miro Posted September 10, 2017 Report Share #51 Posted September 10, 2017 Nie wycinałbym górnego dekla w górnej beczce, tylko nawiercił otwory dużym wiertłem i młotkiem lekko wystożkował do góry.Drzwiczki odpowiednio duże wyciąć z boku i dołożyć dwa zawiasy.Po bokach wyciąć otwory na kije ...... Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-566259 Share on other sites More sharing options...
Andyandy Posted September 11, 2017 Report Share #52 Posted September 11, 2017 Miro super porada! Ale może wypróbujesz swój pomysł zanim polecisz w realizacji. Drzwiczki żeby zdały wgzamin należy wyciąć z drugiej beczki trochę większe od otworu. Co do dziurek, to juz chyba jakaś obsesja. Deflektor z dziurkami, spód beczki z dziurkami. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-566335 Share on other sites More sharing options...
miro Posted September 11, 2017 Report Share #53 Posted September 11, 2017 Tak mi przyszło do głowy..... Quote www.wyroby-domowe.pl Miro zaprasza na zakupy.Własne wyroby? To prostsze niż ci się wydajeBlog: Wyroby domowe wg MiroFB: Własne wyroby domowe Doładowanie forumowej świnki-skarbonki za FREE- KLIK Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-566357 Share on other sites More sharing options...
Piotrek82 Posted September 12, 2017 Report Share #54 Posted September 12, 2017 Śmiało skracaj, u mnie też miedzi paleniskiem i beczką jest tylko blacha i problemu nie ma. I tak do suszenia i wędzenia będziesz wkładał jak w palenisku będzie sam żar. Druga rzecz, przecież nie będziesz z drabiny wkladał wsadu ;-) Wysłane z mojego LG-H815 przy użyciu Tapatalka Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-566614 Share on other sites More sharing options...
Dawid91 Posted January 15, 2018 Report Share #55 Posted January 15, 2018 (edited) Cześć, jestem nowym użytkownikiem tego wspaniałego forum, moja styczność z wyrobami wyglądała tak że robiłem szynki i kiełbasy z ojcem, ale nigdy nie wędziłem samodzielnie gdyż to było hobby ojca.Postanowiłem więc stać się samodzielnym w wędzeniu i proszę Was o pomoc w zbudowaniu prostego wędzarnika z beczki 200-250l.Mam parę pytańCzy beczka po oleju silnikowym bądź przekładniowym nadaję się do wędzenia (wypalenie beczki ), w jaki sposób czyścicie taką beczkę?Czy to prawda że w beczce trudno utrzymać stałą temperaturę?Czy do górnej pokrywy beczki przyspawać rurę (kominek) czy lepiej samą pokrywą beczki operować ?Z czego zrobić palenisko ?Dołączone zdjęcie to mały projekt z internetu gotowej wędzarni na której chciałbym się opierać.Również jest projekt wędzarni drewnianej z desek ( estetycznie wygląda ) Tylko jak w praktyce to wygląda Beczka czy Drewniana konstrukcja ?? Dodam również że nie mam miejsca na posesji na murowaną wędzarnię i myślałem nad czymś przenośnym.Pozdrawiam i czekam na odpowiedzi (Przepraszam jeśli ten post się powtórzył) Edited January 15, 2018 by Dawid91 Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584596 Share on other sites More sharing options...
qba-69 Posted January 15, 2018 Report Share #56 Posted January 15, 2018 Powiem Ci tylko, że nie warto iść w tę stronę. Na naszym forum takie konstrukcje opisywane były już niejednokrotnie, wystarczy poczytać. Jeżeli już chcesz użyć do budowy beczki, to proponuję zastanowić się nad pomysłem kolegi ziezielony https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/7850-w%C4%99dlinowanie-prymitywistyczne-czyli-mi%C5%82o-sp%C4%99dzamy-czas/page-20?do=findComment&comment=550103 Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584597 Share on other sites More sharing options...
gosman Posted January 15, 2018 Report Share #57 Posted January 15, 2018 Witajhttps://wedlinydomowe.pl/forum/topic/11376-wędzarnia-gosmana/ Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584598 Share on other sites More sharing options...
sverige2 Posted January 15, 2018 Report Share #58 Posted January 15, 2018 Przeczytaj ten temat od początku do końca, to sporo rzeczy zrozumiesz. W razie czego n Piotr na pewno Ci pomoże i wyjaśni parę rzeczy, On to już przerabiał od podstaw . https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10434-beczka-piotra/ Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584603 Share on other sites More sharing options...
