abratek Posted October 31, 2007 Report Share #51 Posted October 31, 2007 Po pierwsze mak kręci się po parzeniu - po odcieknięciu wody nadal pozostaje wilgotny po drugie w cukierniach, masę makową przeważnie miesza się razem z okruchami mielenie podwójne lub potrójne niestety mak i tak zostaje "ziarnisty" - po walcach jest to już gładka masa, na koniec dodam jednak że taki nie do końca skręcony mak jest przez klientów bardziej lubiany gdyż bardziej przypomina ten "domowy" ... cytat: "Lubię jak go czuć między zębami..." Quote Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-20230 Share on other sites More sharing options...
JASIU Posted October 31, 2007 Report Share #52 Posted October 31, 2007 APo pierwsze mak kręci się po parzeniu - po odcieknięciu wody nadal pozostaje wilgotnyno i tu mnie oswiecilo :grin: bo tak na sucho nie moglem sobie wyobrazic Dzieki serdeczne za wyjasnienie Quote wedzarnia z lodowki ,,dymogenerator MIratroche checi i jesz co lubisz ,a nie lubisz co jesz Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-20231 Share on other sites More sharing options...
Tomuś Posted October 31, 2007 Report Share #53 Posted October 31, 2007 Na sucho to mógłby puścić olej ,albo inną "marychę" i miałbyś gości z C.... o 6 rano :lol: Quote Tomuś Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-20232 Share on other sites More sharing options...
Bagno Posted October 31, 2007 Report Share #54 Posted October 31, 2007 produkcja seryjna - kiedyś była tabliczka którą to osobiście unicestwiłemW końcówce lat osiemdziesiątych maszyna nazywała się "Dzik". W tam tym roku widziałem na allegro. Quote https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11022-kpps-czyli-klub-przyjaci%C3%B3%C5%82-pana-s/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-20250 Share on other sites More sharing options...
wiesiorek Posted February 9, 2008 Report Share #55 Posted February 9, 2008 Witam.Przeglądałem dzisiaj ALLEGRO i spotkałem coś takiego http://aukcja.onet.pl/show_item.php?item=309596687Może się komuś spodoba jako napęd do maszynki , tylko nie wiem czy nie będzie trochę za słaby. Quote Pozdrawiam Wiesiorek Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-28586 Share on other sites More sharing options...
wdw Posted February 9, 2008 Report Share #56 Posted February 9, 2008 Silnik co najmniej 3 x za słaby, a obroty 3 x za duże. :smile: Quote idę napić się herbatki. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-28587 Share on other sites More sharing options...
spec202 Posted June 23, 2008 Report Share #57 Posted June 23, 2008 A tak wygląda moja super POMOC!! :lol: Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-35925 Share on other sites More sharing options...
Maxell Posted June 23, 2008 Report Share #58 Posted June 23, 2008 No, no. Bardzo ładne cacuszko. :wink: Quote „Wszyscy uważają, że czegoś nie da się zrobić. Aż przychodzi taki jeden, który nie wie, że się nie da. I on właśnie to robi” A. Einstein Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-35926 Share on other sites More sharing options...
andrzej k Posted June 23, 2008 Report Share #59 Posted June 23, 2008 Witam spec202. Jeżeli możesz podaj dane tej maszynerii względnie od czego ten napęd wykorzystałeś i jakie maszynka ma obroty . Ze zdjęcia nic nie mogę rozszyfrować . Pozdrawiam Quote Niech pożywienie będzie naszym lekarstwem .Konserwanty zabijają powoli !!! Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-35928 Share on other sites More sharing options...
spec202 Posted June 23, 2008 Report Share #60 Posted June 23, 2008 Witam! Silnik był zespolony razem z przekładnią jak kupowałem. Z tego co wiem to urządzenie napędzało podnośnik samochodowy w warsztacie. Moc 0,75 KW. obroty około 70 na minutę.Dorobiłem tylko niby "sprzęgło" oraz dokupiłem cewkę rozruchową bo urządzenie było trzy-fazowe. Maszynka pracuje bardzo dobrze jest to Alfa 22, którą mam zamiar zamienić na Alfa 32 bo napęd wcale nie odczuwa stawianego oporu. Nie występują żadne przegrzania może pracować bez przerwy. Chcę dać 32 z powodu nadziewania farszu maszynką bo nadziewarka dopiero się składa po części. Pozdrawiam wszystkich cieplutko!! :idea: Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-35934 Share on other sites More sharing options...
DZIADEK Posted September 3, 2008 Report Share #61 Posted September 3, 2008 Napęd do maszynki nr 32 spotkany na Kurpiowskiej wsi . Ciekawe rozwiązanie samoróbka, silnik waży bardzo dużo i co ciekawe ma wolne obroty i szybkie zależnie od podłączenia. Pozdrawiam Quote Wszystko co zrobimy sami dla siebie jest najlepsze, nawet gdy to nie odpowiada utartym standartom jakości produktu. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-39569 Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted December 5, 2008 Report Share #62 Posted December 5, 2008 Właśnie dzisiaj kupiłem na złomie za całe 100zł. Obroty wyjściowe trochę za duże bo 160. Silnik trójfazowy, moc 1,1kW duży, ale ciężko coś dopasować w niewielkich pieniądzach. Quote "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48083 Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted December 5, 2008 Report Share #63 Posted December 5, 2008 Witam.Obroty to nie problem kółkiem (szajbą) zejdziesz, coś w stylu jak w poście Dziadka -wyżej. Pozdrawiam :wink: Quote Carpe diem - raz kozie death Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48084 Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted December 5, 2008 Report Share #64 Posted December 5, 2008 Właśnie chciałem uniknąć dodatkowych kółek. Quote "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48085 Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted December 5, 2008 Report Share #65 Posted December 5, 2008 Właśnie chciałem uniknąć dodatkowych kółek. 160 obrotów to trochę za dużo a kółka będą tańszym rozwiązaniem jak motoreduktor.Można zrobić na krótkim pasku klinowym i do tego jakąś obudowę zabezpieczającą żeby się nic nie wkręciło.A z czasem może się trafi jakaś okazja na złomie w postaci motoreduktora - ludzie różne rzeczy wyrzucają. Pozdrawiam :wink: Quote Carpe diem - raz kozie death Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48086 Share on other sites More sharing options...
Papla Posted December 5, 2008 Report Share #66 Posted December 5, 2008 Właśnie chciałem uniknąć dodatkowych kółek. 160 obrotów to trochę za dużo a kółka będą tańszym rozwiązaniem jak motoreduktor.Można zrobić na krótkim pasku klinowym i do tego jakąś obudowę zabezpieczającą żeby się nic nie wkręciło.A z czasem może się trafi jakaś okazja na złomie w postaci motoreduktora - ludzie różne rzeczy wyrzucają. Pozdrawiam :wink: Gonzio, to jest już z motoreduktorem :-) Quote Pozdrawiam Paweł Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48088 Share on other sites More sharing options...
Gonzo Posted December 5, 2008 Report Share #67 Posted December 5, 2008 Witam. Faktycznie, nie zauważyłem :blush: - pała ze mnie :lol: Pozdrawiam :wink: P.S Ciekawe czy taki motoreduktor da się rozebrać i pozamieniać w nim lub dobrać drugie przekładnie żeby obniżyć obroty. Quote Carpe diem - raz kozie death Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48089 Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted December 5, 2008 Report Share #68 Posted December 5, 2008 Zobaczę jak będzie szło. Przecież wilki mają większe obroty. Prawda ? Może ktoś mi podać jakie są wymiary trzpieni ślimaka ? Quote "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48093 Share on other sites More sharing options...
TOSHIBA Posted December 5, 2008 Report Share #69 Posted December 5, 2008 Pisałeś że jest to silnik 3 fazowy, więc najlepszy będzie falownik, na allegro widziałem do takiej mocy za około 400 zł.Majac falownik masz płynną regulacje obrotów w zakresie od - 60 % do + 150 % nie tracąc (ale tez nie zyskując - w tym przypadku wystarczający) momentu obrotowego "mocy".Zmiane obrotóe prawo/lewo w zwykłym malenkim przełączniku, start/stop do wyboru twardy/miękki.I nic nie musisz robić wiecej poza zespoleniem napędu z maszynką (powinieneś jednak pomyślec o sprzęgle przeciążeniowym, ale to w obydwu rozwiazaniach powinno być) Quote Kto pyta, jest głupcem pięć minut; kto nie pyta, pozostaje nim na całe życie. ..... Nie bój się pytać o radę – lepiej zapytać i zrobić coś dobrze. .... Albert Einstein 自製煙熏肉 Zanim zadasz pytanie, zajrzyj do filmów szkoleniowych, w przystępny sposób prawdopodobnie odpowiedzą na Twoje pytanie Filmowa Akademia Wędzarniczej Braci ( https://wedlinydomow...arniczej-braci/) lub bezpośrednio z naszego kanału na YouTube Wędzarnicza Brać : https://www.youtube....w_as=subscriber Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48097 Share on other sites More sharing options...
abratek Posted December 5, 2008 Report Share #70 Posted December 5, 2008 Przecież wilki mają większe obroty. Prawda ?ale wilki są też dużo większe - większa komora ułatwia "szybkie" mielenie, dlatego mogą pracować z obrotami np. 200/min możesz poszukać dwóch kółek zębatych( o wielkości 1:2), wmontować je do kawałka kształtownika i już masz przełożenie, Quote Jeśli uważasz że w internecie wszystko jest za darmo, to się bardzo mylisz.... dlaczego? - sprawdź https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/ Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48102 Share on other sites More sharing options...
Guest pedro Posted December 5, 2008 Report Share #71 Posted December 5, 2008 więc najlepszy będzie falownik, na allegro widziałem do takiej mocy za około 400 zł. Ciekawe. :rolleyes: :rolleyes: Silnik z motoreduktorem za stówę, a Ty mu proponujesz falownik za cztery takie silniki. Za ok. 200 zł. można kupić wciągarkę, która najlepiej (moim zdaniem) nadaje się do tego celu. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48121 Share on other sites More sharing options...
wdw Posted December 5, 2008 Report Share #72 Posted December 5, 2008 np. takie schodzą jak "ciepłe bułeczki" :grin: http://www.allegro.pl/item494065278_wyciagarka_elektryczna_dzwig_250kg_matrix_500_w.html Quote idę napić się herbatki. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48124 Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted December 5, 2008 Report Share #73 Posted December 5, 2008 Jak bym zakupił taką wciągarkę to żal by mi było ją rozbierać i przerabiać. Quote "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48139 Share on other sites More sharing options...
JASIU Posted December 5, 2008 Report Share #74 Posted December 5, 2008 Za ok. 200 zł. można kupić wciągarkę, która najlepiej (moim zdaniem) nadaje się do tego celu.dokladnie sam tak mialem i Marek z bielska i inni wszyscy zadowoleni Quote wedzarnia z lodowki ,,dymogenerator MIratroche checi i jesz co lubisz ,a nie lubisz co jesz Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48143 Share on other sites More sharing options...
zibi187 Posted December 5, 2008 Report Share #75 Posted December 5, 2008 Poszukam jeszcze na zamianę z obrotami w okolicach 100. Jak nie znajdę to zrobię dodatkowe przełożenie na kołach pasowych. Quote "Pan Bóg stworzył jedzenie, a diabeł kucharzy". James Joyce Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/13902-nap%C4%99d-do-maszynki-32/page/3/#findComment-48146 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.