Mięso vs Market - gdzie kupować?

[kaktus79]

Reasumując:

 

Dwa typy polecacie co do marketów?

1.DINO

2.Auchan 

 

Resztę omijać, ewentualnie  próbować i testować organoleptycznie przed zakupem?

[Mariusz7]

Polecam również z Aucham mięso ze swini rasy puławskiej

[janusz_p]

Reasumując:

 

Dwa typy polecacie co do marketów?

1.DINO

2.Auchan 

 

Resztę omijać, ewentualnie  próbować i testować organoleptycznie przed zakupem?

Ja bym dołożył Selgros do tej listy. Zawsze robię w num zakupy mięsne. I się nie naciąłem.

[Kalinosiu]

Też polecam Selgros. Mięso klasy E. Przygotują to co zamówimy.

[sobol]

A ja zapytam, co jest złego w wieprzowinie z Danii?

[sverige2]

Duńska wieprzowina jest wstrętna smakowo. Ilekroć kupiłem w "NETTO" kiedy jeszcze NETTO było w Szwecji, to kotlety zarówno karkówka jak i schab środkowy, bez obfitej ilości przypraw, smakowały ech, szkoda słów, tragicznie po prostu. W Polsce teraz też tak obecnie często bywa, ale np. w Ciechocinku mam sprawdzone miejsca gdzie kupuję mięso, z którego kotlet, smakuje jak "kotlet schabowy" powinien smakować, przyprawiony tylko solą i pieprzem, plus jajeczko i panierka oczywiście. Tak samo wstrętne jest niemieckie mięso w szwedzkim Lidlu, optycznie bez zastrzeżeń, natomiast brak smaku i twardość podeszwy od buta.

[paweljack]

 

 

A ja zapytam, co jest złego w wieprzowinie z Danii?

Ma też podobno wstrzyknięte dodatkowe białko.    

[sobol]

 

A ja zapytam, co jest złego w wieprzowinie z Danii?

Ma też podobno wstrzyknięte dodatkowe białko.    

 

Ale to by było nielegalne chyba?

[tadho]

Kupiłem 8 szynek w Biedronce w promocji po niecałe 10 zł. Na początku peklowania było wszystko ok a po tygodniu solanka mętna nieprzyjemny zapach .Dwa kawałki do wyrzucenia ,reszta niby dobra okaże  się po wędzeniu . Kolega wcześniej mnie ostrzegał miał takie dwa przypadki. Jeżeli z marketu to popieram  Auchan.

[PLN33]

Kupuję w Grocie, (Grot) mięso i drób mają (moje zdanie) dobrej jakości,jeszcze nie zdarzył mi się jakiś niewypał.Co już kilka razy zdarzyło się w Makro,radzę uważać na wołowinę.

[Wirus]

 

 

popieram  Auchan.

 

W Auchan (przynajmniej w Poznaniu - Komornikach tak było)  sami rozbierają półtusze więc można trochę "poprzebierać".

[zifarek]

Ja od dłuższego czasu kupuję w dino. Bardzo dobre mięso, ładnie oczyszczone kulki, ładny schabik.

Ostatnio zamówiłem na próbę >10kg z lokalnej masarni i byłem rozczarowany ile czasu musiałem poświęcić na wyczyszczeniu.. jakby był świni było przyklejone do tego mięsa...

[pasikonik54]

Też kupuję w Dino i co do mięs jest zawsze świeże. Ale wyszukałem sklep ze słoniną z mangalicy grubość 7cm  płat 15 cm* 35cm a drugi 15 cm * 35 cm grubość 5 cm koszt 18 zł. W wyszukiwarce wpisać Kąkolewo - mangalica i wszystko samo wyskoczy. Sklep czynny od wtorku - piątku w godz. 8:00 - 16:00 . Forumowicze z Poznania i okolic jest okazja zaopatrzyć się w zacny towar a i dojazd jest b.dobry - polecam .