Dawid91 Posted January 16, 2018 Report Share #59 Posted January 16, 2018 Czekam na kolejne porady Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584752 Share on other sites More sharing options...
frapio Posted January 16, 2018 Report Share #60 Posted January 16, 2018 >Dawid91Trochę mało danych nt. warunków lokalnych, wielkości i częstotliwości produkcji czy możliwości wykonania we własnym zakresie. Z tego co napisałeś wnioskuję że skłaniasz się do kupna gotowca. Jeśli tak to proponuję kupno małego Borniaka UW-70. Dużo osób na forum ma taki i robi w nim wzorcowe wyroby. Dlaczego UW-70?. Bo jest nieduży, elektrycznie ogrzewany, dymogenerator nieupierdliwy i nie kopci jak zepsuty autobus, wygodny w obsłudze i przechowywaniu. Odpada Ci problem zaopatrzenia w drewno i jego przechowywanie, bo zrębki zajmują minimum miejsca. Ewentualnie UW-150 jeśli potrzeby są większe. Są na forum opinie użytkowników. Ja miałem/mam niemal identyczne wymiarami, własnego wykonania, początkowo małą a obecnie większą. Obie elektrycznie ogrzewane grzałką 2 kW, zasilane dymogeneratorem od Borniaka + przystawka zimnego wędzenia, sterownik od Pamela. Jeśli jednak zamierzasz i masz możliwości zrobić coś we własnym zakresie to materiału poglądowego na forum jest "do wyboru do koloru". Nie polecał bym tylko kupna byle czego małego i taniego do ewentualnej przeróbki, bo można na tym wyjść jak przysłowiowy Zabłocki na mydle. Lepiej kupić coś dobrego, ewentualnie na raty, niż taniochę i potem narzekać, albo zrobić we własnym zakresie chociaż i wtedy dobre nie będzie całkiem tanie. To mój pogląd na sprawę, a decyzja jak zawsze należy do inwestora. Quote Wiedzy nigdy za wiele, nawet tej na chwilę obecną pozornie nieprzydatnej. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584792 Share on other sites More sharing options...
binio1111 Posted January 16, 2018 Report Share #61 Posted January 16, 2018 (edited) Najpierw zrozum o co chodzi w wędzeniu - potem sam sobie odpowiesz co zrobić , żeby było ok - https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/14057-lektura-obowi%C4%85zkowa-przed-rozpocz%C4%99ciem-budowy-budujemy-w%C4%99dzarni%C4%99-z-andyandym/ No i zaangażowania - wystarczy poszukać , poczytać a nie czekać na gotowce Budujesz palenisko , stawiasz beczkę (ocieploną) i jest git wędzarnia na początek (lub na dłużej ) - resztę doczytaj Edited January 16, 2018 by binio1111 Quote Ja się roboty nie boję, tylko ludzi mi dajcie Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-584806 Share on other sites More sharing options...
Pingwin71 Posted May 7, 2018 Report Share #62 Posted May 7, 2018 Powitać! wędzarnia brawie gotowa, zostało wypalić (jest z beczek po oleju roślinnym, ma ktoś doświadczenie czy resztki tego oleju mocno się palą i kopcą?), i pytanie czy taki worek może być do przykrywania podczas wędzenia, zamiast jutowego?https://browamator.pl/worek-po-slodzie-weyermann-50-kg-5-szt,3,22,2939 Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597543 Share on other sites More sharing options...
EAnna Posted May 7, 2018 Report Share #63 Posted May 7, 2018 czy taki worek może być do przykrywania podczas wędzenia Nie.Worek powinien mieć rzadki splot.Najlepiej beczkę przykrywać deskami, które można dowolnie rozsuwać. Quote Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597546 Share on other sites More sharing options...
karolszymczak Posted May 8, 2018 Report Share #64 Posted May 8, 2018 Dokładnie tak!Ten worek,ktory pokazaleś przy wyższej tem.bedzie sie topił. Quote W życiu trzeba być twardym jak chleb z biedronki. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597586 Share on other sites More sharing options...
Pingwin71 Posted May 8, 2018 Report Share #65 Posted May 8, 2018 czy taki worek może być do przykrywania podczas wędzeniaNie.Worek powinien mieć rzadki splot.Najlepiej beczkę przykrywać deskami, które można dowolnie rozsuwać. Dokładnie tak!Ten worek,ktory pokazaleś przy wyższej tem.bedzie sie topił. Dziękuję za odpowiedzi! widziałem obie wersje, i do obu miałbym dostęp dlatego pytam. Czyli będą deski rozsuwane. A co z tym opaleniem? boje się za to brać, nie mam możliwości wywiezienia tego gdzieś "w pole", a na podwórku boje się "totalnej" zadymy. Z zewnątrz farba jest widać cieniutka , schodzi dość łatwo pod szczotką druciana, wewnętrzna , piaskowy kolor , chyba nieco grubsza, no i te reszki, bardzo tłuste oleju roślinnego taki był opis na beczkach. Obawiam się że nawet jakbym chciał to delikatnie, nie za dużo ognia na raz, to ten olej się zapali. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597594 Share on other sites More sharing options...
arkadiusz Posted May 8, 2018 Report Share #66 Posted May 8, 2018 Musisz tą beczkę oczyścić z tego oleju.Może spróbuj woda z ludwikiem, szczota i umyj ją jak nie chcesz wypalać Quote Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,jak wielkiego zadania się podejmuje,bo będzie musiał wymyślićjeszcze dwadzieścia innych kłamstw,żeby podtrzymać to jedno.(Alexander Pope)Nie odpowiadam na PW. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597606 Share on other sites More sharing options...
