnek w garnek  z zimną wodą . 

 

Pozdrowionka i dużo nowych ... smacznych warek życzę .

[jac007]

 

 

Masz ciekawe hobby

 

Ano ciekawe, na emeryturze jestem już 12 lat więc trzeba się czymś zając . Zawsze  mówiłem że emerytura to ma być przyjemność   a nie katorga.

 

 

 

Super to wygląda . Jeszcze niedawno warzyło się w dużym garnku i chłodziło wkładając garnek w garnek z zimną wodą .

 

Technika poszła mocno do przodu ale przy tej technice czasem brakuje mieszania  łychą  .

[jac007]

Barszczyk przefiltrowany i zabutelkowany

 

Machnąłem też parę puszek gulaszu.

 

[Papcio]

Te puszki z gulaszem patetyzowałeś dodatkowo?

[Woytas]

Super. 

[jac007]

 

 

Te puszki z gulaszem patetyzowałeś dodatkowo?

 

 Godzinkę w szybkowarze 

[Papcio]

Dziękuję

[bilu72]

Co to za preparat używasz do dezynfekcji butelek zę tak sie pieni?

[jac007]

 

 

Co to za preparat używasz do dezynfekcji butelek zę tak sie pieni?

 

Star san mam też  przywieziony ze Szwecji  Sanipro

[bilu72]

 

Co to za preparat używasz do dezynfekcji butelek zę tak sie pieni?

 

Star san mam też  przywieziony ze Szwecji  Sanipro

 

Dzięki za info.Ja dezynfekowałem przy użyciu OXY ONE.

[jac007]

 

 

Dzięki za info.Ja dezynfekowałem przy użyciu OXY ONE.

 

Po OXy musisz płukać wodą po tym nie trzeba.

[jac007]

Dzisiaj dojechała kolejna zabawka cyrkulator sous vide mile widziane porady odnośnie tego sprzętu chodzi o temperatury  i czas używane do poszczególnych gatunków mięs.

Edytowane 17 Grudnia 2020 przez jac007

[Papcio]

Mam dokładnie taki sam.

[jac007]

 

 

Mam dokładnie taki sam.

 

Jak się sprawuje.

[Papcio]

Radzi sobie, zdarzyło się pracować kilka dni bez przerwy. Dobrze trzyma zadaną temperaturę. Można go włożyć do każdego garnka, ja mam garnek "gen"

[jac007]

Mięso na świąteczne wyroby już się pekluje.

 

[andrzej k]

 

 

Mięso na świąteczne wyroby już się pekluje.

 

 

Widać ....  michy jak mała wanna .  

 

Pozdrawiam