Dymbox modyfikacja

[jawi13]

Dzięki kolego sverige2 za opinię. Chyba się skuszę na zakup.

[Gość Raf78]

Jestem ciekaw, jak się będzie sprawował ten DG. Ja kupiłem Dymboxa 2,3 i po 3x wędzenia nie jestem zadowolony.

Zamówiłem rurę nierdzewkę fi 30, 8 i 6 mm. Przerobię Dymboxa na wzór jednego z forumowiczów. Zastanawiam się czym zaślepić otwory, nie chciałbym ich zasoawtwać??

Edytowane 23 Listopada 2020 przez Raf78

[sverige2]

Dymbox to zwyczajny bubel, a właściciel firmy i producent tego bubla, świadomie i z upodobaniem łapie tzw. "leszczy" na starą leszczynowa wędkę, kabzę spokojnie nabija, i zaśmiewa się do rozpuku ile to jeszcze "leszczy" na to stare leszczynowe wędzisko złapie ???

[Gość Raf78]

Ponawiam prośbę o info czym zaślepić otwory tymczasowo także nie zaspawać. Czy ta taśma do kominków nie będzie się tam palić?

[Muski]

Wkręc tam śrubkę zawsze możesz wykręcić

[sverige2]

Wkręć tam śrubkę zawsze możesz wykręcić

 

!!!

[grim_reefer]

Dymbox to zwyczajny bubel

Łatwo się mówi... W takim razie, według Ciebie jaki generator dymu jest najlepszy na rynku? Taki który da się kupić.

 

Czy Dymbox'em da się wędzić? Da się.

Czy bez problemów? Z problemami, ale da się go nauczyć.

 

I nie naklaniam do kupowania go, tylko chciałbym znać lepszą alternatywę.

[Gość Raf78]

Nie do końca bo w DG oprócz otworu gdzie wchodzi dysza jest jeszcze dosyć duży otwór, taki półksiężyc, gdzie następuje mocowanie rury dymiącej, a tam już śrubki nie wkręcisz.

[Dodano: 23 lis 2020 - 15:30]

 

Dymbox to zwyczajny bubel

Łatwo się mówi... W takim razie, według Ciebie jaki generator dymu jest najlepszy na rynku?...

Zgadzam się z przedmówcą, łatwo powiedzieć bubel, ale co w zamian?

[sverige2]

Co w zamian ??? Są inne, dopracowane konstrukcje i Generatory Dymowe, ale nie będę nikomu reklamy robił, gdyż było już na ten temat tyle że ho, ho, ho, albo jeszcze więcej . Nie wszystkim jednak chce się czytać .

Edytowane 23 Listopada 2020 przez sverige2

[Atrax]

Kupiłem cos takiego , Działa ,wędzi 

[Gość Rafal78]

Witam,

 

korzystając z informacji z tej strony zbudowałem wędzarnię elektryczną (dotychczas kilkanaście lat wędziłem na tradycyjnej).

Użyłem Dymboxa. Po kilku wędzeniach nie będąc zadowolony z jego pracy postanowiłem wykorzystać wiedzę i doświadczenie użytkowników forum, zakupiłem trochę stali nierdzewnej i zmodyfikowałem to urządzenie. Dzisiaj wypróbuję go w akcji .

Nie mając giętarki przy pomocy piasku udało mi się zagiąć rurkę fi 8. Nie jest idealnie do testów może być

 

[Gość Rafal78]

No i nawet poszło 4h wędzenia. Raz tylko byłem przeczyścić rurę dymną, bo jakby słabiej dymił. Po zakończeniu zauważyłem trochę przepalonych zrębek w rurze. Nie wiem, czy kąt ukosu nie powinien być większy. Chyba zrobię nową obudowę. Tak jak Roger podtoczeniem koniec rury Dymnej wyeliminuje to te moje opaski zaciskowe.

Edytowane 28 Listopada 2020 przez Rafal78

[Gość Raf78]

Kupiłem cos takiego , Działa ,wędzi

Czy mógłbym cię prosić zdjęcia wnętrza dymogeneratora to znaczy się czy jest ruszt, czy rura dymowa jest podobna jak dymboxie,

 

z góry dzięki

[Gość Raf78]

Binio1111 na jakiej wysokości od podstawy masz wywiercone otwory powietrzne i jakiej średnicy?

 

Za pomoc z góry dziękuję

[Gość Raf78]

Witam. Ostatecznie mój DG będzie według projektu Rogera, jednak do czasu aż skompletuje wszystkie elementy, na potrzeby jutrzejszego wędzenia zmodyfikowałem Dymboxa, posługując się cenną wiedzą innych kolegów z forum. Rurka dymowa wykonana zgodnie z projektem Rogera. Opaska nierdzewna ogranicza wsuwanie się jej do środka rury głównej. Od dołu stabilizacje rury dymowej zapewnia śruba kontrującą. Otwory po dyszy powietrznej zaślepiłem kawałkiem blachy nierdzewnej i opaskami nierdzewnymi. Otwory powietrzne zaślepione śrubami zamkowimi z nierdzewki. Niżej wywierciłem otwory o średnicy 8 mm. Nadmuch z pompki pójdzie tylko z jednej dyszy zgodnie z poradą kolegi Rogera. Jutro sprawdzę go w boju.

[nestor]

Fajny ten Twój DG,kosztował Cię dużo pracy.Jesteś zdolny facet.Gratulacje.

[Gość Raf78]

Postanowiłem jednak wypróbować dg bez wsadu mięsnego w wędzarni. Zasypiałem go zrębkami 80% klasa 4 20% klasa 8. Najpierw pracował na jednej dyszy, a później dołączyłemdrugą. Pompka ustawiona na połowie. W załączeniu zdjęcia jak wygląda popiół rura dymowa i rura główna. Dymogenerator pracował gdzieś ze 3 godziny. Czy tak powinny wyglądać pozostałości popiołu a raczej węgla drzewnego, czy tak powinno wyglądać wnętrze rury głównej i rury dymowej.

[Muski]

 

 

dg bez wsadu mięsnego w wędzarni

I słusznie - test to test 

[Gość Raf78]

Dzisiaj dzień prawdziwej próby dymogeneratora. Jako paliwo zrębki Bukowe olchowe proporcji 40% dwójki 40% czwórki 20% ósemki. Jedna dysza podłączona do dymogeneratora druga dmucha w atmosferę. Regulacja skręcona do połowy. Dymogenerator od przeszło 3 godzin podaję W mojej ocenie wystarczającą ilość dymu, na chwilę obecną wypaliło się dopiero Niecała połowa zrębek z pełnego zasypu. Co najważniejsze bez żadnej mojej ingerencji... Edytowane 20 Grudnia 2020 przez Raf78

[Muski]

 

 

bez żadnej mojej ingerencji...

I to jest  chwila prawdy - bezobsługowy najlepszy

[roger]

 

Wysłane z P30 przy użyciu Tapatalka

[Gość Raf78]

No i mam dymogenerator wg konstrukcji Rogera. Kolega wytoczył mi ze stali nierdzewnej pokrywe jak również podstawę. Z racji że podstawa i pokrywa mają po 3 cm gr, to nie będę przykręcał podstawy DG do blachy, bo całość jest stabilna. Rura dymowa podtoczona, oczywiście dorobię jeszcze do niej dyszę powietrza według konstrukcji Rogera i przycięcie pod ukose.Rura główna do podstawy dodatkowo przykręcona 3 śrubkami z mosiądzu.

Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.

Edytowane 23 Grudnia 2020 przez Raf78

[roger]

Nie podciąłeś ukośnie rury dymowej od dołu ... To błąd zrębki będą wpadały i przytykaly przelot....

 

Wysłane z P30 przy użyciu Tapatalka

[Gość Raf78]

Będzie przycięcie, pisałem o tym wyżej, że rura dymowa będzie zgodna z Twoją konstrukcją

[Gość Raf78]

Dzisiaj zrobiłem podstawę do mojego nowego dymogeneratora. Wspawany trzpień zapobiega przesuwaniu się podstawy, a śruba m8 będzie stabilizowała rurkę dymową żeby się nie przekręcała.