Pakowarka próżniowa listwowa

[roger]

Jakiś czas temu szukałem maszynki do foliowania z pompką próżniową ale ceny nawet na Allegro nie były za ciekawe ... dzisiaj całkiem "niechcący" nabyłem w Lidlu takie ustrojstwa ....

Maszynka SilverCrest z pompką próżniową i rękawem 3m w zestawie za 99PLN myślę to dobra cena

[waldero]

na allegro ta zgrzewarka jest sporo taniej..... 44,90 + 17 kurier.

[vlodi]

na allegro ta zgrzewarka jest sporo taniej..... 44,90 + 17 kurier.

Czy możesz podać linka do tej aukcji :question:

Nie mogłem znaleźć :blush:

[waldero]

Link do aukcji allegro: http://allegro.pl/zgrzewarka-prozniowa-do-folii-zywnosci-f-o-l-i-as-i1661035592.html

[vlodi]

Link do aukcji allegro: http://allegro.pl/zgrzewarka-prozniowa-do-folii-zywnosci-f-o-l-i-as-i1661035592.html

Dzieki, zaraz wylicytuję 1 szt. :wink:

[andrzej k]

Maszynka SilverCrest z pompką próżniową i rękawem 3m

 

roger może i śmieszne pytanie , gdzie można zakupić dodatkowo takie rękawy :question: W naszych sklepach są dostępne ?

 

 

Pozdrawiam

[roger]

upsssss. to jednak przepłaciliśmy Arek ..... :rolleyes: :shock: .... hmmmm może jeszcze coś wymyślę .....

 

[ Dodano: Nie 19 Cze, 2011 10:00 ]

gdzie można zakupić dodatkowo takie rękawy

Ja zgrzewałem takie grubsze woreczki przeznaczone do zamrażarki 500szt kupiłem za niecałe 10PLN ...

Producenci dopuszczają do zgrzewarki :

"Do zgrzewania używaj wyłącznie folii polietylenowej o dużej gęstości (PE-HD – Polyethylen high density) lub polietylenowej o małej gęstości (PE-LD – Polyethylen low density). Grubość folii musi wynosić 30 - 50μ (0,03 - 0,05 mm)"

[arkadiusz]

upsssss. to jednak przepłaciliśmy Arek

Ej tam ,żeby tylko taką kasę stracić w swoim życiu.

[alehar]

Jestem ciekaw jak mocno odsysa powietrze, miałem w ręku już kilka pakowarek (w okolicach tej ceny - do ok. 200 zł) i poszły do zwrotu.

Odsysanie czyli pakowanie "prózniowe" nie zadowoliło mnie.

Napisz lub podaj fotki - jak pakuje... próżniowo...

[technics]

Ja zgrzewałem takie grubsze woreczki przeznaczone do zamrażarki 500szt kupiłem za niecałe 10PLN ...

Masz jakieś fotki opakowana , jakieś info gdzie to kupić

[vlodi]

Jestem ciekaw jak mocno odsysa powietrze, miałem w ręku już kilka pakowarek (w okolicach tej ceny - do ok. 200 zł) i poszły do zwrotu.

Odsysanie czyli pakowanie "prózniowe" nie zadowoliło mnie.

Napisz lub podaj fotki - jak pakuje... próżniowo...

Myślę, że aby dobrze odsysała powietrze to trzeba zainwestować dużo większą kasę. Na allegro są takie nawet po kilkanaście tysięcy

[alehar]

Myślę, że aby dobrze odsysała powietrze to trzeba zainwestować dużo większą kasę. Na allegro są takie nawet po kilkanaście tysięcy

Tak wiem o tym - i dlatego przestałem myśleć o tym urządzeniu, tak intensywnie jak kiedyś

[Kadet]

Nie mając żadnego doświadczenia w tym temacie, miesiąc temu kupiłem próżniową zgrzewarkę Clatronic do folii (cena około 65 zł). W domu okazało się, że „próżniowa” to ona jest tylko z nazwy. Ponieważ urządzenie nie pompowało powietrza zdjąłem obudowę i wyczyściłem rurkę gumową. Wówczas widziałem, że tam nie ma żadnej pompy próżniowej, a tylko na wylocie rurki gumowej (tej odprowadzającej powietrze z zamykanych woreczków) znajduje się mały wentylator, który powoduje powstawanie jakiegoś minimalnego podciśnienia. Z woreczków foliowych: ani tych załączonych do urządzenia ani innych przeznaczonych do przechowywania zamrożonej żywności nie zostało wypompowane powietrze. Kilka dni później kupiłem Zgrzewarkę próżniową do żywności model VS108 firmy RIVAL Seal a Meal w cenie 270 zł (łącznie z dostawą). Jest to taka sama jak: http://allegro.pl/zgrzewarka-prozniowa-do-zywnosci-zestaw-workow-i1664936597.html Pod adresem:

można zobaczyć jak faktycznie wypompuje powietrze z woreczków. Można również usłyszeć hałas pracującej pompy próżniowej. Jest to zupełnie inny odgłos niż przy pracującym wentylatorku. Zgrzew wykonany tym urządzeniem jest szerokości około 2 do 3 milimetrów co jest zaletą przy zamykaniu woreczków, natomiast zgrzew wykonany zgrzewarką Clatrinic jest cieniutki. Ma chyba mniej niż jeden milimetr.

