paweljack Opublikowano 1 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #1201 Opublikowano 1 Marca 2022 Witek jest cały temat o termometrach i chyba tylko paweljack-owi działa poprawnie bimetalowy.Nawiasem mówiąc na 3 szpilkowe mój jeden też jak pobrał wodę to do dzisiaj nie oddał (nigdy nie był zanurzony - para go załatwiła) Po pierwsze w naszym hobby prawie się wrzenia wody nie używa, więc po co kalibrować termometr na 100? parzysz wędliny w 75 st. to kalibrujesz na 75 i w tej okolicy termometr jest dokładny. Czy ja dobrze zrozumiałem że jak: pekluję, wędzę,parzę wędzonki, destyluję sklepową wódkę, przygotowuję grilla, parzę herbatę to powinienem zakupić 6 termometrów?Tak myśląc, to potrzebujemy 5 termometrów do wysmażenia 5 steków o różnym stopniu wysmażenia czy osobne termometry do polędwicy,szynki czy boczku.No to ja już wolę jeden w miarę dobry elektroniczny.Jak masz jeden to Twój problem, mam trzy wędzarki, na działce, to mam mieć jeden termometr i jeździć z jednym? Nie bądź śmieszny. Parzę w dwóch garnkach to mam mieć jeden do wszystkiego? Jprd. To dopiero bez sensu. A jeśli chodzi o dokładność spirytusowego to zdaje się 3st. C Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 1 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #1202 Opublikowano 1 Marca 2022 Jak masz jeden to Twój problem, mam trzy wędzarki, na działce, to mam mieć jeden termometr i jeździć z jednym? Nie bądź śmieszny. Parzę w dwóch garnkach to mam mieć jeden do wszystkiego? Jprd. To dopiero bez sensu. Skoro się chwalimy to tak na szybko naliczyłem chyba z 15 (z czego połową już dawno powinna być w śmieciach) Ale nie o tym była rozmowa.Napisałeś że do naszego hobby powinien być termometr skalowany na 75'C Po pierwsze w naszym hobby prawie się wrzenia wody nie używa, więc po co kalibrować termometr na 100? parzysz wędliny w 75 st. to kalibrujesz na 75 i w tej okolicy termometr jest dokładny. No to ja pytam kto tutaj na forum (oprócz Ciebie oczywiście) ma:Termometr skalowany na -25'C aby sprawdzić czy mięso jest dobrze zmrożoneTermometr skalowany na 0'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do rozmrażaniaTermometr skalowany na +6'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do peklowaniaTermometr skalowany na +40'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do osuszaniaTermometr skalowany na +55'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do wędzeniaTermometr skalowany na +75'C - 85'C aby sprawdzić czy wędzonki mają odpowiednią temp. parzenia (wody) Ok. ten można jeszcze wykorzystać do sprawdzenia boczku.Termometr skalowany na +60'C aby sprawdzić czy polędwica jest okTermometr skalowany na +68'C aby sprawdzić czy szynka jest okTermometr skalowany na +72'C aby sprawdzić czy baleron/drób jest ok To na szczęście "tylko" 9 termometrów, ale to tylko jedno hobby z jedną wędzarnią i jednym garnkiem (dochodzi jeszcze termometr do podpiekania w 90'C) Paweljack w tej rozmowie nie chodzi o to kto ile ma termometrów tylko o bzdury które wypisujesz na temat kalibrowania. Wystarczy jeden przyzwoicie skalibrowany termometr do tego wszystkiego co napisałem wyżej i jeszcze można go będzie wykorzystać do wielu innych zastosowań.Co nie jest jednoznaczne z wygodą posiadania tylko jedn termometr. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
paweljack Opublikowano 1 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #1203 Opublikowano 1 Marca 2022 No to ja pytam kto tutaj na forum (oprócz Ciebie oczywiście) ma:Termometr skalowany na -25'C aby sprawdzić czy mięso jest dobrze zmrożoneTermometr skalowany na 0'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do rozmrażaniaTermometr skalowany na +6'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do peklowaniaTermometr skalowany na +40'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do osuszaniaTermometr skalowany na +55'C aby sprawdzić czy mięso ma dobre warunki do wędzeniaTermometr skalowany na +75'C - 85'C aby sprawdzić czy wędzonki mają odpowiednią temp. parzenia (wody) Ok. ten można jeszcze wykorzystać do