[Zofintal]

Też kupuję w Dino i co do mięs jest zawsze świeże. Ale wyszukałem sklep ze słoniną z mangalicy grubość 7cm  płat 15 cm* 35cm a drugi 15 cm * 35 cm grubość 5 cm koszt 18 zł. W wyszukiwarce wpisać Kąkolewo - mangalica i wszystko samo wyskoczy. Sklep czynny od wtorku - piątku w godz. 8:00 - 16:00 . Forumowicze z Poznania i okolic jest okazja zaopatrzyć się w zacny towar a i dojazd jest b.dobry - polecam .

A ja cały czas myślałem że słonina ze Świń mangalicy jest dużo droższa?

https://tastestore.pl/wegierska-slonina-wedzona-ze-swin-rasy-mangalica.html

[Wilq1x]

Ja polecam Auchan, Selgros, Makro Cash and Carry,

oraz Kaufland stoisko z obsługą. Zawsze świeże mięso, bez żadnych niespodzianek.

 

Patrząc na poprzednie posty, będzie pewnie kością niezgody jak polecę Biedronkę, jednak osobiście się nie zawiodłem na ich mięsie.

Napiszę więcej - wolę mięso z Biedronki - na którym nadrukowana jest data przydatności i mam pewność że jest w terminie,

niż zakup na bazarze czy w sieci sklepów Społem albo Stokrotka - gdzie w każdym z nich zdarzyło mi się kupić mięso co najmniej nieświeże.  

[endi75]

Swego czasu kupiłem karkówkę w Biedronce i postanowiłem zrobić z niej  baleron. Podczas parzenia wypłynęła na wierzch i  za chiny ludowe nie chciała się zatopić.

Po przekrojeniu wyglądała jak durszlak, taka to była karkówka. 

[Bagno]

"..kupiłem karkówkę w Biedronce i postanowiłem zrobić z niej  baleron. Podczas parzenia wypłynęła na wierzch i  za chiny ludowe nie chciała się zatopić

Powodem wypłynięcia było namnażanie bakterii, które wytwarzają duże ilości gazów.

1.Kupiłeś mięso już nadpsute od wewnątrz.

2. Mięso uległo zepsuciu w czasie peklowania.

[quadro555]

Myślę że nie można potępiać w czambuł mięsa z marketów

Kiedyś zrobiłem próbę polędwica z marketu i od rzeźnika. Różnicy nie było, więc jak to mówią w reklamie, po co przepłacać.

Ostatnio robię kiełbasy "promocyjne", podstawa to np. szynka z promocji i reszta od mniejszego dostawcy. Optymalizacja kosztów. ????

[eMKa]

Potwierdzam opinie o Dino. Wielokrotnie kupowałem w nagłych przypadkach. Jutro też odbieram 4  schaby b/k.(11,99) Nawet po 24h waga zgadza sie z paragonem,(śladowe odchyłki) zero wody, smakowo do zakceptowania.

[Viszna]

Ja polecam Selgros naprawdę świeże mięso dobrej jakości (tzn. do tej pory nie napotkałem na żaden problem z jakością).

Co do cen to niestety - ceny nie należą do najniższych. Porównując do cen z Lidl/Biedronka/Kaufland są znacznie wyższe, ale jest JAKOŚĆ a nie "jakoś" 

No i trafiają się fajne promocje cenowe niezależne od dostawy/zalegania towaru, np. w wtorek zamawialiśmy szynki "kulki" w ilości kilkudziesięciu sztuk na odbiór w sobotę, a w piątek pojawia się promocja na szynki i w sobotę płaciliśmy po cenie promocyjnej. więc Selgros (chyba?) robi cenę promocyjną jak już wiedzą, ze będą mieli nadwyżki towaru, a nie jak im towar leży i już zaczyna sam uciekać z półek 

No ale to moje odczucia od kiedy zaopatruję się w tym sklepie.

 

P.S.

Rewelacją jest możliwość skórowania boczku, podczas zakupu prosisz, aby usunęli skórę i przepuszczają boczek przez taką fajną maszynę -trwa to dosłownie SEKUNDY -nic dodatkowo nie kosztuje (płacisz za boczek ważony PO skórowaniu).