Pingwin71 Posted May 8, 2018 Report Share #67 Posted May 8, 2018 Musisz tą beczkę oczyścić z tego oleju.Może spróbuj woda z ludwikiem, szczota i umyj ją jak nie chcesz wypalaćWypalić i tak muszę. Olej olejem, ale jeszcze farba. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597608 Share on other sites More sharing options...
Andyandy Posted May 8, 2018 Report Share #68 Posted May 8, 2018 Sądzę z oleju i po farbach są szkodliwe. Umyj z oleju, wypał i usuń mechanicznie szczotka pozostałość. Wypal powtórnie i będzie dobrze. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597637 Share on other sites More sharing options...
Pingwin71 Posted May 8, 2018 Report Share #69 Posted May 8, 2018 To jeszcze jedno pytanie: czym wypalać? bo do wędzenia wiadomo,ale czy do samego wypalenia może być drewno z iglastych? Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597639 Share on other sites More sharing options...
wojs40 Posted May 8, 2018 Report Share #70 Posted May 8, 2018 Oczywiście że może. Quote Czasami warto upaść, aby zobaczyć, kto pomoże nam wstać. Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-597640 Share on other sites More sharing options...
arbeneek.mail Posted June 22, 2018 Report Share #71 Posted June 22, 2018 Wędzarnia z beczki drewnianejCzym uszczelnić od środka?? ???? Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-600757 Share on other sites More sharing options...
EAnna Posted June 22, 2018 Report Share #72 Posted June 22, 2018 Czym uszczelnić od środka?? Niczym.Wędzarnia nie musi być szczelna. Quote Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-600758 Share on other sites More sharing options...
arbeneek.mail Posted June 22, 2018 Report Share #73 Posted June 22, 2018 Okej.. rozumiem Ale od początku mojego planu z wędzarnia w ogrodzie nie mogę nigdzie znaleźć pomocy od kogoś kto ma pojęcie na ten temat.. Znalazłem starą beczkę drewnianą i chce z niej zrobić wędzarnie może ktoś tutaj mi pomoże.. Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-600760 Share on other sites More sharing options...
arbeneek.mail Posted June 22, 2018 Report Share #74 Posted June 22, 2018 (edited) WitamJestem nowym użytkownikiem i potrzebuje pomocy w budowie wędzarni.. Chciałbym aby była ozdobą ogrodu jak i pełniła swoje funkcje..Wędzarnia ma być z takiej oto beczki drewnianej..Wszelkie rady i pomoc w budowie wezmę do siebie.Nigdzie nie mogę znaleźć pomocy... /// Proszę nie zakładać tematów które już istnieją. Następny również trafi do kosza. [Dodano: 22 cze 2018 - 17:18]Taka beczka.. Edited June 22, 2018 by Bee Gees Quote Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-600761 Share on other sites More sharing options...
EAnna Posted June 22, 2018 Report Share #75 Posted June 22, 2018 Wędzarnia ma być z takiej oto beczki drewnianej.. Czy te klepki trzymają sie jeszcze kupy? Wygląda to jak nie konserwowany eksponat ze skansenu U góry powinna być obręcz. Kilka cm od góry wstaw dwa pręty, na których bedziesz opierał kije wędzarnicze.Rozumiem, że chcesz, aby ta beczka była komorą wędzarniczą. Jeżeli nie jest przepróchniała to musisz jeszcze dorobić palenisko.Ale takie drewno może łatwo póść z dymem. Wypadałoby dać w środku cylinder blaszany, tak do 1/3 wysokości..Przeczytaj cały ten temat aby sie zorientować jakie elementy powinna posiadać wędzarnia. Quote Pozdrawiam, EAnna Układy symbiotyczne należy starannie pielęgnować, bowiem nic nie jest wieczne. EAnna "Kto chce się rozwijać, musi wpierw nauczyć się wątpić, gdyż wątpliwość ducha prowadzi do odkrycia prawdy." Arystoteles Link to comment https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/15365-beczkaw%C4%99dzarnie-z-beczki-porady-i-pytania/page/3/#findComment-600764 Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.