Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Jaka średnica siatki do maszynki alfa 22 ?


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
15 odpowiedzi w tym temacie

#1 Slawo

Slawo

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • Miejscowośćokolice Tomaszowa Maz.

Napisano 02 lut 2008 - 16:19

Witam.
To mój "pierwszy raz" na tym forum. :grin: Od pewnego czasu przeglądam stronę
i coraz częściej myślę o popełnieniu pierwszych wyrobów. Na razie jestem na etapie kompletowania sprzętu, planów budowy wędzarni itd. Muszę się przyznać, iż od zawsze nosiłem się z myślą, że kiedyś będę robił własne wyroby masarskie na potrzeby domowe, własne wina, nalewki tudzież destylaty. W tm celu zbierałem fachową literaturę, rozmawiałem z różnymi masarzami, brałem od nich przepisy; byłem nawet przy świniobiciu, a samemu pracując kiedyś w gastronomi miałem do czynienia z półtuszami wieprzowymi, a także różnego rodzaju dziczyzną. Tak więc od dawna jestem zarażony tą nieuleczalną chorobą, aczkolwiek nawał różnych obowiązków sprawił, iż jest to jak narazie hobby czysto teoretyczne. :tongue:
Wracając do tematu: proszę o odpowiedzi na pytania: jaka jest średnica siatki do maszynki alfa nr 22? Czy jest to 7 cm, a jeżeli nie, to od jakej maszynki może być to siatka? :question:
Pozdrawiam wszystkich zarażonych tą nieuleczalną chorobą :wink:

#2 JaGra

JaGra

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3274 postów
  • Miejscowośćmazowiecka wieś nad Wisłą

Napisano 02 lut 2008 - 16:21

Slawo określ się.Ty jesteś "baba" czy "chłop" :lol:

#3 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 28675 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 02 lut 2008 - 16:28

To jest sitko do maszynki nr 10

#4 Slawo

Slawo

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • Miejscowośćokolice Tomaszowa Maz.

Napisano 02 lut 2008 - 16:29

Jak wynika z treści potu jestem tą "gorszą połową", a tak całkiem poważnie podczas rejestracji omyłkowo zanaczyłem lub nie zaznaczyłem właściwej opcji, a te dane profilu o ile dobrze przeczytałem nie podlegają późniejszym zmianom. :devil:
Pozdrowiania dla wszystkich forumowiczów. :wink:

#5 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 28675 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 02 lut 2008 - 16:31

Podlegają, podlegają. Otwórz "siebie" i nacisnij profil u góry strony.

#6 Slawo

Slawo

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • Miejscowośćokolice Tomaszowa Maz.

Napisano 02 lut 2008 - 16:40

Moje pytania wynikają z faktu spotkania się z ofertą sprzedaży maszynki alfa nr 12
o średnicy siatki 7 cm. :question:
Z informacji uzyskanych z netu, w tym także od osoby, sprzedającej maszynki alfa (osoba reklamująca się na naszej stronie) wynika, iż nie ma takiego rozmiaru maszynki. Gwoli wyjaśnienia maszynka ta przypomina wyglądem maszynkę nr 22, z tym, iż posiada nr 12. Założyłem, iż może być to wina złego odlewu, dlatego spytałem się dodatkowo o średnicę sitka. Zatem moje pytanie brzmi czy istnieje maszynka alfa nr 12, a jeżeli tak, to dlaczego nie ma jej nigdzie w ofercie sprzedaży?

#7 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 28675 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 02 lut 2008 - 16:42

Z tego co wiem, to nie ma. Coś mi sie jednak kojarzy, że kiedyś juz miałem kontakt z czymś takim. Kto wie, czy nie na Czarnej Oliwce. pamiętam, że wszystko pasowało od 10-tki

#8 Slawo

Slawo

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • Miejscowośćokolice Tomaszowa Maz.

Napisano 02 lut 2008 - 16:46

A oto zdjęcia: Dołączona grafika Dołączona grafika

#9 Slawo

Slawo

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • Miejscowośćokolice Tomaszowa Maz.

Napisano 02 lut 2008 - 16:50

Proszę o poradę, czy po kupieniu tej maszynki nie będę miał kłopotów z dokupieniem innych noży i siatek.
Pozdrowienia dla wszystkich Zadymiaczy.

#10 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 28675 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 02 lut 2008 - 16:54

To zdjęcie mi przypomniało. Zgadza sie były kiedyś takie, ale z uwagi na wielkośc i sposób mocowanie nie nadawały się zbytnio do przerobu (małe), ani do kuchni (mocowanie.
Siatki na pewno będą pasować, jesli maja 7 cm. Noże także powinny. To jest po prostu 10-tka, tylko z innym sposobem mocowania i z trochę wiekszą gardzielą.

#11 Bagno

Bagno

    Uzależniony od forum

  • Technolog Wędzarniczej Braci
  • 4219 postów
  • MiejscowośćMazowieckie

Napisano 02 lut 2008 - 17:08

Sitko do maszynki alfa nr 22 ma średnicę 100 mm.

#12 JASIU

JASIU

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 1492 postów
  • MiejscowośćLondyn

Napisano 02 lut 2008 - 17:35

Sitko do maszynki alfa nr 22 ma średnicę 100 mm.

to sie zdziwiłem bo 32 też 100 mm własnie zmierzyłem
to czyżby róznica była tylko w gardzieli??

#13 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5904 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 02 lut 2008 - 18:41

Dołączona grafika

#14 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 28675 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 02 lut 2008 - 18:45

No i wszystko jasne. :wink:

#15 Bagno

Bagno

    Uzależniony od forum

  • Technolog Wędzarniczej Braci
  • 4219 postów
  • MiejscowośćMazowieckie

Napisano 02 lut 2008 - 18:49

Widać, kto dawno nie używał suwmiarki. :blush:

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#16 DZIADEK

DZIADEK

    Uzależniony od forum

  • ***SUPER VIP***
  • 5904 postów
  • Miejscowośćx

Napisano 02 lut 2008 - 19:00

Jakaś nie wymiarowa ta siatka ale pełne 54 mm nie było na niej a powinno .Na praktyce zawodowej nie uczyli tego .a te kreski i cyferki tak małe. że okular trzeba zmienić Pozdrawiam




Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych