Jump to content

Recommended Posts

  • 2 weeks later...

Jestem ciekaw, jak się będzie sprawował ten DG. Ja kupiłem Dymboxa 2,3 i po 3x wędzenia nie jestem zadowolony.

Zamówiłem rurę nierdzewkę fi 30, 8 i 6 mm. Przerobię Dymboxa na wzór jednego z forumowiczów. Zastanawiam się czym zaślepić otwory, nie chciałbym ich zasoawtwać??

Edited by Raf78

Dymbox to zwyczajny bubel, a właściciel firmy i producent tego bubla, świadomie i z upodobaniem łapie tzw. "leszczy" na starą leszczynowa wędkę, kabzę spokojnie nabija, i zaśmiewa się do rozpuku ile to jeszcze "leszczy" na to stare leszczynowe wędzisko złapie :D ???

Dymbox to zwyczajny bubel

Łatwo się mówi... W takim razie, według Ciebie jaki generator dymu jest najlepszy na rynku? Taki który da się kupić.

 

Czy Dymbox'em da się wędzić? Da się.

Czy bez problemów? Z problemami, ale da się go nauczyć.

 

I nie naklaniam do kupowania go, tylko chciałbym znać lepszą alternatywę.

Nie do końca bo w DG oprócz otworu gdzie wchodzi dysza jest jeszcze dosyć duży otwór, taki półksiężyc, gdzie następuje mocowanie rury dymiącej, a tam już śrubki nie wkręcisz.

[Dodano: 23 lis 2020 - 15:30]

 

Dymbox to zwyczajny bubel

Łatwo się mówi... W takim razie, według Ciebie jaki generator dymu jest najlepszy na rynku?...

Zgadzam się z przedmówcą, łatwo powiedzieć bubel, ale co w zamian?

Co w zamian ??? Są inne, dopracowane konstrukcje i Generatory Dymowe, ale nie będę nikomu reklamy robił, gdyż było już na ten temat tyle że ho, ho, ho, albo jeszcze więcej :thumbsup: . Nie wszystkim jednak chce się czytać :D .

Edited by sverige2
Guest Rafal78

Witam,

 

korzystając z informacji z tej strony zbudowałem wędzarnię elektryczną (dotychczas kilkanaście lat wędziłem na tradycyjnej).

Użyłem Dymboxa. Po kilku wędzeniach nie będąc zadowolony z jego pracy postanowiłem wykorzystać wiedzę i doświadczenie użytkowników forum, zakupiłem trochę stali nierdzewnej i zmodyfikowałem to urządzenie. Dzisiaj wypróbuję go w akcji :).

Nie mając giętarki przy pomocy piasku udało mi się zagiąć rurkę fi 8. Nie jest idealnie do testów może być

 

post-83211-0-56194900-1606554679_thumb.jpg

post-83211-0-38845700-1606554879_thumb.jpg

post-83211-0-82638000-1606554912_thumb.jpg

post-83211-0-19697600-1606554914_thumb.jpg

post-83211-0-66213200-1606554915_thumb.jpg

post-83211-0-99119400-1606554916_thumb.jpg

post-83211-0-46321700-1606554918_thumb.jpg

post-83211-0-95893900-1606554919_thumb.jpg

post-83211-0-34750600-1606554921_thumb.jpg

post-83211-0-69127300-1606554922_thumb.jpg

post-83211-0-09769100-1606554924_thumb.jpg

post-83211-0-63351900-1606554925_thumb.jpg

Guest Rafal78
No i nawet poszło 4h wędzenia. Raz tylko byłem przeczyścić rurę dymną, bo jakby słabiej dymił. Po zakończeniu zauważyłem trochę przepalonych zrębek w rurze. Nie wiem, czy kąt ukosu nie powinien być większy. Chyba zrobię nową obudowę. Tak jak Roger podtoczeniem koniec rury Dymnej wyeliminuje to te moje opaski zaciskowe.

post-83211-0-93653100-1606594624_thumb.jpg

Edited by Rafal78
  • 3 weeks later...
Witam. Ostatecznie mój DG będzie według projektu Rogera, jednak do czasu aż skompletuje wszystkie elementy, na potrzeby jutrzejszego wędzenia zmodyfikowałem Dymboxa, posługując się cenną wiedzą innych kolegów z forum. Rurka dymowa wykonana zgodnie z projektem Rogera. Opaska nierdzewna ogranicza wsuwanie się jej do środka rury głównej. Od dołu stabilizacje rury dymowej zapewnia śruba kontrującą. Otwory po dyszy powietrznej zaślepiłem kawałkiem blachy nierdzewnej i opaskami nierdzewnymi. Otwory powietrzne zaślepione śrubami zamkowimi z nierdzewki. Niżej wywierciłem otwory o średnicy 8 mm. Nadmuch z pompki pójdzie tylko z jednej dyszy zgodnie z poradą kolegi Rogera. Jutro sprawdzę go w boju.

post-52839-0-23973900-1608377036_thumb.jpg

Postanowiłem jednak wypróbować dg bez wsadu mięsnego w wędzarni. Zasypiałem go zrębkami 80% klasa 4 20% klasa 8. Najpierw pracował na jednej dyszy, a później dołączyłemdrugą. Pompka ustawiona na połowie. W załączeniu zdjęcia jak wygląda popiół rura dymowa i rura główna. Dymogenerator pracował gdzieś ze 3 godziny. Czy tak powinny wyglądać pozostałości popiołu a raczej węgla drzewnego, czy tak powinno wyglądać wnętrze rury głównej i rury dymowej.

post-52839-0-11252500-1608401930_thumb.jpg

post-52839-0-44363900-1608401946_thumb.jpg

post-52839-0-70024800-1608401963_thumb.jpg

post-52839-0-54211000-1608402000_thumb.jpg

Dzisiaj dzień prawdziwej próby dymogeneratora. Jako paliwo zrębki Bukowe olchowe proporcji 40% dwójki 40% czwórki 20% ósemki. Jedna dysza podłączona do dymogeneratora druga dmucha w atmosferę. Regulacja skręcona do połowy. Dymogenerator od przeszło 3 godzin podaję W mojej ocenie wystarczającą ilość dymu, na chwilę obecną wypaliło się dopiero Niecała połowa zrębek z pełnego zasypu. Co najważniejsze bez żadnej mojej ingerencji... Edited by Raf78

No i mam dymogenerator wg konstrukcji Rogera. Kolega wytoczył mi ze stali nierdzewnej pokrywe jak również podstawę. Z racji że podstawa i pokrywa mają po 3 cm gr, to nie będę przykręcał podstawy DG do blachy, bo całość jest stabilna. Rura dymowa podtoczona, oczywiście dorobię jeszcze do niej dyszę powietrza według konstrukcji Rogera i przycięcie pod ukose.Rura główna do podstawy dodatkowo przykręcona 3 śrubkami z mosiądzu.

Pozdrawiam i życzę Wesołych Świąt.

post-52839-0-99000800-1608744155_thumb.jpg

post-52839-0-55951400-1608744168_thumb.jpg

Edited by Raf78

Nie podciąłeś ukośnie rury dymowej od dołu ... To błąd zrębki będą wpadały i przytykaly przelot....

 

Wysłane z P30 przy użyciu Tapatalka

Robert
601353601
ʎuɯnɹʇ po oʞǝıʍ oʇ ɯǝsɐzɔ oʞlʎʇ-ɯǝıʞǝıʍ z ǝɾǝzɹpɐɯ ʞǝıʍolzɔ

  • 3 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.