Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Autoklaw domowy Dziadka


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
216 odpowiedzi w tym temacie

#21 Pacan Wojciech

Pacan Wojciech

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2539 postów
  • MiejscowośćOPOLE

Napisano 11 lip 2016 - 08:20

mnie nie chodzi o Dziadka tylko o pozstałych naśladowców .



#22 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 14165 postów

Napisano 11 lip 2016 - 09:14

Ok, tylko nam powietrze w autoklawie nie jest potrzebne.



#23 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 11 lip 2016 - 09:22

Ok, tylko nam powietrze w autoklawie nie jest potrzebne.
Miro - ono tam MUSI być - przy braku medium ściśliwego czyt powietrze/ para ( w tym przypadku  przegrzana)  przy minimalnym wzroście temperatury ciśnienie wzrośnie błyskawicznie ..........to fizyka..........

Dziadku myślę , że zalanie urzadzenia do pełna wodą nawet gdy wsad nie podejdzie pod zawór bezpieczeństwa spowoduje ze woda rozszerzając sie zacznie wypływać przez zawór uważam ze bezpieczniej jest pozostawić przestrzeń bo wtedy przez zawór wydostawac sie będzie para , która przez syczenie zwróci uwagę użytkownika , że przekroczno stan krytyczny .Para ma też inną gęstość od pary więc lepeiej gdy mamy zapsa bezpieczenstwa , uważam ze nie wpływa on na prowadzony proces .
- dokładnie ....masz rację

#24 bwie

bwie

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1964 postów
  • Miejscowośćtrochę większa wieś

Napisano 11 lip 2016 - 10:23

Para ma inną gęstość od pary .... doprecyzuj bo nie rozumiem.

#25 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 11 lip 2016 - 10:34

Para ma inną gęstość od pary .... doprecyzuj bo nie rozumiem.
temperatura i ciśnienie - nasycenie lub nie - koledze zapewne o to chodziło :)

#26 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 14165 postów

Napisano 11 lip 2016 - 11:42

Zapraszam do tematu o autoklawie:

https://wedlinydomow...ar-gerlach-6-l/

czy będziemy od nowa wałkować temat?



#27 bwie

bwie

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1964 postów
  • Miejscowośćtrochę większa wieś

Napisano 11 lip 2016 - 11:53

o to chodziło
Coś tam z podstaw fizyki kojarzę ale wolę się dopytać czy nadążam za tokiem rozumowania czy może już wszystko zapomniałem  :rolleyes: 

#28 Pacan Wojciech

Pacan Wojciech

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2539 postów
  • MiejscowośćOPOLE

Napisano 11 lip 2016 - 12:13

kolego pisałem w tak zwanym miedzy czasie , masz racje powinno być napisane ze woda ma inna gęstość niz para  więć w przypadku gdy wzrośnie jej objetość będzie wolniej wypływała przez zawór niz para  co będzie skutkowało dalszym wzrostem ciśnienia  ...... 



#29 miro

miro

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 14165 postów

Napisano 12 lip 2016 - 09:33

Miro - ono tam MUSI być - przy braku medium ściśliwego czyt powietrze/ para ( w tym przypadku przegrzana) przy minimalnym wzroście temperatury ciśnienie wzrośnie błyskawicznie ..........to fizyka..........

Bije się w pierś....żony... :D  i przyznaję że mi się pomyrdało.

Przejrzałem film jeszcze raz.

Powietrze musi być, a woda ma być nad słoikami.

 

Przepraszam....!!!



#30 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5884 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 12 lip 2016 - 12:55

Ostrzeżenie- Materiał prezentowany o ile  będzie wzorem do naśladowania to tylko na własne ryzyko naśladowców.

Próba  ciśnieniowa wodna z minimalną ilością powietrza 1 cm wolnej przestrzeni w zbiorniku   na 5 Bar wykonana pomyślnie . Następna próba na szczelność pomyślna, nie ma nigdzie wycieków wodyZałączony plik  DSCN9242.JPG   78,8 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9243.JPG   72,61 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9246.JPG   71,73 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9245.JPG   131,92 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9248.JPG   140,38 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9252.JPG   61,53 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9259.JPG   58,39 KB   9 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9262.JPG   53,87 KB   8 Ilość pobrańZałączony plik  DSCN9263.JPG   137 KB   8 Ilość pobrań


Użytkownik DZIADEK edytował ten post 12 lip 2016 - 13:01


#31 jumbo

jumbo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3298 postów
  • MiejscowośćRybnik

Napisano 12 lip 2016 - 13:11

...przy braku medium ściśliwego czyt powietrze/ para ( w tym przypadku  przegrzana)  przy minimalnym wzroście temperatury ciśnienie wzrośnie błyskawicznie ..........to fizyka.....

 

 

...pisząc to czy wiesz co to jest para przegrzana...? :facepalm:

...myślę że nie.... :cool:



#32 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 12 lip 2016 - 13:40

...pisząc to czy wiesz co to jest para przegrzana...? ...myślę że nie....
- nie wiem- to nie piszę :) Dla Twojej wiedzy tlen, czy azot w powietrzu - stanowią tzw parę przegrzaną-  Wiem co to para przegrzana - i widziałem skutki wybuchu takiej pary.... . Możesz sobie sprawdzić ... google też wie.........:)

#33 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 12 lip 2016 - 14:21

napisał: ...pisząc to czy wiesz co to jest para przegrzana...? ...myślę że nie....
  jeszcze mikrodrobiazg ( co by ne zaśmiecać tematu)-Jumbo przeczytałem uważnie Twoją stopkę - w stopce jest prawda do nasladowania

#34 jumbo

jumbo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3298 postów
  • MiejscowośćRybnik

Napisano 12 lip 2016 - 14:54

...skoro znasz definicję pary przegrzanej, to dlaczego sugerujesz jej istnienie w autoklawie?

 

Wielu tę prawdę naśladuje - nikomu nie bronię...i zawsze każdemu polecam...



#35 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5884 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 12 lip 2016 - 14:58

Panowie proszę . Napiszcie czy dobrze wszystko zrobiłem. Czy mogę czuć się bezpieczny



#36 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 12 lip 2016 - 15:30

Panowie proszę . Napiszcie czy dobrze wszystko zrobiłem. Czy mogę czuć się bezpieczny
  czy ten zawór to SYR ? - na pewno do rozruchu na gorąco musisz wykręcić redukcję z wylotu wraz z tą złączką na węzyk ,daj kolanko tzw niplowe skierowane na dół, sprawdź czy zawór ma dopuszczenie temperaturowe np. 3 bary 120 st - zostaw poduszkę powietrzną i spróbuj podgrzać.....

#37 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5884 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 12 lip 2016 - 16:30

Wszystko co wmontowane kupowane było na temperatury 140- 150 st C - zawór bezp. , termo manometr. i zawór zamykający do powietrza , uszczelka silikonowa  Gwinty uszczelnione nicią dentystyczną .



#38 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7197 postów

Napisano 12 lip 2016 - 18:10

Powyzej 75 st podgrzewaj na minimum........



#39 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5884 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 13 lip 2016 - 08:29

Wężyk będzie skrócony i pozostawiony, po to by sprawdzić w wodzie czy zawór bezpieczeństwa zamyka szczelnie .W czasie sterylizacji będzie pełna kontrola ciśnienia 1,8 Bar razem z napompowanym powietrzem 0,7 Bar. Parametry muszą być pilnowane, nie można dopuścić by zadziałał zawór bezpieczeństwa , bo wtedy cała filozofia nadciśnienia ucieknie z urządzenia .



#40 Pacan Wojciech

Pacan Wojciech

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2539 postów
  • MiejscowośćOPOLE

Napisano 13 lip 2016 - 09:36

Muski , moze jak sie tak juz z Jumbo napinacie to wyjasnij jak sie zachowuje  para w urzadzeniu Dziadka , oraz w jakim  jest stanie . Dziadku czy akurat nić dentystyczna, rozumiem ze w orginale jest dobrym uszczelnieniem , czy jest odporna na wysokie temperatury nie stosowałem tego materiału więc pytam bo może jest to akurat  dobre rozwiązanie . Proponuję bys bez obawy ale z zabezpieczeniami przeprowadził próbę techniczna  juz na gorąco , peweni masz możliwość wykonania próby bez osób postronnych lub tez w zamknietym pomieszczeniu .Pozdrawiam jestem ciekaw jak zadziala urzadenie , uwazam ze zrobiłeś wszystko poprawnie . Pozwodzenia 






Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych