Skocz do zawartości

Wyroby z wędzarni.


krystian252

Rekomendowane odpowiedzi

 

 

  mięso: 4,60kg karkówka - sito fi13 1,50kg łopatka - sito fi10 2,00kg boczek - sito fi10
 

Jaką maszynką rozdrabniasz mięso? I drugie pytanie łopatka nieklasyfikowana?   Nie trafiają się jakieś twarde kawałki przy tak dużym rozdrobnieniu?

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • Odpowiedzi 78
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

 

 

woda według uznania..

Te 10% wody, jaką dodałeś, jest O.K. 

Pozdrawiam,

EAnna

 

 

Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne.

EAnna

"Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy."

Arystoteles

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

 

  mięso: 4,60kg karkówka - sito fi13 1,50kg łopatka - sito fi10 2,00kg boczek - sito fi10
 

Jaką maszynką rozdrabniasz mięso? I drugie pytanie łopatka nieklasyfikowana?   Nie trafiają się jakieś twarde kawałki przy tak dużym rozdrobnieniu?

 

Zelmer, łopatka bez klasyfikacji jak na razie nikt się nie skarżył na twarde kawałki bądź chrzęści w kiełbasie :D

[Dodano: 13 wrz 2020 - 12:07]

Kiełbasa na medal.Brawo Krystian!

Dzięki Karol :thumbsup:

„Dopóki nie uczynisz nieświadomego – świadomym, będzie ono kierowało Twoim życiem, a Ty będziesz nazywał to przeznaczeniem“

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.