Witam
Trochę się pochwalę :-)
Zrobiłem swój pierwszy ser gouda, użyłem 25l mleka.
Teraz sobie dojrzewa...
Po uformowaniu:
zibi.jpg 36,05 KB
81 Ilość pobrań
Kąpiel w solance:
golda.jpg 35,31 KB
72 Ilość pobrań
Ważenie:
golda_waga.jpg 42,67 KB
73 Ilość pobrań
Pasta antypleśniowa:
ser.jpg 44,05 KB
75 Ilość pobrań