Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Jurek wędzi ...


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
79 odpowiedzi w tym temacie

#61 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 13 wrz 2018 - 20:18

Wyroby super wyglądają

 

Dziękuję, uczę się.  :)

 

Tutaj - kabanosy 01 września 2018 r.

Załączony plik  1.jpg   81,46 KB   7 Ilość pobrańZałączony plik  3.jpg   95,61 KB   7 Ilość pobrań

Załączony plik  2.jpg   113,49 KB   7 Ilość pobrań


Użytkownik esjot edytował ten post 13 wrz 2018 - 20:20


#62 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 8889 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 13 wrz 2018 - 21:24

No tak. Wzorcowa wędzarnia, wzorcowe wędzonki i 

uczę się. 

pojętny student  :thumbsup:  :clap:  



#63 binio1111

binio1111

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3406 postów
  • MiejscowośćOzorków

Napisano 13 wrz 2018 - 21:35

Co niektórzy mogą pozazdrościć :). Pięknie malowane  :clap: 



#64 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 8889 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 13 wrz 2018 - 21:56

Pięknie malowane

Naprawdę, jest się czym pochwalić !!! 



#65 janusz_p

janusz_p

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 336 postów
  • MiejscowośćKatowice

Napisano 14 wrz 2018 - 05:51

Przyłączam się do pochwał.Pięknie zwędzone.



#66 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 17 wrz 2018 - 18:45

Dziękuję Wszystkim pięknie za miłe słowa. Wędzenie to moja pasja.



#67 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 17 wrz 2018 - 21:49

Wczorajsze, niedzielne wędzenie.

Załączony plik  Screenshot_20180917-000119_Gallery.jpg   120,29 KB   10 Ilość pobrańZałączony plik  Screenshot_20180916-152554_Gallery.jpg   89,8 KB   10 Ilość pobrań

Załączony plik  20180916_161020.jpg   71,67 KB   10 Ilość pobrańZałączony plik  20180916_161136.jpg   72 KB   10 Ilość pobrań

 



#68 binio1111

binio1111

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3406 postów
  • MiejscowośćOzorków

Napisano 17 wrz 2018 - 21:56

Sie wie :clap: - kibelki  górą  :laugh:  :devil: 



#69 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 8889 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 17 wrz 2018 - 22:16

Mnie się najbardziej podobają te wisielce:

 

post-56297-0-41296700-1537217340_thumb.j

 

:facepalm:  :frantics:  :D


Użytkownik EAnna edytował ten post 17 wrz 2018 - 22:16


#70 eli55

eli55

    Weteran

  • Użytkownicy
  • 2230 postów
  • Miejscowośćmonastir / wlochy

Napisano 18 wrz 2018 - 05:22

Bardzo ladne wyroby :clap: :clap: :clap:



#71 Woytas

Woytas

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 947 postów
  • MiejscowośćSzczecin

Napisano 19 wrz 2018 - 17:58

Brawa, Twoje wyroby to prawdziwa ekstraklasa. Piękne. :clap:



#72 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 20 wrz 2018 - 21:39

Mnie się najbardziej podobają te wisielce:

 

Mojej żonie również.   ;)  :D


[Dodano: 20 wrz 2018 - 22:31]

Brawa, Twoje wyroby to prawdziwa ekstraklasa. Piękne.

Dzięki Woytas. Pozdrawiam.


[Dodano: 20 wrz 2018 - 22:32]

Bardzo ladne wyroby
 

elli55 - dziękuję za miłe słowa. Pozdrawiam.


[Dodano: 20 wrz 2018 - 22:33]

Sie wie - kibelki  górą     
 

Tylko.  :D


[Dodano: 20 wrz 2018 - 22:39]

No tak. Wzorcowa wędzarnia, wzorcowe wędzonki i 

 

 

uczę się. 

pojętny student  :thumbsup:  :clap:  

:thumbsup: Pozdrawiam serdecznie. 



#73 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 04 paź 2018 - 20:32

Drugie podejście do kiełbasy na soli - z szarym oczkiem (tradycyjna kiełbasa z południa Polski).

