Skocz do zawartości

Wędliny domowe - forum korzysta z plików cookies. Więcej informacji znajdziesz na stronie: Polityka prywatności. W celu usunięcia tej wiadomości kliknij:    Akceptuję użycie plików cookies

Witaj na forum Wędzarniczej Braci


Logowanie » 

Rejestracja
Na naszym forum, tak jak na większości innych, musisz się zarejestrować by móc korzystać z wszystkich funkcji dostępnych dla użytkowników.

To bardzo prosta procedura, która zajmie Ci tylko chwilę, a dzięki temu będziesz mógł korzystać z dodatkowych funkcji niedostępnych dla użytkowników niezalogowanych.

Zakładając swoje konto będziesz mógł między innymi:
- rozpoczynać nowe tematy na forum,
- odpowiadać na posty innych,
- przeglądać załączone do postów zdjęcia,
- wysyłać prywatne wiadomości do innych użytkowników,
- dostawać powiadomienia o nowych postach.

Zachęcamy do rejestracji!!!
 

Zdjęcie

Aksamitna zupa nie tylko na niedzielny obiad


  • Zaloguj się, aby dodać odpowiedź
6 odpowiedzi w tym temacie

#1 Alinka

Alinka

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 574 postów
  • MiejscowośćZakrzew

Napisano 19 maj 2019 - 15:17

Aksamitna zupa krem z brokułów

 

Zupka wyszła przepyszna

więc się podzielę przepisem i zapiszę sobie jak ją zrobiłam.

 

2 brokuły

2 marchewki

1 pietruszka 

1 cały nieduży por

kawałek selera

cebula

3 ząbki czosnku

1 łyżka masła

Na maśle podsmażyłam posiekany czosnek,

dodałam cebulę do zeszklenia, a następnie pokrojonego pora i starte warzywa.

Chwilę smażyłam, przełożyłam do garnka, dodałam brokuły.

Po ugotowaniu do miękkości zblendowałam na aksamotny krem

rozcieńczyłam bulionem po gotowaniu żeberek.

 

Dodatki:

- płatki migdałowe prażone na suchej patelni

- starty parmezan lub inny ser (opcjonalnie)

- grzanki, najlepsze czosnkowe

Smacznego

 

Załączony plik  zupa krem brokułowa.jpg   75,85 KB   7 Ilość pobrań Załączony plik  zupa krem brokułowa1.jpg   80,53 KB   7 Ilość pobrań



#2 ziezielony

ziezielony

    Weteran

  • **VIP**
  • 2210 postów

Napisano 19 maj 2019 - 15:22

:) Alinko, śliczna inspirka..... kwiecista taka ;)
Ja ostatnio na pomidorach i ogórkach zaledwie... Z Kasią pogadam, może się ulituje :D

#3 EAnna

EAnna

    Uzależniony od forum

  • Moderatorzy
  • 8811 postów
  • MiejscowośćTychy

Napisano 19 maj 2019 - 16:33

Aksamitna zupa krem z brokułów

Alinko, zapomniałaś o kwiatkach ze szczypiorku   :thumbsup:

Ponieważ nie dodaję do zup dodatków zbożowych (grzanki), zostawiam kilka różyczek brokuła al dente .

A te małe, czarne przecinki co to jest?

Zupka fantastycznie zaserwowana  :tongue:  :clap:



#4 Muski

Muski

    Uzależniony od forum

  • **VIP**
  • 6614 postów

Napisano 19 maj 2019 - 18:22

wyszła przepyszna
Jak się je i oczami to przepyszna  :thumbsup:  :clap: 

#5 Alinka

Alinka

    Pasjonat

  • Użytkownicy
  • 574 postów
  • MiejscowośćZakrzew

Napisano 19 maj 2019 - 18:30

Z Kasią pogadam, może się ulituje

 

Karolu, w nagrodę za tę kiełbę Ci ugotuje.

Nawet specjalnie wysilać się nie musisz :D wspomnij jedynie 


[Dodano: 19 maj 2019 - 19:30]

A te małe, czarne przecinki co to jest?

 

Aniu to jest olej czosnkowy z pesto,

kilka kropel dla wzmocnienia aromatu.

Komponował się znakomicie,

w rzeczywistości jest ciemno zielony.

 

Miałam sobie jeszcze zetrzeć korycina z zieloną czubrycą,

takiego trzymiesięcznego, ale zapomniałam :D



#6 Efffa

Efffa

    Użytkownik

  • Użytkownicy
  • 199 postów
  • MiejscowośćPiła

Napisano 20 maj 2019 - 13:29

Wygląda uroczo :)



Sponsor

Sponsor
  • Reklama

#7 @halusia@

@halusia@

    Uzależniony od forum

  • **VIP Junior**
  • 6390 postów
  • MiejscowośćInowrocław

Napisano 20 maj 2019 - 15:47

Aksamitna zupa krem z brokułów

 

Nie przepadam za zupami, ale zupy krem uwielbiam.

Alinko, bardzo apetycznie podałaś tą zupkę... a tak dekoracja  :clap:






Użytkownicy przeglądający ten temat: 0

0 użytkowników, 0 gości, 0 anonimowych