Wspólne kucharzenie - zaproszenie do zabawy :)

[Gość Efffa]

Jak niektórzy już wiedzą, od jakiegoś czasu z Halusią bawimy się w wirtualne wspólne kucharzenie Za nami pieczone kurczaki, kiszki ziemniaczane oraz szereg słodkich wariacji. Tym razem to ja wybrałam: będą rogale na śniadanie Przepis, który Halusia dostała od kolego Tomka. Rogale na weekend czyli 3-4 sierpień Zapraszamy do zabawy i bawcie się razem z nami,  jak upieczecie to wklejcie zdjęcia Cytuję za Halusią https://rozmaitoscikulinarnehalusizosi.blogspot.com/2018/10/maslane-rogale-sniadaniowe.html

 

Maślane rogale śniadaniowe

 

Składniki:

 

 

 500 g mąki

 2 jajka + jajko do posmarowania gotowych rogali przed pieczeniem

 100 g masła

 20 g drożdży

 2 łyżki cukru

 łyżeczka soli

 200 ml ciepłego (ale nie gorącego!) mleka.

mak do posypania

 

Wykonanie

 

1. Ze świeżych drożdży zrobić rozczyn. Gdy zacznie się pienić, połączyć z resztą składników i dobrze zagnieść elastyczne ciasto. Wyrabiać co najmniej 10 minut, w razie potrzeby podsypując mąką.

2. Wyrobione ciasto przykryć ręcznikiem kuchennym i odstawić do wyrośnięcia w ciepłe miejsce na około godzinę.

3. Wyrośnięte ciasto podzielić na dowolną ilość części (u mnie wyszło 9 dużych rogali) i każdą rozwałkować wzdłuż na owalny placuszek. Ciasto zwijać ciasno w rulon i układać w kształt rogala. Gotowe odkładać na blaszkę do pieczenia wyłożoną papierem w dość dużych ostępach i ponownie przykryć ściereczką do ponownego wyrośnięcia na około 15-20 minut. W tym czasie piekarnik nagrzać do 190 C.

4. Podrośnięte rogale przed włożeniem do pieca posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać makiem. Piec 20-25 minut aż skórka nabierze rumianego koloru.

[Maxell]

Bardzo ciekawa i potrzebna inicjatywa. Przy takiej motywacji, możemy się spodziewać odlotowych wykonań.

[Gość Efffa]

Bardzo ciekawa i potrzebna inicjatywa. Przy takiej motywacji, możemy się spodziewać odlotowych wykonań.

Upieczesz razem z nami? ja już mam konfiturkę wiśniową z amaretto uszykowaną, tylko rogale upiec muszę

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Maxell]

 

 

Upieczesz razem z nami?

Na 100%, tylko nie teraz. Po zlocie. ok?

[Gość Efffa]

 

Upieczesz razem z nami?

Na 100%, tylko nie teraz. Po zlocie. ok?

Ok Trzymamy za słowo :)

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[karolszymczak]

Ja też się piszę ale po zlocie.

[Gość Efffa]

Po zlocie moi mili to już będą kolejne przepisy rogale to ciach mach, na śniadanko albo kolacje, szybko pójdzie

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[JaGra]

A można prosić o wstawienie składu i procesu produkcji kiszki ziemniaczanej ? 

[Gość Efffa]

A można prosić o wstawienie składu i procesu produkcji kiszki ziemniaczanej ?

Tutaj gdzie jesteś, czyli w kąciku jest przepis w poście "ziemniaki w roli głównej"

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[electra]

Ja jak dam rade to sie pisze na te rogale ..wszystko w zaleznosci jak bede sie czula , pieczemy w sobote czy w niedziele czy obojetnie?

[Gość Efffa]

Ja jak dam rade to sie pisze na te rogale ..wszystko w zaleznosci jak bede sie czula , pieczemy w sobote czy w niedziele czy obojetnie?

Pieczemy w weekend, kiedy wygodniej :) ja pięke w sobotę, na późne śniadanko. Zanim moi tyłki podniosą koło 12 to ja już będę miała gotowe

 

A tymczasem bułeczki do odrywania z chałwowym nadzieniem i daktylami. Teraz jeszcze podrastają

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[electra]

@Efffa, Juz zaluje ze niejestem Twoja corka 

[Gość Efffa]

@Efffa, Juz zaluje ze niejestem Twoja corka

:D

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[SIVON]

Tym razem to ja wybrałam: będą rogale na śniadanie

 

 

Ale czym to wysłać by były u mnie na rano 

[Gość Efffa]

 

Tym razem to ja wybrałam: będą rogale na śniadanie

 

Ale czym to wysłać by były u mnie na rano

Tylko i wyłącznie osobista degustacja

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[JaGra]

 

 

Tutaj gdzie jesteś, czyli w kąciku jest przepis w poście "ziemniaki w roli głównej"

Ja nie umiem tego znaleźć 

[Gość Efffa]

 

Tutaj gdzie jesteś, czyli w kąciku jest przepis w poście "ziemniaki w roli głównej"

Ja nie umiem tego znaleźć

https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16149-ziemniaki-w-roli-g%C5%82%C3%B3wnej/

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Gość Efffa]

No to wspólne kucharzenie, edycja : rogale śniadaniowe, czas START!

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Dodano: 03 sie 2019 - 09:02]

Zobaczcie będzie bardzo pomocne przy zwijaniu 

[Sound]

Nie lubię długo spać ????moje rogale ???? już się studzą ????

[Dodano: 03 sie 2019 - 10:00]

Ale zdjęcia nie widać

[Gość Efffa]

No właśnie, gdzie zdjęcie? Ja dopiero uformowałam

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Sound]

W końcu 

[Gość Efffa]

W końcu

Pięknie :)

 

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[Dodano: 03 sie 2019 - 12:13]

Noooo, to my już po z przepisu uformowałam 10 rogali po 95 g każdy. Połowa z makiem, połowa z sezamem. Zapach świeżych rogali wyciągnął moich śpiochów z łóżek zostały tylko 4 szt na kolację zapraszam Was serdecznie do weekendowej zabawy

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[@halusia@]

Słowo się rzekło

Nadmienię, że każdy rogalik waży 90 g .

 

 

 

W końcu

 

 

Noooo, to my już po

Edytowane 3 Sierpnia 2019 przez @halusia@

[Gość Efffa]

Pięknie Halinko

 

Wysłane z mojego POT-LX1 przy użyciu Tapatalka

[@halusia@]

 

 

Pięknie Halinko

Dzięki Ewka, mimo problemów z kręgosłupem nie poddałam się