 

Załączony plik  1.jpg   68,51 KB   4 Ilość pobrańZałączony plik  8.jpg   39,1 KB   4 Ilość pobrań

Załączony plik  4.jpg   89,48 KB   5 Ilość pobrańZałączony plik  7.jpg   36,71 KB   5 Ilość pobrań

Załączony plik  2.jpg   79,76 KB   5 Ilość pobrańZałączony plik  5.jpg   99,64 KB   5 Ilość pobrań

 

Pozdrawiam Wędzarniczą Brać.

 

 



#74 binio1111

binio1111

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 3406 postów
  • MiejscowośćOzorków

Napisano 04 paź 2018 - 20:43

No zajefajna ta kiełba Ci się zdymiła . :clap:



#75 Marek z Bielska

Marek z Bielska

    Weteran

  • **VIP**
  • 2176 postów
  • MiejscowośćBielsko-Biala

Napisano 04 paź 2018 - 22:20

Jurek wyroby Lux torpeda  :)  



#76 Alinka

Alinka

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 599 postów
  • MiejscowośćZakrzew

Napisano 04 paź 2018 - 23:05

Możesz coś więcej o tej autorskiej kiełbasie napisać?

Ładnie I apetycznie wygląda.

Podaj, proszę przepis

Pozdrawiam



#77 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 13 mar 2019 - 19:47

Możesz coś więcej o tej autorskiej kiełbasie napisać?

Przepraszam, że dawno się tu nie udzielałem. 

Czy chodziło Ci o kiełbasę łaciatą? Jeżeli tak, to lepiej późno niż wcale. :-)

 

Załączony plik  Kiełbasa łaciata esjota-1.jpg   99,38 KB   4 Ilość pobrań           Załączony plik  Kiełbasa łaciata esjota-2.jpg   100,02 KB   4 Ilość pobrań

 

Pozdrawiam serdecznie.

Jurek (esjot)



#78 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 13 mar 2019 - 21:42

16.10.2018 r. - kiełbasa jubileuszowa  :)

 

Załączony plik  20181016_180826.jpg   52,17 KB   6 Ilość pobrań

 

A tu po 11 dniach od wędzenia...

Załączony plik  20181027_112132.jpg   68,96 KB   6 Ilość pobrań

 

Pozdrawiam zakręconych  ;)


[Dodano: 13 mar 2019 - 21:24]

Pierwsza kaszanka biała (wrzesień 2018 r.)

 

Załączony plik  20180909_131731.jpg   91,04 KB   6 Ilość pobrań


[Dodano: 13 mar 2019 - 21:31]

Początek listopada 2018 r. - wędzenie z bratem.

 

Załączony plik  20181101_210021.jpg   61,94 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  20181101_210308.jpg   51,27 KB   6 Ilość pobrań Załączony plik  20181101_210733.jpg   33,98 KB   6 Ilość pobrań

 

 

 

 


[Dodano: 13 mar 2019 - 21:42]

Boże Narodzenie 2018 r.

 

Kaszanka gryczana z domieszką kaszy jęczmiennej.

Załączony plik  20181221_185848.jpg   47,5 KB   6 Ilość pobrań   Załączony plik  20181221_185938.jpg   57,16 KB   6 Ilość pobrań

 

Przygotowania do wędzenia

Załączony plik  20181222_125847.jpg   53,86 KB   8 Ilość pobrań

 

Uwędzone (aha - pierwsze peklowanie w próżni) 

Załączony plik  20181222_184116.jpg   69,87 KB   8 Ilość pobrań   Załączony plik  20181222_195739.jpg   61,98 KB   8 Ilość pobrań



#79 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 8889 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 13 mar 2019 - 22:02

Piękne wyroby  :thumbsup:  :clap:

A jak robiłeś białą kaszankę?



Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#80 esjot

esjot

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 84 postów
  • MiejscowośćWładysławów

Napisano 01 kwi 2019 - 18:55

A jak robiłeś białą kaszankę?
 

Wzorowałem się na Cezarym Zalewskim plus trochę własnego doświadczenia z kaszanką "normalną" :-).






Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych