Jump to content

"Nitki" w mięsie sarny


Mariusz7

Recommended Posts

 

 

Z tego co wiem to zwierzyny płowej się nie bada
" Badanie" powinna przeprowadzić osoba dokonująca rozbioru i klasyfikacji mięsa. Czasami warto naciąć mięśnie żuchwy, czy przekrój włókien mięśniowych jest jednolity.

Szczególnie podejrzane są małe kremowe kulki znajdujące się w mięśniach. https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/6982-pasozyty-w-miesie-kozla/

Link to comment
Share on other sites

Andrzej mnie chodzilo o badanie weterynaryjne a takiego zwierzyna płowa nie przechodzi.Oczywiście ,że jak po bieleniu czy przy rozbiorze trafią się jakieś niepokojące sygnaly np. lawry pod skórą to należy się skontaktowac z kompetentnymi osobami,ale to jest tylko badanie organoleptyczne a nie weterynaryjne.

Jutro spytam moich myśliwych co o tym sądzą. :)

Edited by arkadiusz

Ten, kto mówi kłamstwo, nie uświadamia sobie,

jak wielkiego zadania się podejmuje,

bo będzie musiał wymyślić

jeszcze dwadzieścia innych kłamstw,

żeby podtrzymać to jedno.

(Alexander Pope)

Nie odpowiadam na PW.

Link to comment
Share on other sites

  • 2 weeks later...

Join the conversation

You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.

Guest
Reply to this topic...

×   Pasted as rich text.   Paste as plain text instead

  Only 75 emoji are allowed.

×   Your link has been automatically embedded.   Display as a link instead

×   Your previous content has been restored.   Clear editor

×   You cannot paste images directly. Upload or insert images from URL.

Loading...
×
×
  • Create New...

Important Information

We have placed cookies on your device to help make this website better. You can adjust your cookie settings, otherwise we'll assume you're okay to continue.