41 odpowiedzi w tym temacie

[EAnna]

Próbowałam. Jakoś tam można doczyścić (potrzebny czas i temperatura) ale nie ma porównania z działaniem silnych ługów.

One pracują bez zwłoki

Stosuję najczęściej żel do szyb kominkowych lub do kanalizacji.

Co mam pod ręką.

[Gregtom]

Coś gdzieś tam obiło mi się o uszy, że proszek do pieczenia połączony z wodą, czyni cuda..

[waldek55]

Ja stosuję " żel udrożniający do rur W5 " z Lidla. Kieliszek żelu do pojemnika z tworzywa sztucznego , mały pędzelek i myjemy . Należy się tylko spieszyć bo pędzelek lubi się rozpuścić . ????????

Wysłane z mojego SM-G800F przy użyciu Tapatalka

[Gwizdek]

A ja stosuje do mycia taki preparat:

http://tenzi.sklep.p...-5-l-p-384.html

Wlewam płyn do plastikowego pojemnika, rozbieram i wrzucam DG  - po ok. 20 minutach wyjmuje, delikatnie jeszcze oczyszczę i wsio. DG myje po każdym wędzeniu.

Pozostały płyn zlewam do innego pojemnika i mam do ponownego wykorzystania.  

[EAnna]

A ja stosuje do mycia taki preparat:

Ten preparat to nic innego jak ług sodowy.

Na pis na opakowaniu: PH 14 .

Wychodzi taniej niż krety i "kominki", bo opakowanie jest 5 litrowe.

[bwie]

Kupuję na alledrogo wodorotlenek sodu, "czyści z siłą wodospadu", tylko trzeba uważać na oczy i inne cześć ciała bo nie odrosną

http://allegro.pl/li...-5-hou-1-5-1026

[miro]

Dobrze, że nie muszę myć DG.....

Użytkownik EAnna edytował ten post 27 paź 2016 - 17:59
wg.zgłoszenia

[Baca]

Dobrze, że nie muszę myć DG.....

Ten to się ustawił

Użytkownik EAnna edytował ten post 27 paź 2016 - 18:00
wg zgłoszenia

[roger]

Dobre Miro naprawdę dobre ... to chyba cieśnienie osmotyczne czyści Twoj DG prawie jak w autoklawie ...

Tapniete z GT-I9500

[miro]

Nie ma rurek w komorze spalania, nie ma czyszczenia....... 

[JASIU]

co wy myjecie  po kazdym  uzyciu

 dymogenerator ?

 

 

 az sie wstyd przyznac ale ja od roku dosypuje tylko zrebek  , co drugie /trzecie wedzenie przeskrobie srodek dymogeneratora

 W jakim celu to mycie kwasami /lugami ?

myslalem ze sie wszystko wypala i nie ma bakterii/drobnoustrojow itd

a ze srodek pokryty sadza ? no coz  palenisko tradycyjne tez pokryte sadza

[redzed]

Witaj Szmulek!   Także mam dymogenerator Smokai z Nowej Zelandii.

http://wedlinydomowe...er=asc&start=75

Prosta konstrukcja, ale cale życie bylem małpą biurową i sprawy technicznie nie dosięgały do czaszki.   Koszt przesylki byl prawie ten sam jak Dymogenerator. 

Jak w postach powyżej było wyznaczone, masz problem z rurka powietrzną.  Nie używam żądnej chemii do czyszczenia ale po każdym wędzeniu wkłuwam drucik prawie tej samej średniości jak wewnątrz rurki i przepycham kilka razy.  No more problems mate!

Użytkownik redzed edytował ten post 28 paź 2016 - 07:21

[binio1111]

Szmulik nadal masz problem z DG, czy rozwiązałeś? Jak masz problem mogę coś podpowiedzieć, bo kolega roger pomógł mi usprawnić tą chyba nie do końca udaną konstrukcję

[SBYSZEG]

Do czyszczenia jak chcesz użyć chemii to polecam wodę amoniakalną, albo inne środki z amoniakiem w składzie. Trochę śmierdzi i drażni, ale bezpieczniejszy od sody kaustycznej. Tu sobie poczytaj http://niezwykle-zas...sowan-amoniaku/ . Też mam podobny problem,o którym napiszę szerzej w poście o swojej wędzarce. Tylko, że u mnie nie ma w DG żadnych zatykających się dysz. Radzę sobie w ten sposób, że rozbieram DG w niecałe 3 min i co się da usunąć mechanicznie to wyskrobię i wydłubię, a co nie to wypalam do czerwoności  lutlampą gazową. Dla mnie nie ma to specjalnego problemu, ale jest jednak pewną niedogodnością. Na zdjęciach jest widoczne oczyszczanie spodu rusztu DG ze smoły i dziegciu. Więc jak masz taką możliwość to zdecydowanie polecam mój sposób. Jeżeli się na to zdecydujesz to grzej tak długo, aż znikną (ulegną spaleniu) cząstki sadzy, które w płomieniu gazowym żarzą się czerwonymi iskierkami. Pamiętaj aby nie studzić później wodą. Po ostygnięciu, resztki łatwo usuniesz mechanicznie drutem i przepłuczesz wodą.Ruszt jest wykonany z blachy nierdzewnej. Jak go zrobiłem to był czysty i błyszczący, a tera tak wygląda. Przewidując, że coś może się na dnie osadzać celowo dno wyprofilowałem jak na zdjęciu. Przy płaskim dnie czyszczenie musiało by być każdorazowo po użyciu.Dodam jeszcze, że ten nagar powstał po spaleniu ilości ok 8 l zrębek. Pojemność rusztu DG ok 1 l zrębków luźno ugniecionych. To jest już moje 2 czyszczenie od skonstruowania mojej wędzarki. I zauważyłem, że zrębki wiśniowe dają mniej smoły niż zrębki bukowe. Innych zrębek jeszcze nie używałem.

 ac624d4f3c468122.jpg   61,54 KB   10 Ilość pobrań  03ae382277f1078d.jpg   97,79 KB   9 Ilość pobrań

 a80f04d120549d68.jpg   136,57 KB   9 Ilość pobrań

[Eugeniusz_2015]

Sbyszeg,

Jeżeli to nie groteska, to gratuluję fajnego DG!

[SBYSZEG]

Sbyszeg,

Jeżeli to nie groteska, to gratuluję fajnego DG!

To co na zdjęciach to nie jest kompletny DG jak sądzisz. To tylko jedna z jego części.To jest ruszt w którym następuje żarzenie zrębek. I to on w dolnej części potrafi się zakleić smolistą mazią. A kompletny DG i w częściach wygląda jak na zdjęciach poniżej. Jak widzisz nie ma u mnie żadnych dysz, które mogłyby się zatykać. Nie mniej problem osadzania się mieszaniny smoły+cząstki popiołu+sadza+żywice+dziegieć+inne syfy w dolnej części rusztu istnieje.  Bo osadzać przy pirolizie drewna to się gdzieś musi, ale ważne jest też to gdzie się osadza. Dobrze, że to tam się osadza niż na wędzonkach. Jeżeli ten syf się nigdzie nie osadza przed komorą wędzarniczą, to może oznaczać, że albo osadza się to w komorze wędzarniczej na ściankach i przy okazji na wędzonakach, albo ulega to spaleniu w strefie spalania drewna z temperaturą powyżej 500°C. Ilość substancji lotnych, wydzielających się z drewna w temperaturze wyższej niż 500°C, jest znikoma. Zwiększa się istotnie ilość powstających wielopierścieniowych węglowodorów aromatycznych.

Zwróć uwagę na układ filtrujący dym przed komorą. W rurze doprowadzającej dym umieściłem filtr taki jak w fajce tj. skręcony pasek wąskiej blachy. A na dnie tej rury zamontowałem słoik na skropliny tego syfu co się osadza na filtrze i ściankach rury i ścieka na dół. Słoik  napełnia się na full po spaleniu 2-4 l zrębek w DG.

 99382fa521edb984.jpg   104,32 KB   9 Ilość pobrań  63111486e79dbb4e.jpg   76,09 KB   9 Ilość pobrań

[Eugeniusz_2015]

Czy w tym DG odbiór dymu odbywa się od góry?

[SBYSZEG]

Nie. Odbiór jest dołem. Górą jest inicjowane żarzenie zrębków i dostarczanie przez wentylator tą czarną rurką powietrza do strefy żarzenia. Tak to działa jak w fajce. Od góry się tli, a dymi dołem, a strefa żarzenia przesuwa się z góry na dół. Przy czym dym przemieszcza się z rusztu otworkami na bok i dalej między ściankami tuby DG a  rusztu na dół w kierunku centralnego otworu w dnie tuby.

[Eugeniusz_2015]

Dzięki za odpowiedź. Może podzielisz się swoimi spostrzeżeniami (pozytywy i uwagi krytyczne) pracy tego DG. Jak dymi, czy się zatyka, na jak długo starcza jeden wsad zrębków itd. Może są też inni użytkownicy takiego DG mogący się podzielić swoimi uwagami?

[SBYSZEG]

 Może podzielisz się swoimi spostrzeżeniami (pozytywy i uwagi krytyczne) pracy tego DG. 

Zapraszam na wątek https://wedlinydomow...e-4#entry538414 gdzie szerzej opisałem interesujący Ciebie temat.