Uwaga: do zgrzewarki VS108 nie nadają się w ogóle woreczki, które były załączone do zgrzewarki Clatronic, jak również cienkie woreczki przeznaczone do mrożonek. Koniecznie muszą być użyte woreczki z grubszej folii. (Za kilka – kilkanaście dni przekażę więcej informacji o woreczkach).

na Allegro można kupić pakowaczkę próżniową firmy Westfalia np. http://allegro.pl/pakowarka-zgrzewarka-prozniowa-zywnosci-i1671831581.html Na załączonym tam zdjęciu widać, że powietrze zostało wypompowane z opakowania

Powyższe dedykuję potencjalnym kupującym małe domowe urządzenia próżniowe, gdyż przypuszczam, że „Maszynka SilverCrest z pompką próżniową” faktycznie ma wbudowany tylko wentylatorek a nie pompę próżniową.

[boggi]

na Allegro można kupić pakowaczkę próżniową firmy Westfalia np. http://allegro.pl/pakowar...671831581.html. Na załączonym tam zdjęciu widać, że powietrze zostało wypompowane z opakowania

Kurcze jakiś błąd , bo stronka nie wchodzi

[vtec]

Poprawiłem link, już powinno być OK

[roger]

Napisz lub podaj fotki - jak pakuje... próżniowo...

Kosmiczna próżnia to to nie jest ale powietrze z folii jest wyssane a folia przylega do zapakowanego wyrobu ..... oczywiście że to nie jest przemysłowa próżniówka ale dla takich maszyn cena idzie w tysiące .... jak dla mnie to urządzenie spełnia swoje zadanie i na moje potrzeby w zupełności wystarczy ... jutro wstawię fotkę zapakowanego soła bo teraz na komórce wiszę z netem...

 

PS

Udało się dzisiaj oddać do Lidla przepłacone urządzenia i kupiłem na allegro z podanego wcześniej linku .... a za róznicę zafundowałem sobie gofrownice u tego samego sprzedawcy bo moja wyzionęła ducha ....

[vlodi]

To jest może naiwne pytanie... :blush: ale może ktoś podpowiedzieć na ile zwiększa się termin przydatności do spożycia wędlinek próżniowo zapakowanych :question: :wink:

[Biotit]

Zamrożonych, czy przechowywanych w lodówce?

[vlodi]

zamrożonych

[Kadet]

Pod tym adresem: http://allegro.pl/zgrzewarka-prozniowa-do-zywnosci-zestaw-workow-i1664936597.html sprzedający Zgrzewarkę próżniową do żywności model VS108 firmy RIVAL Seal a Meal prezentuje „Tabelkę jak długo można przechowywać żywność zapakowaną próżniowo”. Przykładowo „kotlety wieprzowe” można przechowywać za pomocą systemu zgrzewania próżniowego przez okres „2 – 3 lata”.

Osobiście tego nie sprawdziłem, ale inni dostawcy podobnych pakowarek próżniowych prezentują podobne terminy przechowywania żywności.

[roger]

Miałem wstawić zdjęcia jak "to ustrojstwo" pakuje i umknęło mi to .... sory już naprawiam błąd:

http://img402.imageshack.us/img402/4428/dsc0079jh.jpg

 

Jak widać ładnie obciska zapakowany produkt .... jak dla mnie w zupełności wystarczy ...

[kreon13]

Pakowanie próżniowe jest super. Ale tu pierwszy raz pozwolę się z Tobą nie zgodzić z zastosowaniem foli aluminiowej. Zasolone mięso i metal ... ogniwo?? No chyba że nie mam racji.

[roger]

Hmmm ogniwo powiadasz ... nie zastanawiałem się nad tym pod tym kątem nigdy :rolleyes:

Zawsze tak pakowałem wyroby najpierw folia aluminiowa potem zwykła folia i zamrożenie dzięki temu cała lodówka nie przechodziła zapachem wędzonek i po powolnym rozmrożeniu wszystko było soczyste i pachnące jak prosto z wędzarni...

Nie jestem chemikiem ale tak czysto fizycznie do tego podchodząc aby jakieś niekorzystne zjawiska dotyczące zjawisk elektrolitycznych tu zaszły niezbędny byłby przepływ prądu. Nie znam żadnych niekorzystnych procesów związanych z reakcją spożywczej folii aluminiowej z solonym mięsem zarówno w wysokich jak i niskich temperaturach :sad:

Ale mamy tu fachowców technologii żywienia i pewnie się wypowiedzą bo sam jestem ciekawy

[świadziu]

Ja również jestem ciekaw wpływu foli aluminiowej na wędzonki ,gdyż ja tak Roger wędlinki owijam folią aluminiową a następnie zamykam w workach strunowych które lądują w zamrażarce.

Może zamiast foli aluminiowej zastosować folie spożywczą " przeźroczystą " ?

Jutro mam zamiar kupic jakąś pakowarkę próżniową więc może ktoś poleci jakieś sprawdzone urządzenie ?

[kreon13]

Jeżeli chodzi o polecenie to ja kupiłem taką

http://allegro.onet.pl/pakowarka-pakowarki-prozniowa-okazja-i1911976158.html

Jest super pompa odciąga super. Pojemniki też się przydadzą.

A wracając do folii to moim zdaniem reakcja będzie zachodziła, Roger prąd nie będzie przepływał ale ogniwo się stworzy bo jest sól i mięso czyli jakieś kwasy i metal. Myślę że sama folia spożywcza - a więc chemicznie czysta nie uwalniająca kwasów i zasad powinna być lepsza.