Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Dymbox modyfikacja


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
158 odpowiedzi w tym temacie

#141 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 27 sty 2021 - 14:28

Ruszt jest poniżej otworów powietrznych i rury dymowej.



#142 wróbel75

wróbel75
  • Użytkownicy
  • 2993 postów

Napisano 27 sty 2021 - 14:28

jeśli jest powyżej tych otworów i rurki dymiącej to jak rozpalić i czy dym zostanie wciągnięty do wędzarni?

Popatrz, poczytaj jeszcze trochę. Kto Ci powiedział że ruszt ma być wyżej niż rura dymowa? Ruszt robi się do wysokości tych bocznych dziurek.

Konkretnie nie wyżej niż dolna część otworu ;)


Użytkownik wróbel75 edytował ten post 27 sty 2021 - 14:29


#143 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 27 sty 2021 - 14:39

Jak jesteś zainteresowany budową DG z popielnikiem, koniecznie poczytaj ten temat https://wedlinydomow...eneratora-bacy/



#144 jpiotr

jpiotr
  • Użytkownicy
  • 7 postów

Napisano 27 sty 2021 - 15:14

 na zdjęciu widać ,że jest po wyżej więc tym się sugerowałem.

 

 

post-66794-0-42077300-1517342464_thumb.j



#145 Romii

Romii
  • Użytkownicy
  • 516 postów

Napisano 27 sty 2021 - 15:34

Ciekawe jak w tym "wynalazku" rozpalić?

U mnie ruszt jest na wysokości podstawy tego dymogeneratora - w najgorszym przypadku - jeśli niespalone zrębki nie spadną na dół konstrukcja zachowuje się jakby była bez rusztu.

--

Romii



#146 wróbel75

wróbel75
  • Użytkownicy
  • 2993 postów

Napisano 27 sty 2021 - 15:42

na zdjęciu widać ,że jest po wyżej więc tym się sugerowałem.

Ciekawe jak w tym "wynalazku" rozpalić

Dokładnie.

Sorki, pierwszy raz widzę takie rozwiązanie (i tą fotkę)

Nie, nie idź tą drogą.  Słuchaj Romii-ego i innych

U mnie ruszt jest na wysokości podstawy tego dymogeneratora - w najgorszym przypadku - jeśli niespalone zrębki nie spadną na dół konstrukcja zachowuje się jakby była bez rusztu.


#147 jpiotr

jpiotr
  • Użytkownicy
  • 7 postów

Napisano 27 sty 2021 - 17:08

Dla wyjaśnienia to zdjęcie jest z 1 strony tego wątku cofnijcie się i tam jest więc tym się sugerowałem. To już wiem żeby zrobić ruszt jakieś 2 cm od podstawy. Dzięki za wyjaśnienia.



#148 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 05 lut 2021 - 12:54

Tak na moje oko ten ruszt "za gruby" - zrębki przez niego przelecą.
Testy pokażą co będzie warty.
--
Romii

Tutaj próba z rusztem jeszcze z większymi oczkami co 10mm. Zasypałem zrębkami kl 8 i 10.
Załączone fotki potwierdzają stanowisko @sverige2, że się pięknie klinują i nic nie przelatuje. Obawy @Romii były niezasadne.

Załączone pliki


Użytkownik Maxell edytował ten post 05 lut 2021 - 13:38


#149 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 05 lut 2021 - 13:34

Z

Załączone pliki



#150 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 05 lut 2021 - 15:00

Z racji, że sprzedałem Dymboxa, a z nim pompkę, którą wykorzystywałem do zasilania DG z popielnikiem, zakupiłem nową JK Animals AP 9500 z płynną regulacją 540l/h. Działa o niebo lepiej niż ta z Dymboxa i mam spory zapas mocy

#151 MlKl

MlKl
  • Użytkownicy
  • 201 postów

Napisano 16 lut 2021 - 23:59

 

Zastanawiam się tylko od czego zależy ilość smółki

Od rodzaju drewna, wielkości zrębek, temperatury spalania i kąta pochylenia rurki dymowej.

Dużo kapiącej smoły z rurki traktuj raczej na + niż na -, bo oznacza to że mniej idzie jej do wędzarni.

 

Co do pompki, to odpuściłem je sobie i do swoich DG dokładam teraz mały kompresorek.

