Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

!PYTANIA dotyczące budowy wędzarni - ogólnie.

Problem z budową wędzarni komora wędzarnicza palenisko pośrednie wędzarnia drewniana cegła czerwona

  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
1676 odpowiedzi w tym temacie

#41 majchal

majchal

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 331 postów
  • MiejscowośćPoznań

Napisano 04 lis 2008 - 21:23

Późno wpadłeś na ten sposób,a jest on bardzo dobry.Pozdrawiam


Pomysł naprawdę fajny, tylko doczyścić taki garnek, od sadzy to już nie tak hop siup. Zmodyfikuj tak pomysł, aby garnek był ogrzewany za pomoca przewodnictwa, czyli stojąc na czymś, na blasze, może trochę wolniej, ale praktyczniej

#42 Andyandy

Andyandy

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 4304 postów
  • Miejscowość!

Napisano 12 gru 2008 - 16:59

Czas nagli i na miejscu starej stawiam szybko nową budę do wędzenia. Mam nadzieje, że dłużej będzie służyć. Tym razem będzie z miejscem na gar do parzenia wyrobów. Dołączona grafika Dołączona grafika Dołączona grafika Dołączona grafika

#43 Przemo

Przemo

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 173 postów
  • MiejscowośćKraina Koni

Napisano 13 sty 2009 - 11:47

Znalazłem taką stronkę, może ktoś coś podpatrzy (niektóre nawet fajne patenty) lub zamówi (firma buduje na terenie całego kraju).

Pozdrawiam

PS. nie jestem związany z tą firmą

#44 sawca

sawca

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 516 postów
  • MiejscowośćZgierz

Napisano 13 sty 2009 - 13:04

Cyba coś ci nie wyszło, zrób jeszcze raz.

#45 JaGra

JaGra

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3241 postów
  • Miejscowośćmazowiecka wieś nad Wisłą

Napisano 13 sty 2009 - 13:13

Cyba coś ci nie wyszło

Ale za to Tobie wyszło :grin:

#46 sawca

sawca

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 516 postów
  • MiejscowośćZgierz

Napisano 13 sty 2009 - 13:19

Ale za to Tobie wyszło :grin:

Kurde chyba nie kumam, co wyszło :???:

#47 JaGra

JaGra

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 3241 postów
  • Miejscowośćmazowiecka wieś nad Wisłą

Napisano 13 sty 2009 - 13:40

Cyba

To zakumaj :grin: albo coś wypij na lepszą kumakę. :grin: :grin: :grin:

#48 andrzejmysłowic

andrzejmysłowic

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 232 postów
  • MiejscowośćMysłowice

Napisano 13 sty 2009 - 14:28

Moje palenisko od początku służy dodatkowo jako suszarka oraz piec do podgrzewania wody. Wewnątrz zrogiłem widoczne na zdjęciu wypusty szamotowe i wystarczy położyć blachy przy rozpalonym ognisku i parzenie mogę robić bezpośrednia na działce. Dołączona grafika Dołączona grafika

#49 Andyandy

Andyandy

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 4304 postów
  • Miejscowość!

Napisano 13 sty 2009 - 15:37

Andrzejmysłowic! i tak ma być każdy pomysł dobry jak się umie z tego pomysłu odpowiednio korzystać. A może by tak zrobić nie oficjalną konkurencję do zawodów "pływanie na byle czym" na "wędzenie na byle czym" o najpiekniejszą wędzonkę. :grin:

#50 andrzejmysłowic

andrzejmysłowic

    Stały bywalec

  • Użytkownicy
  • 232 postów
  • MiejscowośćMysłowice

Napisano 13 sty 2009 - 17:55

Andyandy!!! teraz jestem pewien że w tych konkurencjach czujesz się bardzo dobrze i tak ma być ponieważ zrobienie dobrej rzeczy z byle czego to rzeczywiście nie każdy potrafi.
pozdrawiam cieplutko

#51 varadero

varadero

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • MiejscowośćOstróda

Napisano 25 mar 2009 - 22:52

Witam All...
Właśni dzis sie zalogowałem na stronce i forum...
Powiem tyle.....Rewelka !!!
Wprawdzie wkrada się trochę sajgonu , ale nic dziwnego przy takim zainteresowaniu...
Mam wielką prośbę do Wszystkich...??? Zamierzam w tym roku wybudować u siebie w lesie wędzarnię może razem z grilem może razem z .... no właśnie?
Proszę specjalistów o rady, plany , wymiary, najlepsiejsze materiały etz...
Podam może swój adres...
leszekrodziewicz@wp.pl

Z góry serdeczne dzięki i.....
CZUJ DYM


#52 sawca

sawca

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 516 postów
  • MiejscowośćZgierz

Napisano 25 mar 2009 - 23:18

czuj dym, ale wyłącz

#53 Gość_Anonymous_*

Gość_Anonymous_*
  • Goście

Napisano 25 mar 2009 - 23:21

No i poszukaj w tym właśnie temacie, znajdziesz wszystko.

