Skocz do zawartości

KIEŁBASY


jacekw21

Rekomendowane odpowiedzi

  • Odpowiedzi 71
  • Dodano
  • Ostatniej odpowiedzi

Top użytkownicy w tym temacie

Top użytkownicy w tym temacie

Opublikowane grafiki

 

 

Nawet "zwyczajna" zwyczajna wygląda super smacznie

Dzięki powiem tak smak dupy nie urywał ale była smaczna  ;)  :D Osobiście najlepsze mi były z moich kiełbas czosnkowa i małopolsko-podlaska 


[Dodano: 08 lis 2019 - 15:56]

Mam już pomysł na kolejną kiełbasę , raczej będzie nie typowa bo w składzie będą suszone pomidory. Zobaczymy co wyjdzie uwielbiam eksperymenty ;)  :)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

:clap::thumbsup:


[Dodano: 18 lis 2019 - 20:39]

 

 

suszone pomidory. Zobaczymy co wyjdzie

I jak pierwsze wrażenia jak ją smakowałeś?

Małe złodziejaszki wieszacie, wielkim - nisko się kłaniacie
M.Rej


Popieram: https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/10446-konto-kpp-konto-pomocy-stronie/?p=401216

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 4 tygodnie później...
  • 4 tygodnie później...

Kiełbasa kanapkowa w/g JackaW

 

PRZEPIS:https://wedlinydomowe.pl/forum/topic/16884-kie%C5%82basa-kanapkowa-wg-jackaw/

 

post-72431-0-34266700-1580329426_thumb.jpgpost-72431-0-26126900-1580329435_thumb.jpgpost-72431-0-57823700-1580329440_thumb.jpg

 

Ps. Dla eksperymenty jak pisałem, farsz tej kiełbasy zapakowałem  w jelito naturalne 32-34 kiełbaska również wyszła fajna. Dodatkowo małe pętko powiesiłem w przewiewnym miejscu na kilka dni do podsuszenia, no i wyszła całkiem inna kiełbasa, w smaku bardziej intensywna  czego można  było spodziewać. Dla miłośników kiełbasek podsuszanych polecam bardzo nie zawiedziecie się smakiem .

post-72431-0-35794700-1580913552_thumb.jpgpost-72431-0-06919700-1580913567_thumb.jpg

Edytowane przez jacekw21
Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 1 miesiąc temu...

 

 

Z fotek wyglądają ślicznie .

Dziękuje Andrzeju za miłe słowa. Teraz zamierzam zrobić trochę brzydszych kiełbasek a mianowicie robione  na soli i w wysokich temp. 90 - 140 te już nie będą takie urodziwe z wyglądu ale smaczne mam nadzieje też będą . ;)

Odnośnik do komentarza
Udostępnij na innych stronach

  • 2 miesiące temu...

Dołącz do dyskusji

Możesz dodać zawartość już teraz a zarejestrować się później. Jeśli posiadasz już konto, zaloguj się aby dodać zawartość za jego pomocą.

Gość
Dodaj odpowiedź do tematu...

×   Wklejono zawartość z formatowaniem.   Usuń formatowanie

  Dozwolonych jest tylko 75 emoji.

×   Odnośnik został automatycznie osadzony.   Przywróć wyświetlanie jako odnośnik

×   Przywrócono poprzednią zawartość.   Wyczyść edytor

×   Nie możesz bezpośrednio wkleić grafiki. Dodaj lub załącz grafiki z adresu URL.

Ładowanie

×
×
  • Dodaj nową pozycję...

Powiadomienie o plikach cookie

Umieściliśmy na Twoim urządzeniu pliki cookie, aby pomóc Ci usprawnić przeglądanie strony. Możesz dostosować ustawienia plików cookie, w przeciwnym wypadku zakładamy, że wyrażasz na to zgodę.