Naleśniki z bułki.

[miro]

Syn Szymon chyba idzie w ślady ojca......
Zaskoczył nas wczoraj "Naleśnikami z bułki"
Jak naleśniki z bułki?
Cokolwiek to miało być, nie sądziłem że może być aż tak identyczne z prawdziwymi naleśnikami ...... a jednak......smakują wybornie.

 

Poza tym to dobry sposób na wykorzystanie czerstwej bułki, a sam przepis jest banalnie prosty:

- dwie większe kromki bułki
- 1 jajko
- 1/2 szklanki mleka
- 1 łyżka masła
- 1 łyżeczka cukru
- dżem, cukier puder lub co kto lubi na wierzch naleśnika

 

Jak przygotować?
- mleko wymieszać z jajkiem i cukrem
- obtoczyć kromki w powstałej masie
- smażyć na złoty kolor, na patelni z obydwu stron

 

Na gotowe naleśniki nakładamy co kto lubi.

 

Smacznego!

 

Edited October 14, 2016 by miro

[EAnna]

 

 

Cokolwiek to miało być

Pyszne grzaneczki, ale mogą być "naleśniki"

Najważniejsze, że chłopak wykazuje inwencję kulinarną   

[chudziak]

U mnie w czasach dzieciństwa to było "tradycyjne" niedzielne śniadanie. Bułka jednak była świeża , z jajek i cukru robiło się dość słodki kogel mogel, potem dodawało się mleka i wkładało się bułkowe kromki trzymając je na tyle długo by przesiąknęły na wskroś a dopiero potem się smażyło. Teraz też od czasu do czasu robię takie śniadanie

[ANNAM]

U mnie w domu mama rowniez przygotowywala takie danie, tylko ze ja to znamjako toast francuzki.

[Gregtom]

Po niem. jest to "Armer Ritter".

Czyli "Biedny Rycerz"..

Banalnie jak Mirek pisze, proste danie.

Moj tip, dodaj cynamon.

[chudziak]

U mnie mówi się na to danie "maczanki" No i koniecznie muszą być z bułki a tosty francuskie to chyba z chleba .

Edited October 14, 2016 by chudziak

[ANNAM]

Nie koniecznie Olga, mama robila najczescie z bulki paryskiej. Chyba najsamczniejsze byly. Musze kiedys zrobic, bo to zapomiane danie u nie.

[beatag]

Ja czasami niezbyt świeży chlebek opiekam namoczony w jajku z mlekiem ,na wierzch kładę plasterek sera i przykrywam na chwilkę patelnie pokrywką [do rozpuszczenia sera ]

[miro]

Zaskoczył mnie smak, prawie identyczny z naleśnikiem, ale jak spojrzałem na bułkę, to to przecież z mąki zrobione.......

 

Jak miałem 5 lat, to już sam piekłem naleśniki, bo kochana babcia nauczyła wnusia.....

I pamiętam że ciasto na naleśnik robiłem licząc składniki na paluszkach jednej ręki: mąka, jajko, mleko, sól, cukier, masło...... i tak zostało do dziś.

 

A Szymon ma to chyba po mnie.....Uwielbia naleśniki i mógłby je jeść codziennie.

 

 

Pyszne grzaneczki, ale mogą być "naleśniki"

Nie chciałem mu zwracać uwagi......bo wiesz.....kucharz ma zawsze rację!

Ja też nie lubię jak mi w garnki zaglądają.

 

 

Moj tip, dodaj cynamon.

Się zna Panie Grześ smak z cynamonem, ale mimo wszystko dla mnie najlepszy naleśnik to z cukrem pudrem

[Gregtom]

No a takie COS znacie.?:

Babcia jak robila buchty (kluski na parze) i po obiedzie kilka zostalo, to po ich przepolowieniu, posmarowaniu maslem, podpiekala je na blasze "angielki". Na to cukier i "wynocha na plac"..

Pysk klejacy i brudny bo przeciez special musial kilka razy spasc na ziemie.. Hahaha..

[karolszymczak]

Grzesiu a chlebek na blasze angielki podsmazany i czosnkiem natarty?To bYly czasY i smaki.

[electra]

Miro ..szykuje Ci sie konkurencja w kuchni  Ja majac 16 lat to co najwyzej zrobilam sobie herbate

@Gregtom, u nas tez mowi sie na to "biedny rycerz " /fattiga riddare/ tez czasem robie tylko nie daje cukru do jajek ..czasem dodam zolty starty ser...

Edited October 15, 2016 by electra

[miro]

Chciałoby się do raju "stare konie" wrócić? :D

 

Ja sam bym się wrócił i w piżamie o 5 rano na rowerku po szutrowej drodze pomykał.

Mama do dziś to wspomina, jak ją sąsiedzi budzili, co Miruś na ulicy sam robi.

[szaja]

 

 

 

I pamiętam że ciasto na naleśnik robiłem licząc składniki na paluszkach jednej ręki: mąka, jajko, mleko, sól, cukier, masło...... i tak zostało do dziś.

 

 

 

 

 

 

..........mąka, jajko, mleko,sól, cukier,masło....., to Ty miałeś sześć paluszków?         

Edited October 15, 2016 by szaja

[andrzej k]

 

 

to Ty miałeś sześć paluszków? :D

 

 

Masło miał w pamięci :D

[qba-69]

Ja czasami niezbyt świeży chlebek opiekam namoczony w jajku z mlekiem ,na wierzch kładę plasterek sera i przykrywam na chwilkę patelnie pokrywką [do rozpuszczenia sera ]

My też podobnie sobie urozmaicamy menu, z tym, że na chlebek kładziemy plasterki kiełbasy i na to idzie starty ser żółty.

[Marek z Bielska]

Coś podobnego robią w Mazancowicach nazywają to jajo-chleb 

[arkdom]

To są po prostu tosty francuskie

[miro]

..........mąka, jajko, mleko,sól, cukier,masło....., to Ty miałeś sześć paluszków?

Zapomniałeś o "małym paluszku" .....

 

Masła nie dodaję do ciasta, choć czasami dodaję trochę oleju, wtedy naleśnik się nie przypala.

Edited October 15, 2016 by miro