 

https://www.wyroby-d...o-dg-p-758.html

 

Jest droższy, ale to przepaść w stosunku do pompki akwariowej, a wydajność ma tak dużą, że trzeba zastosować zaworek dławiący.

 

To też pompka akwariowa, tylko do napowietrzania oczek wodnych. Da się ja regulować regulatorem typu sciemniacz do oświetlenia, ja mam kupiony na Allegro regulator do 2 kW, mozna nim regulować i grzałkę i taką pompkę. 


[Dodano: 16 lut 2021 - 23:59]
Załączony plik  20210216_235739.jpg   34,12 KB   3 Ilość pobrań

20 zł kosztuje

#152 Romii

Romii
  • Użytkownicy
  • 516 postów

Napisano 17 lut 2021 - 10:35

To też pompka akwariowa, tylko do napowietrzania oczek wodnych. Da się ja regulować regulatorem typu sciemniacz do oświetlenia, ja mam kupiony na Allegro regulator do 2 kW, mozna nim regulować i grzałkę i taką pompkę. 

Próbowałeś w praktyce tym regulatorem regulować pompkę?

--

Romii 



#153 MlKl

MlKl
  • Użytkownicy
  • 201 postów

Napisano 17 lut 2021 - 10:53

 

To też pompka akwariowa, tylko do napowietrzania oczek wodnych. Da się ja regulować regulatorem typu sciemniacz do oświetlenia, ja mam kupiony na Allegro regulator do 2 kW, mozna nim regulować i grzałkę i taką pompkę. 

Próbowałeś w praktyce tym regulatorem regulować pompkę?

--

Romii 

 

Tak, mam taką i reguluję ja takim regulatorem.



#154 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 17 lut 2021 - 11:36

To też pompka akwariowa, tylko do napowietrzania oczek wodnych. Da się ja regulować regulatorem typu sciemniacz do oświetlenia, ja mam kupiony na Allegro regulator do 2 kW, mozna nim regulować i grzałkę i taką pompkę.

Próbowałeś w praktyce tym regulatorem regulować pompkę?
--
Romii
Potwierdzam, że taki regulator dobrze się sprawdza przy pompkach napowietrzających.

#155 Atrax

Atrax
  • Użytkownicy
  • 247 postów

Napisano 17 lut 2021 - 11:47

A ja jednak nie jestem zadowolony z tej pary. Mam taki kompresorek i ten sam regulator, i nie działa to jak powinno. Na dniach będę zakładał inny regulator jak na foto ,i testy. Ten jest do 500w

Załączone pliki


Użytkownik Atrax edytował ten post 17 lut 2021 - 11:48


#156 MlKl

MlKl
  • Użytkownicy
  • 201 postów

Napisano 17 lut 2021 - 11:57

A ja jednak nie jestem zadowolony z tej pary. Mam taki kompresorek i ten sam regulator, i nie działa to jak powinno. Na dniach będę zakładał inny regulator jak na foto ,i testy. Ten jest do 500w

Zasada działania taka sama, różnią się mocą zastosowanego triaka i wielkością radiatora. Regulator działa OK, od pełnych obrotów do całkowitego zatrzymania pompki. Czego zresztą należy unikać, i ustawić odpowiednią wartość na regulacji ustrojstwa, u mnie ta mała śrubeczka w niebieskim plastiku. 



#157 Atrax

Atrax
  • Użytkownicy
  • 247 postów

Napisano 17 lut 2021 - 12:34

Regulator działa OK

 

No cóż ,pozwolę sobie nie zgodzić się z tym . Pozdrawiam  



#158 Romii

Romii
  • Użytkownicy
  • 516 postów

Napisano 17 lut 2021 - 14:49

Pytałem, bo u mnie niestety też nie działa - być może mam uszkodzony regulator. 

Spróbuje z innym.

--

Romii



Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#159 Raf78

Raf78
  • Użytkownicy
  • 241 postów

Napisano 17 lut 2021 - 16:34

Regulator nie działa dobrze z kompresorkiem (nie jest do niego zalecany). Sprawdza się natomiast z akwarystycznymi pompkami napowietrzającymi np. JK Animals AP 9500.

Użytkownik Raf78 edytował ten post 17 lut 2021 - 16:36





Użytkownicy przeglądający ten temat: 1

0 użytkowników, 1 gości, 0 anonimowych