sprawdzenia boczku.Termometr skalowany na +60'C aby sprawdzić czy polędwica jest okTermometr skalowany na +68'C aby sprawdzić czy szynka jest okTermometr skalowany na +72'C aby sprawdzić czy baleron/drób jest ok To na szczęście "tylko" 9 termometrów, ale to tylko jedno hobby z jedną wędzarnią i jednym garnkiem (dochodzi jeszcze termometr do podpiekania w 90'C) .Po raz kolejny udowadniasz, że nie umiesz czytać ze zrozumieniem i w kolejnym temacie bijesz pianę. A z takimi argumentami j.w. trudno nawet dyskutować. Cytuj Nowy użytkowniku! Cała wiedza o wędlinach domowych za darmo https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10412-za-darmo-za-free-dla-każdego-nowego-forumowicza/ Miłego dnia. Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 1 Marca 2022 Zgłoś Udostępnij #1204 Opublikowano 1 Marca 2022 A z takimi argumentami j.w. trudno nawet dyskutować. Starałem się spłaszczyć rozmowę byś zrozumiał jakie głupoty wypisujesz. Ale widzę że i tego nie zrozumiałeś, więc przyznaję Ci rację - szkoda bić pianę. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wojtek77 Opublikowano 13 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1205 Opublikowano 13 Maja 2022 Witam, mam termometr Borniaka do wędzarni, ale w kółko psują się w nim sondy. Podobno od wilgoci, a jedyna wilgoć, jaka jest, to ta z wędzarni. Chyba te sondy są zbyt czułe na jakąkolwiek wilgoć. Szukałem czegoś innego i znalazłem takie termometry:https://www.aze.com.pl/pl/p/Termometr-do-zywnosci-z-4-sondami-ThermoPro-TP-25-Bluetooth/2712?gclid=Cj0KCQjwg_iTBhDrARIsAD3Ib5hVCxTVnlTl2CUIDw03Os82fr6FSp7VXNt0sSPlfmI2ESRFwc0Fbt4aAndoEALw_wcB https://www.aze.com.pl/pl/p/Termometr-do-zywnosci-z-4-sondami-ThermoPro-TP-27C/2713 Powiedzcie mi, czy ktoś ich używa, czy są godne polecenia ?Czy sondy tych termometrach są wodoodporne, albo odporne na wilgoć ? Może polecicie coś innego ? Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 16 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1206 Opublikowano 16 Maja 2022 Czy sondy tych termometrach są wodoodporne, albo odporne na wilgoć ? Na 99% nie (choć mogę się mylić)Problem jest w tych przewodach z oplotem. Tamtędy najczęściej dostaje się wilgoć a nierealne jest ich uszczelnienie.Zajechałem już kilka tego typu termometrów (nie konkretnie tej marki) i wszędzie gdzie był ten oplot to długo nie wytrzymywały. Na dzień dzisiejszy z czystym sumieniem mogę polecić dwa typy:https://allegro.pl/oferta/termometr-elektroniczny-z-sonda-polski-dt-34-kera-7206500112https://www.empik.com/termometr-meater-meater-meater,p1266776263,dom-i-ogrod-p Wstawione linki przypadkowe/poglądowe. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wojtek77 Opublikowano 16 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1207 Opublikowano 16 Maja 2022 Dziękuję za radę wróbel75.Faktycznie to może być wina nieizolowanego oplotu. Kupię termometr DT-34 i zobaczymy co będzie się działo, on ma silikonowy przewód, więc nie powinno być problemu. Dzięki i pozdrawiam :-) Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 16 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1208 Opublikowano 16 Maja 2022 Jeśli nie zależy Ci na bezprzewodowym to w ciemno bierz DT-34. Ja kupiłem chyba z 3m przewodem i jest wygodniejszy w użyciu (przynajmniej dla mnie).Używam go do wędzenia, parzenia, wkładam w piekarnik, do lodówki itpI nic się nie dzieje.Oczywiście staram się aby sonda nie była w wodzie. Bo wodoszczelności na 50m nie sprawdzałem Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Bossky Opublikowano 16 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1209 Opublikowano 16 Maja 2022 @Wojtek77 Te przewody ze stalowym oplotem są bardzo wrażliwe na wilgoć ale często pomaga wygrzanie ich w piekarniku. Wrzucam przy okazji pieczenia i pomaga. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Wojtek77 Opublikowano 19 Maja 2022 Zgłoś Udostępnij #1210 Opublikowano 19 Maja 2022 Bossky, dziękuję za podpowiedź. Faktycznie, wygrzałem przewody w piekarniku i na razie wróciło do normy, ale obawiam się, że przy kolejnym wędzeniu znowu będzie problem.Ostatnio wytrzymały w wędzarni 3 godziny i zaczęły wariować.Sprawdzę w sobotę, ile wytrzymają po wygrzewaniu. Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wkladzik Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1211 Opublikowano 18 Listopada 2023 Czy ktoś z was ma termometr do wędzarni lub piekarnika z dokładnością do 0,1 stopnia ? Mam DT-34 ale szukam tego typu tylko że w nich dokladnosc to 1 stopien https://allegro.pl/oferta/termometr-do-piekarnika-lodowki-kuchni-sonda-timer-13902863762?utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=cpc&utm_campaign=_dio_wyposazenie_pla_pmax&ev_campaign_id=17959859211&gad_source=1&gclid=Cj0KCQiA3uGqBhDdARIsAFeJ5r1PWYoXuVbloDEIH_gCVGy7rp4EQs52s5Cdq8gTEgeMUE_nfYaPjbcaAlojEALw_wcB Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1212 Opublikowano 18 Listopada 2023 Miałem takie dwa i nie wytrzymały kilku miesięcy. Z dokładnością bywało różnie z jakością jeszcze gorzej. Szkoda kasy. Zwłaszcza że masz DT-34 Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1213 Opublikowano 18 Listopada 2023 Jeszcze jak masz płytę indukcyjną to już w ogóle tego nie użyjesz bo będzie Ci skakała temperatura. Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wkladzik Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1214 Opublikowano 18 Listopada 2023 (edytowane) https://allegro.pl/oferta/termometr-bezprzewodowy-wedzarnia-thermopro-tp-07-13341410487?offerId=13341410487&inventoryUnitId=wcs9mMmfy50kDubfAemQJw&adGroupId=OGNlZTYyNDUtYzQ2Ni00M2FiLTkyMDctMzI3ODEzMDNlMWRiAA&campaignId=ZTkxMDUyNWMtNjZkOS00N2Y4LTg5ZWQtNGI0YzE4N2M1NmVkAA&sig=7e0dcde18deea6fa1e35f029846be0c3&utm_feed=aa34192d-eee2-4419-9a9a-de66b9dfae24&utm_source=google&utm_medium=ads&gclid=Cj0KCQiA3uGqBhDdARIsAFeJ5r2EUPwPQLW3I4bcVOdrN-M7zRdTOP3U8iFZbuT6H46ZD0vxoNnVml0aAqTWEALw_wcB Mam coś takiego kupionego na aliexpress i nadajnik ma dokładność 0,1 stopień, porównując z DT to różnica wynosi +0,4. Jak nie znajdę to będę musiał kupić cały zestaw nadajnik plus odbiornik, bo jak dopiekalem kielbasy w piekarniku to nie miałem czym mierzyć temperatury w wedzarni. Edytowane 18 Listopada 2023 przez wkladzik Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1215 Opublikowano 18 Listopada 2023 O, ten już podobno lepszy (nie miałem, ale gdzieś tu na forum ludzie pisali) Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
quadro555 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1216 Opublikowano 18 Listopada 2023 Szczerze? Na tym forum to+- 1*C nie ma znaczenia. Chyba że na forum aptekarskim 😁 Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wkladzik Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1217 Opublikowano 18 Listopada 2023 (edytowane) Używał bym go do podpiekanie kiełbas w piekarniku, więc wolę mieć taki dokładniejszy Chyba, że faktycznie przesadzam z tą dokładnością.... Odniśnie termometru thermopro to używam go od ponad roku, zasieg jest bardzo dobry około 60m , sygnał dochodzi przez dwie ściany nośne, nie wiesza się. Polecam, nie trzeba stać przy wedzarni. Edytowane 18 Listopada 2023 przez wkladzik Cytuj Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1218 Opublikowano 18 Listopada 2023 24 minuty temu, wkladzik napisał(a): Używał bym go do podpiekanie kiełbas w piekarniku, 24 minuty temu, wkladzik napisał(a): Chyba, że faktycznie przesadzam z tą dokładnością. Jeśli rzeczywiście tylko do kiełbasy/wyrobów to daruj sobie te przecinki.👍 Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
wróbel75 Opublikowano 18 Listopada 2023 Zgłoś Udostępnij #1219 Opublikowano 18 Listopada 2023 (edytowane) W thermo uważaj tylko aby nie zamoczyć końcówki sondy, bo przez ten oplot nie jest wodoodporny. Edytowane 18 Listopada 2023 przez wróbel75 Cytuj Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacieM.RejPopieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216 Odnośnik do komentarza Udostępnij na innych stronach Więcej opcji udostępniania...
Rekomendowane odpowiedzi
Dołącz do dyskusji
Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.