Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Mleko krowie

mleko mleko krowie świeże mleko ser

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
22 odpowiedzi w tym temacie

#21 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 9389 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 15 kwi 2016 - 19:33

Oczywiście biorę zawsze mleko prosto z rur - jeszcze ciepłe, w którym są aktywne potrzebne mi bakterie mlekowe....   

Na powyższe zdanie proszę zwrócić uwagę.

Jeżeli mleko schłodzi się szybko po udoju do 4 st.C, zajdzie zjawisko bakteriofagii w efekcie którego bakterie mlekowe zostaną skutecznie ud...ne.

Takie mleko, po ponownym ogrzaniu do temp. pokojowej może wcześniej zgnić niż się zakwasić.

Była już wielokrotnie o tym mowa na tym forum.



#22 Light At Dawn

Light At Dawn

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 174 postów

Napisano 15 kwi 2016 - 19:49

 

 

 

zdecydowanie nie narzekają!

 

Miałam przyjemność kupić kilka litrów mleka i muszę to powtórzyć jak tylko będzie mi po drodze,

mam wrażenie że mleko pachniało łąką, ale jakoś w trakcie przerabiania nie powiązałam faktów

i się na tym zapachu i doznaniach nie skupiłam,

 

Wczoraj miałam mleko z dużego gospodarstwa i było "normalne"

ale ja chcę jeszcze raz to ŁĄKOWE !!

 

pozdrawiam i mam nadzieję do zobaczenia niebawem!



Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#23 michal278

michal278

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 573 postów
  • MiejscowośćPodlasie, Biebrza

Napisano 15 kwi 2016 - 19:53

No ja mam łąkowe i to dużo...





Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: mleko, mleko krowie, świeże mleko, ser

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych