Jump to content

Dymogenerator dymu wędzarniczego by Miro IV generacji.


miro

Recommended Posts

Pochwalę się nowym DG....już w IV wersji.

 

Poza odseparowniem komory spalania od komory poboru dymu, które było już w III wersji, wprowadziłem przesłonę dzięki której wyeliminowałem samoistne rozpalanie się DG od podmuchu wiatru.
Poza tym przesłona pozwala też na regulację gęstości dymu.
Zasyp to około 1,2 litra, więc powinien starczyć na 3-4 h wędzenia.

 

Tak się prezentuje:

 

post-39755-0-02030800-1491227290_thumb.jpg

 

post-39755-0-95483300-1491227288_thumb.jpg

 

post-39755-0-99367500-1491227290_thumb.jpg

 

post-39755-0-97524100-1491227291_thumb.jpg

 

post-39755-0-55369200-1491227292_thumb.jpg

 

post-39755-0-53641500-1491227293_thumb.jpg

 

 

 

 

www.wyroby-domowe.pl
 Miro zaprasza na zakupy.
oscommerce.gif
Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydaje
Blog:   Wyroby domowe wg Miro
FB:  Własne wyroby domowe
 
Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK

Link to comment
Share on other sites

Coś się nieuchronnie zbliżasz do konstrukcji pierwszych większych Ventur tych które robiłem z kwadratu z paleniskiem na 90st ... ale to prehistoria  ;) 

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

Link to comment
Share on other sites

  • 5 years later...

Cześć, zakupiłem taki dymogenertator dobre kilka lat temu. Niestety mam problem jak go prawidłowo używać...
Jak go rozpalić? Do jakiej komory wędzarniczej sie nadaje? Jaki rozmiar zrębek wybrać?
Może te pytania są głupie ale zawsze wędzę "tradycyjnie" a DG kupiłem aby wędzić na zimno. Bardzo proszę o porady bo po kilku próbach leży w szopie i patrzy jak sie drewno do wędzenia sezonuje ;)

Link to comment
Share on other sites

Pisz po poradę do "rogera "

Dlaczego do Rogera? Robert jest autorem całkiem innej sprawdzonej konstrukcji.

Może ktoś z forumowiczów użytkuje podobną konstrukcję. Może Miro ?

Edited by wojs40

Czasami warto upaść, aby zobaczyć, kto pomoże nam wstać.

Link to comment
Share on other sites

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.