Na dzień dzisiejszy niewiele tego jest i pewnie niewiele będzie... poza odrobiną wina z truskawek, które niedawno nastawiłem, miodu pitnego, który sobie dojrzewa w ilości 30 litrów i kilku pomysłach na nalewki i syropy nie planuję wielkich i różnorodnych produkcji 
juz i tak za dużo węglowodanów.. syrop z bzu lilak i miód z mniszka, którym obdarował nas Paweł to aż nadto szczęścia i zdrowia 
ah. dziś chyba nastawię whisky... będę w miarę obserwowania progresu zapisywał co i jak
Dziś skupię się na kwiatach czarnego bzu.
Dzięki Pawłowi zebraliśmy 'sporawo' baldachimów, dzięki ogromne! Miło spędzone popołudnie z przyjaciółmi 
..wczoraj bawiliśmy się z rwaniem z nich kwiatków do północy 
Przepisów zamieszczać nie będę.. nie miałoby to sensu, skoro są już tak genialnie opisane - zarówno na syrop jak i nalewkę.
http://www.chleby.in...arnego-bzu.html
http://www.chleby.in...arnego-bzu.html
Co do nalewki to chcę pójść też w wytrawność na maksa, czyli whisky kwiatowe... nie wiem co z tego wyjdzie, zalałem część kwiatków litrem psoty i zobaczymy..
Zapachy panujące w domu są niezrównane, mam nadzieję, że wszystko się uda - pierwszy raz smak kwiatów bzu poznałem w Napoleonowie.. poznając równocześnie Gonzusia, który mi na 'dzień dobry' nalał pół szklanki WYBITNEJ nalewki o nieznanym mi smaku. Zapadła w pamięć, prawie tak głęboko i miło jak Autor
Niebawem będzie też zlewany syrop z młodych pędów sosny.. winę za to ponosi Tomek.. i wspaniała nalewka Abratkowa, również z Napoleonowa xD 
No to jeszcze jakieś fotki, żeby oko kiedyś móc pocieszyć.. wspominając. Pozdrawiam
kwiaty czarnego bzu.jpg 128,77 KB
2 Ilość pobrań
kwiaty czarnego bzu (1).jpg 63,05 KB
2 Ilość pobrań
kwiaty czarnego bzu (2).jpg 59,88 KB
2 Ilość pobrań
kwiaty czarnego bzu (3).jpg 87,14 KB
2 Ilość pobrań
kwiaty czarnego bzu (4).jpg 134,07 KB
2 Ilość pobrań
