Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Terminarz kursów SDM na pierwsze półrocze 2017 r.


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
11 odpowiedzi w tym temacie

#1 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 27419 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 25 gru 2016 - 15:19

Podaję terminarz i rodzaje kursów w naszej SDM (ADM) zaplanowanych na pierwsze półrocze 2017 r.

 

I. W dniach od 17 do 19.02. 2017 r. - Kurs "Dziczyzna"
II. W dniach od 03 do 05.03. 2017 r. - Kurs "SDM II". Kurs ten skierowany jest do absolwentów, którzy byli obecni na kursie podstawowym i posiadają wiedzę do samodzielnego wytwarzania wyrobów mięsnych w warunkach domowych.
Istotą kursów "SDM II" będzie poszerzanie zdobytej wiedzy poprzez wytwarzanie wyrobów mięsnych o określonych cechach.
III. W dniach od 24 do 26.03. 2017 r. - Kurs podstawowy z zakresu technologii i przerobu mięsa.
IV. W dniach od 23 do 25.06. 2017 r. - kurs podstawowy z zakresu technologii i przerobu mięsa


#2 Sla100

Sla100

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 527 postów
  • MiejscowośćGdynia

Napisano 25 gru 2016 - 20:06

Oj ciezkie zycie marynarza zaden termin nie pasuje :( Ale nic moze uda sie na jesien :) 



#3 Jojo

Jojo

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 966 postów
  • MiejscowośćLeszno

Napisano 25 gru 2016 - 23:54

Czy kurs "SDM II" to to co kiedyś było kursem wędlin dojrzewających??

 

Czy coś nowego postało ?

Co miął by obejmować ten kurs?  No chyba, że to jest to co kiedyś Bagno proponował. Kurs zaawansowany, ale bez dokładnego określenia co jest tematem zajęć. Po przybyciu na miejsce dowiadujemy się co robimy.

 

Jest to jakiś dodatkowy smaczek i taka niepewność. Ale znając realia z Łazów warto zaryzykować i jechać w ciemno.



#4 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 27419 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 26 gru 2016 - 00:02

Jojo, przecież napisałem czego dotyczy ten kurs. Nie ma on nic wspólnego z wędlinami dojrzewającymi. Jest to kurs podstawowy, wyższego stopnia.

Mam nadzieję, że Bagno poda więcej szczegółów.



#5 Bagno

Bagno

    Uzależniony od forum

  • Technolog Wędzarniczej Braci
  • 4142 postów
  • MiejscowośćMazowieckie

Napisano 26 gru 2016 - 17:40

Zamieszczam link do kursu "SDM II" https://wedlinydomow...2011r/?p=175408



#6 marcin_lis

marcin_lis

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 4 postów
  • MiejscowośćDobrzeń Wielki

Napisano 27 gru 2016 - 14:00

A czy można wiedzieć kto kwalifikuje się na kurs "Dziczyzna"? Jaką wiedzę trzeba posiadać by uczestniczyć w szkoleniu?



#7 Maxell

Maxell

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 27419 postów
  • MiejscowośćBełchatów

Napisano 27 gru 2016 - 14:04

To jest kurs porównywalny do kursu podstawowego z tą różnicą, iż na kursie podstawowym operujemy głównie półtuszami wieprzowymi, a tutaj tuszami zwierzyny dzikiej.

Na kurs kwalifikuje się każdy, kto ma ochotę czegoś się nauczyć.



#8 halogen

halogen

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 90 postów
  • MiejscowośćWrocław

Napisano 11 lut 2017 - 19:45

Czy będą jakieś kursy w innej lokalizacji niż Łazy? W moim przypadku to ponad 400 km. 


Użytkownik halogen edytował ten post 11 lut 2017 - 19:46


#9 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7158 postów

Napisano 12 lut 2017 - 17:32

W dniach od 03 do 05.03. 2017 r. - Kurs "SDM II".
Drogie SiBy - czy mamy okazje się spotkać ? po kursie z dziczyzny jestem cały naładowany na kolejny kurs szczególnie w tak magicznym miejscy i wśród tak miłych ludzi :thumbsup: 

#10 kraaa

kraaa

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 1 postów
  • MiejscowośćWieliczka

Napisano 11 kwi 2017 - 14:38

a czy kurs podstawowy jest dla kogoś naprawdę zielonego, czy trzeba mieć jakiekolwiek podstawy, żeby rozumieć co się dzieje na zajęciach?



#11 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 7158 postów

Napisano 11 kwi 2017 - 15:13

a czy kurs podstawowy jest dla kogoś naprawdę zielonego
nie jest ważne - czy jesteś zupełnie zielony czy masz podstawy - te kursyTo kopalnie wiedzy - nawet wieczorne lużne rozmowy technologiczne dają naprawdę dużo =WARTO A NAWET BARDZO WARTO :D  :thumbsup: 

Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#12 karolszymczak

karolszymczak

    Uzależniony od forum

  • **VIP-Organizator**
  • 6959 postów

Napisano 11 kwi 2017 - 20:30

Potwierdzam opinie kolegi Muski!




Użytkownicy przeglądający ten temat: 2

0 użytkowników, 2 gości, 0 anonimowych