#54 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 9369 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 26 mar 2009 - 00:47

rady, plany , wymiary, najlepsiejsze materiały

Na stronie głównej http://www.wedlinydomowe.pl/ , po lewej stronie jest brązowy słupek, Menu technologiczno - użytkowe , W nim znajdziesz cały dział poświęcony wędzarniom: Budowa wędzarni i wędzenie.
Z pewnością wśród licznych propozycji i przykładów znajdziesz coś dla siebie, odpowiednie do Twoich warunków i możliwości.
Jeżeli już się na coś zdecydujesz i w trakcie realizacji będziesz miał wątpliwości lub zechcesz zaopiniować własne pomysły i rozwiązania, to na tym forum znajdziesz nie tylko fachowców ale i przyjaznych oraz cierpliwych doradców.

#55 varadero

varadero

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • MiejscowośćOstróda

Napisano 26 mar 2009 - 13:53

Witam ponownie...
Odpowiedź 1. Specjalnie wytłuściłem druk żeby była większa niezauważalność :-))
Odpowiedź 2. Chodzi mi o to że w opisach brakuje np. wymiarów . Znalazłem jeden opis z zeskanowanymi wymiarami ale jakoś mało czytelnie...:-(( No i nie wiem czy to są dobre wymiary.
Może zacznę od tego co chcę osiągnąć po zbudowaniu już wędzarni. Pragnę powędzić sobie na własne potrzeby kilka dosłownie pętek kiełbaski ( własnej produkcji ) lub kilkanaście pstrągów.
Więc nie musi wędzarnia być wielka. Ale myślę że wymiary np. komory czy długość , średnica kanału z palniska może odgrywać zasadniczą rolę. Nie wiem ale tak myślę. Nie chodzi mi o samo wykonanie lub upiększanie wędzarni ale o typowo czyste informacje techniczne zebrane w jednym miejscu. No to tak mam problem mniej więcej.
Więc czekam w dalszym ciągu na pozytywny odzew i …
CZUJ DYM...
Jeżeli ktoś czuje potrzebę pomocy czekam na informacje...
leszekrodziewicz@wp.pl

#56 radzio

radzio

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 990 postów
  • MiejscowośćPłock

Napisano 26 mar 2009 - 22:53

Jeżeli ktoś czuje potrzebę pomocy czekam na informacje...


http://radzio1971.fo...umy/540962.html

Pozdrawiam.

PS. Aż mi ulżyło :wink:

#57 varadero

varadero

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • MiejscowośćOstróda

Napisano 27 mar 2009 - 14:32

http://radzio1971.fo...umy/540962.html

Radzio thx. i o to chodzi...
jak coś nie trges to się odezwę jeśli pozwolisz..

#58 varadero

varadero

    Nowicjusz

  • Użytkownicy
  • 6 postów
  • MiejscowośćOstróda

Napisano 27 mar 2009 - 14:36

Radzio a ne masz więcej takich fotek jak dalej prace się toczyły ??? może na maile pykniesz mi swój numerek telefoniku to jakby co to bym zadzwonił...
Jak masz jeszcze jakieś foty daj na maila leszekrodziewicz@wp.pl

#59 Gonzo

Gonzo

    Uzależniony od forum

  • Użytkownicy
  • 5602 postów
  • MiejscowośćI don't know

Napisano 27 mar 2009 - 17:08

Varadero w Twoich okolicach 8-10.05 odbędzie się 3 Zlot Warmińsko-Mazursko-Mazowiecko-Podlaski :cool:
http://www.czarcia-podkowa.com/

Zapisuj się, jest tam wędzarka -będzie wędzenie :tongue:

Pozdrawiam :wink:

#60 radzio

radzio

    Entuzjasta forum

  • Użytkownicy
  • 990 postów
  • MiejscowośćPłock

Napisano 27 mar 2009 - 22:04

jak coś nie trges to się odezwę jeśli pozwolisz..


Nie ma sprawy! Pytaj, jeśli masz wątpliwości.

Radzio a ne masz więcej takich fotek jak dalej prace się toczyły ???


A co tu jeszcze pokazać ? Na dwudziestu trzech zdjęciach masz wszystko pokazane: kolejne etapy budowy, wymiary i efekt końcowy :wink:





Również z jednym lub większą ilością słów kluczowych: Problem z budową wędzarni, komora wędzarnicza, palenisko pośrednie, wędzarnia, drewniana, cegła czerwona

Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych